Hotel-Catering-Software ist eine ereignisorientierte Technologie, die Hotels dabei unterstützt, Gruppenverkäufe, BEOs, Angebote und Catering-Abläufe für einzelne Häuser oder Hotelgruppen mit mehreren Standorten zu verwalten. Für Hotelmanager bedeutet die Wahl der richtigen Software, den Verkauf von Veranstaltungen weniger manuell zu gestalten, die Abstimmung Ihrer Teams zu verbessern und sicherzustellen, dass jedes Detail – von der Abrechnung bis zur Gästekommunikation – zusammenpasst. In diesem Leitfaden finden Sie Funktionen, die sich mit Ihrem PMS verbinden lassen, den Vertrieb für Tagungen und Veranstaltungen unterstützen und einen reibungsloseren Ablauf Ihrer Betriebsprozesse ermöglichen. Wenn Sie Angebote schneller erstellen, komplexe Buchungen verwalten oder die Gästezufriedenheit verbessern möchten, sollten Sie diese Optionen meiner Meinung nach im Blick behalten.
Warum Sie unseren Software-Empfehlungen vertrauen können
6,700+
Reviews
20
Industry experts
16+
Evaluation factors
14
Years
Unser Team testet und bewertet Software seit 2012. Als Führungskräfte in der Hotellerie wissen wir selbst, wie schwierig – und wichtig – es ist, die richtige Software auszuwählen.
Für diesen Leitfaden haben wir Tools mithilfe von praktischen Tests und unabhängiger Recherche bewertet und dabei unsere Bewertungskriterien angewendet.
Unsere Bewertungen spiegeln unser menschliches redaktionelles Urteilsvermögen wider, keine Verkaufsstrategie.
Vergleichstabelle für Hotel-Catering-Software
Diese Vergleichstabelle fasst die Preisinformationen meiner Auswahl der besten Hotel-Catering-Software zusammen:
| Tool | Best For | Trial Info | Price | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Am besten geeignet für den Gruppenvertrieb von Hotels und die BEO-Verwaltung | Kostenlose Testversion + kostenlose Demo verfügbar | Ab 249 $/Monat (jährliche Abrechnung) | Website | |
| 2 | Am besten geeignet für natives Veranstaltungsmanagement im PMS von Großhotels | Kostenlose Demo verfügbar | Preise auf Anfrage | Website | |
| 3 | Am besten geeignet für die Verwaltung von Gruppenveranstaltungen und BEOs in großen Veranstaltungsorten | Kostenlose Demo verfügbar | Preis auf Anfrage | Website | |
| 4 | Am besten für Hotelgruppen, die ihren MICE-Vertrieb skalieren | Kostenlose Demo verfügbar | Preise auf Anfrage | Website | |
| 5 | Am besten für KI-generierte Angebote und pauschale Preise geeignet | Kostenlose Demo verfügbar | Ab 99 $/Monat | Website | |
| 6 | Am besten geeignet für den Gruppenverkauf und Veranstaltungen großer Hotelunternehmen | Kostenlose Demo verfügbar | Preis auf Anfrage | Website | |
| 7 | Am besten für den Gruppenvertrieb von Hotels und PMS-verbundene Veranstaltungen geeignet | Kostenlose Demo verfügbar | Preis auf Anfrage | Website | |
| 8 | Am besten geeignet für KI-gestützte Angebote im Gruppenvertrieb | Kostenlose Demo verfügbar | Preis auf Anfrage | Website | |
| 9 | Am besten für Gruppenverkäufe und die Erfassung von RFPs über mehrere Objekte hinweg | Kostenlose Demo verfügbar | Preise auf Anfrage | Website | |
| 10 | Am besten für nativen Salesforce-Gruppenvertrieb und BEO-Prozesse geeignet | Nicht verfügbar | Preis auf Anfrage | Website |
Bewertungen von Hotel-Catering-Software
Im Folgenden finden Sie meine ausführlichen Zusammenfassungen der besten Hotel-Catering-Software, die es in meine Auswahl geschafft hat. Meine Bewertungen bieten einen detaillierten Überblick über die Funktionen, die besten Einsatzmöglichkeiten und die Integrationen jeder Software, damit Sie die für Sie beste Lösung finden können.
Am besten geeignet für den Gruppenvertrieb von Hotels und die BEO-Verwaltung- Kostenlose Testversion + kostenlose Demo verfügbar
- Ab 249 $/Monat (jährliche Abrechnung)
Visit WebsiteCustomer Rating:4.9/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.Event Temple ist eine Hotelvertriebs- und Cateringplattform, die auf der Verwaltung von Gruppenvertriebspipelines, der Erstellung und Verteilung von BEOs, der Buchung von Veranstaltungsflächen und der Verwaltung von Gästeblockbuchungen basiert.
Für wen ist Event Temple am besten geeignet?
Event Temple eignet sich besonders für Hotelvertriebs- und Cateringteams, die ein einziges System benötigen, um Gruppenanfragen, BEOs und Zimmerblöcke von der ersten Anfrage bis zur abschließenden Zahlung zu verwalten.
Warum ich Event Temple ausgewählt habe
Event Temple gehört zu meiner engeren Auswahl, weil die Plattform speziell auf zwei Bereiche ausgerichtet ist, die den Alltag von Hotelvertriebsteams bestimmen: die Verwaltung von Gruppenvertriebspipelines und die Erstellung von BEOs. Besonders gefällt mir, dass sich mit einem Klick ein vollständig ausgefülltes BEO und Küchenblatt erstellen lassen, wobei Raumaufteilung, F&B-Positionen und AV-Details bereits strukturiert sind. Die integrierten E-Angebote mit E-Signaturen schließen den Vertriebsprozess ab und halten den gesamten Ablauf von der ersten Anfrage bis zum unterzeichneten Vertrag an einem Ort zusammen.
Die wichtigsten Funktionen von Event Temple
- Modul zur Verwaltung von Gästezimmern (GRC): Verfolgen Sie Gruppen-Zimmerblöcke mit An- und Abreisedaten, ADR, Abholzahlen, Stichtagen und Fristen für Zimmerlisten in einem eigenen Dashboard.
- Intelligente E-Mail-Vorlagen: Versenden Sie direkt innerhalb der Plattform vorgefertigte, anpassbare E-Mail-Vorlagen für Vertriebsansprache und Nachfassaktionen.
- Buchungsmodul für Veranstaltungsflächen: Bieten Sie Planern ein markengerechtes Selbstbedienungsportal rund um die Uhr, in dem sie die Verfügbarkeit von Flächen in Echtzeit prüfen und sofortige Buchungsanfragen oder Buchungsanfragen zur Genehmigung einreichen können.
- Workflow-Automatisierung: Legen Sie regelbasierte Auslöser fest, die an Veranstaltungsmeilensteine, Zahlungsfristen oder Änderungen der Pipeline-Phase geknüpft sind, um automatisch E-Mails zu versenden, Aufgaben zuzuweisen oder Checklisten zu aktualisieren.
Integrationen von Event Temple
Event Temple bietet dokumentierte Integrationen mit Oracle Opera Cloud, Mews, Cloudbeds, Apaleo, StayNTouch, Cvent, SeatPlan und EventFlow. Eine offene REST-API und Webhooks unterstützen individuelle Verbindungen und BI-Werkzeuge wie Power BI.
Pros and Cons
Pros:
- Durchgängige BEO- und Gruppenvertriebspipeline
- Verwaltung und Berichtsfunktionen für Hotelketten mit mehreren Standorten
- KI-gestützte Erfassung von Anfragen und Automatisierung von Angeboten
Cons:
- Keine nativen erweiterten Funktionen zur Menüplanung
- Eingeschränkte Flexibilität bei Zimmerblöcken für komplexe Buchungen
Learn more about Event Temple:
Am besten geeignet für natives Veranstaltungsmanagement im PMS von Großhotels- Kostenlose Demo verfügbar
- Preise auf Anfrage
Visit WebsiteCustomer Rating:4.2/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.OPERA Cloud Vertriebs- und Veranstaltungsmanagement ist die integrierte Catering- und Gruppenverkaufsplattform von Oracle für Hotels. Sie kombiniert die Verwaltung von Veranstaltungsaufträgen (BEO), die Planung von Veranstaltungsflächen, Catering-Menüs, die Verwaltung von Gruppenkontingenten und ein Vertriebs-CRM in derselben Datenbank wie das Property-Management-System.
Für wen ist OPERA Cloud am besten geeignet?
OPERA Cloud Vertriebs- und Veranstaltungsmanagement wurde für Hotelgruppen entwickelt, die Gruppenverkauf, Veranstaltungsmanagement und die Verwaltung von Zimmerkontingenten innerhalb einer einzigen PMS-Datenbank benötigen.
Warum ich mich für OPERA Cloud entschieden habe
OPERA Cloud steht auf meiner Auswahlliste, weil es das einzige Catering-Tool für Hotels ist, bei dem Gruppenkontingente, die Planung von Veranstaltungsflächen und die Verwaltung von Veranstaltungsaufträgen in derselben Datenbank wie das PMS ausgeführt werden. Ich habe mit Häusern gearbeitet, bei denen die Synchronisierung von Zimmern und Veranstaltungen über getrennte Systeme zu Doppelbuchungen und Abrechnungsfehlern führte, und OSEM beseitigt dieses Problem vollständig. Auch die Funktionen zur Kontrolle von Gruppenzimmern sowie die Hierarchie von Haupt- und Unterkontingenten bewerte ich sehr positiv, da die Verwaltung von Zuteilungen über mehrere Termine und Zimmertypen in einem großen Haus tatsächlich komplex wird.
Wichtige Funktionen von OPERA Cloud
- Ersteller für Catering-Pakete: Konfigurieren Sie gebündelte Pakete aus Veranstaltungen, Menüs, Artikeln und Veranstaltungsflächen mit Preisen pro Person oder Pauschalpreisen, die in einem einzigen Schritt buchbar sind.
- Verfolgung der Ziele von Verkaufsmanagern: Legen Sie individuelle Verkaufsziele für Gruppenzimmer, Catering-Umsätze, Individualzimmer und das Aktivitätsvolumen fest und überwachen Sie diese innerhalb der CRM-Ebene.
- Veranstaltungskalender: Zeigen Sie Veranstaltungsplanung, Verfügbarkeit von Veranstaltungsflächen und Verfügbarkeit von Zimmern auf einem einzigen Bildschirm an, einschließlich Konflikterkennung über mehrere Häuser hinweg.
- Oracle Hospitality Integration Platform (OHIP): Verbinden Sie OPERA Cloud über einen Marktplatz zur Selbstbedienung für REST-APIs mit Drittanbietertools. Dieser umfasst mehr als 2.000 vorgefertigte Integrationsrezepte.
Integrationen von OPERA Cloud
OPERA Cloud lässt sich nativ in Oracle MICROS Simphony POS integrieren, während OHIP mehr als 2.000 vorgefertigte Integrationsrezepte und REST-APIs bereitstellt, darunter dokumentierte Verbindungen mit Proposales und EventTemple.
Pros and Cons
Pros:
- Native PMS- und POS-Integration für Hotels
- Werkzeuge zur Verwaltung von Gruppenkontingenten über mehrere Häuser
- Umfangreiche API-Optionen für Erweiterungen von Drittanbietern
Cons:
- Keine integrierte interaktive Raumdiagrammerstellung
- Keine native elektronische Signatur für Verträge
Learn more about OPERA Cloud:
Am besten geeignet für die Verwaltung von Gruppenveranstaltungen und BEOs in großen Veranstaltungsorten- Kostenlose Demo verfügbar
- Preis auf Anfrage
Visit WebsiteCustomer Rating:4.4/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.Momentus Technologies ist eine Unternehmensplattform für Veranstaltungsmanagement, die auf der Erstellung von BEOs, der Verwaltung von Veranstaltungsflächen, dem Gruppenvertrieb, der Catering-Koordination und der Finanzberichterstattung für große Veranstaltungsorte und den Betrieb mehrerer Standorte ausgerichtet ist.
Für wen ist Momentus Technologies am besten geeignet?
Momentus Technologies eignet sich besonders für große Veranstaltungsorte und Anbieter im Unternehmens-Hospitality-Bereich – etwa Casino-Resorts, Kongresshotels und Gruppen mit mehreren Standorten –, bei denen das Veranstaltungsgeschäft mit Gruppen einen erheblichen Umsatzanteil ausmacht.
Warum ich Momentus Technologies ausgewählt habe
Ich habe Momentus Technologies in meine Top-Auswahl aufgenommen, weil es die überzeugendste Plattform ist, die ich bisher für die Verwaltung groß angelegter Gruppenveranstaltungen und BEOs in komplexen Veranstaltungsorten mit hohem Volumen gesehen habe. Das BEO-System unterstützt eine vollständige Versionskontrolle, Änderungsverfolgung und Genehmigungsabläufe, sodass jede Abteilung über aktuelle Änderungen informiert ist, ohne E-Mail-Verläufe durchsuchen zu müssen. Auch die Integration mit EventDraw bewerte ich sehr positiv: Maßstabsgetreue 3D-Raumdiagramme mit integrierten Kapazitätsprüfungen gemäß Brandschutzvorschriften sind auf diesem Niveau nur selten nativ verfügbar.
Wichtige Funktionen von Momentus Technologies
- MomentusMAX für den Vertrieb: Ein KI-Modul, das Interessenten qualifiziert, verfügbare Räume und Termine empfiehlt, Buchungskonflikte löst und beim Erstellen von Angeboten unterstützt.
- Berichte für mehrere Standorte: Standortübergreifende Dashboards mit konsolidierten Daten zu Umsatz, Raumnutzung und Vertriebspipeline für übergeordnete Verantwortliche, die mehrere Standorte verwalten.
- Debitorenabrechnung und Hauptbuchexport: Integrierte Debitorenabrechnung, Anzahlungspläne, Zahlungserfassung und prüfungsfähige Exporte ins Hauptbuch, die mit Buchhaltungsplattformen wie NetSuite, QuickBooks und Sage verbunden werden können.
- Selbstbedienungs-Kundenportal: Ein Zusatzmodul, über das Kunden Raumanfragen einreichen, Angebote prüfen und elektronische Unterschriften online abgeben können, ohne dass E-Mails hin- und hergeschickt werden müssen.
Integrationen von Momentus Technologies
Momentus Technologies bietet Integrationen mit EventDraw, DocuSign, NetSuite, QuickBooks, Sage, Salesforce, HubSpot, Stripe und PayPal. Momentus Connect stellt REST-APIs, OData-Endpunkte und Webhooks für individuelle PMS-/POS-Anbindungen bereit; namentlich benannte Hotel-PMS-Konnektoren sind jedoch nicht dokumentiert.
Pros and Cons
Pros:
- BEOs bieten Änderungsverfolgung und Versionskontrolle
- KI unterstützt bei der Qualifizierung von Interessenten und der Angebotserstellung
- Integration für interaktive 3D-Raumdiagramme verfügbar
Cons:
- Keine direkte Integration von Hotel-PMS-Zimmerkontingenten
- Der Einführungsprozess wird häufig als zeitaufwendig beschrieben
Learn more about Momentus Technologies :
Am besten für Hotelgruppen, die ihren MICE-Vertrieb skalieren- Kostenlose Demo verfügbar
- Preise auf Anfrage
Visit WebsiteCustomer Rating:4.9/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.Backyou ist eine MICE- und Gruppenvertriebsplattform für Hotels, die CRM für Vertriebspipelines, automatisierte Angebote und Verträge, intelligente BEOs, ein Kundenportal im eigenen Branding und eine bidirektionale PMS-Integration kombiniert.
Für wen ist Backyou am besten geeignet?
Backyou eignet sich besonders für Hotelgruppen und -ketten, die ein zentrales System benötigen, um MICE-Pipelines, Angebote und Verträge über mehrere Häuser hinweg zu verwalten.
Warum ich Backyou ausgewählt habe
Ich habe Backyou als eine der besten Lösungen ausgewählt, weil die Plattform speziell für Hotelgruppen entwickelt wurde, die ihren MICE-Umsatz über mehrere Häuser hinweg steigern möchten, ohne in manueller Verwaltung zu versinken. Das CRM für Vertriebspipelines erfasst jeden Interessenten, jede Aufgabe und jede Buchungsdatei über alle Vertriebsphasen hinweg, während mein Team mit Angeboten auf Knopfdruck vollständig angepasste, paketbasierte Angebote innerhalb weniger Minuten versenden kann. Das Kundenportal im eigenen Branding hebt Backyou besonders hervor: Kunden melden sich an, prüfen, ändern und unterzeichnen direkt elektronisch, wodurch der zeitraubende Austausch reduziert wird, der Gruppenabschlüsse verzögert.
Die wichtigsten Funktionen von Backyou
- Intelligente automatische BEO-Erstellung: BEOs werden direkt aus den Angebotsdaten automatisch erstellt und in Echtzeit mit dem Kalender der Veranstaltungsräume synchronisiert, wobei alle Änderungen für Ihr Team vollständig nachvollziehbar sind.
- Kalender für Veranstaltungsräume: Ein visueller, kollaborativer Kalender synchronisiert sich automatisch mit Angeboten und BEOs, unterstützt die eigenständige Raumzuweisung und kennzeichnet Konflikte, bevor sie auftreten.
- Bidirektionale PMS-Integration: Backyou verbindet sich bidirektional mit mehr als 9 PMS-Plattformen – darunter Mews, Opera Cloud und Cloudbeds – und synchronisiert Zimmerkontingente, F&B-Umsätze und Kundenprofile ohne manuelle Neueingabe.
- KPI-Dashboards in Echtzeit: Anpassbare Dashboards schlüsseln die Leistung von Vertriebspipeline und Umsatz nach Vertriebsmitarbeiter, Kunde oder Haus auf. Für Hotelgruppen stehen außerdem konsolidierte Berichte über mehrere Häuser hinweg zur Verfügung.
Backyou-Integrationen
Backyou bietet mehr als 9 direkte PMS-Integrationen, darunter Mews, Opera Cloud, Apaleo, Cloudbeds und StayNTouch sowie HubSpot und Salesforce. Die öffentliche API und offene Webhooks unterstützen individuelle Verbindungen mit BI-Tools und internen Systemen.
Pros and Cons
Pros:
- Intelligente BEOs mit Änderungsverfolgung in Echtzeit
- Kundenportal im eigenen Branding für die direkte Zusammenarbeit mit Kunden
- Zentrale Verwaltung für mehrere Häuser
Cons:
- Keine 3D-Werkzeuge zur Raumvisualisierung
- Keine mobile App für Bankettleiter
Learn more about Backyou:
Am besten für KI-generierte Angebote und pauschale Preise geeignet- Kostenlose Demo verfügbar
- Ab 99 $/Monat
Visit WebsiteCustomer Rating:4.5/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.STS Cloud ist eine Plattform für Hotelverkauf und Catering, die auf CRM, BEO-Verwaltung, Workflows für Gruppenbuchungen, die Planung von Veranstaltungsflächen und die KI-gestützte Angebotserstellung über das ProposalPath-Add-on ausgerichtet ist.
Für wen eignet sich STS Cloud am besten?
STS Cloud eignet sich besonders für Hotelverkaufs- und Cateringteams, die unbegrenzten Benutzerzugang zu einem pauschalen Monatspreis wünschen, ohne bei wachsendem Team mehr bezahlen zu müssen.
Warum ich mich für STS Cloud entschieden habe
STS Cloud gehört zu meinen Favoriten, weil die pauschale Monatsgebühr unbegrenzt viele Benutzer umfasst. Dadurch kann das gesamte Verkaufs- und Cateringteam auf die Plattform zugreifen, ohne dass Kosten pro Benutzer das Budget belasten. Besonders hervorzuheben ist ProposalPath, ein KI-Assistent, der hochgeladene RFPs, E-Mails oder sogar Audioaufnahmen in etwa 60 Sekunden in ansprechende, interaktive digitale Angebote umwandelt. Außerdem gefällt mir, dass das System anhand von BEO-Daten automatisch Grundrisse erstellt und Aktualisierungen mit Visrez für 3D-Veranstaltungsdiagramme synchronisiert.
Die wichtigsten Funktionen von STS Cloud
- Funktionskalender: Alle Buchungen von Veranstaltungs- und Tagungsräumen in einem Kalender anzeigen und verwalten, mit Konfliktmanagement zur Vermeidung von Doppelbuchungen.
- Gruppenzimmerkontrolle (GRC): Geschäft auf den Büchern, Gruppenkontingente und Zielraten für alle aktiven Gruppenbuchungen in einer einzigen Ansicht verfolgen.
- Zugriff auf mehrere Hotelobjekte im Portfolio: Vertriebsumgebungen für Hotelgruppen mit einer gemeinsamen Kontaktdatenbank und einer zentralen Anmeldung verwalten, die sich auf das gesamte Hotelportfolio erstreckt.
- Online-RFP-Formulare: Formulare zur Lead-Erfassung direkt in die Hotelwebsite einbetten, damit Anfragen unmittelbar in STS Cloud weitergeleitet werden und das Verkaufsteam umgehend nachfassen kann.
Integrationen von STS Cloud
STS Cloud dokumentiert mehr als 10 PMS-Integrationen, darunter Opera Cloud, Mews, Cloudbeds, Stayntouch, Infor HMS und RoomKeyPMS. Zu den weiteren Integrationen gehören DocuSign, Sertifi, ProposalPath, Visrez, LodgIQ, ProfitSword, Amaze Insights und Metolius Golf.
Pros and Cons
Pros:
- Erstellt KI-Angebote aus RFPs und Audiodateien
- Bietet unbegrenzt viele Benutzer zu einem pauschalen Preis pro Hotelobjekt
- Enthält 3D-Veranstaltungsdiagramme über Visrez
Cons:
- Keine speziell entwickelte mobile App für Bankettmitarbeiter
- Benutzerdefinierte BEO-Vorlagen und Berichte sind eingeschränkt
Learn more about STS Cloud:
Am besten geeignet für den Gruppenverkauf und Veranstaltungen großer Hotelunternehmen- Kostenlose Demo verfügbar
- Preis auf Anfrage
Visit WebsiteCustomer Rating:4.7/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.Amadeus Delphi ist eine auf Salesforce basierende Plattform für Hotelverkauf und Catering, die das Management der Vertriebspipeline für Gruppen, die Erstellung und Verteilung von BEOs, die Planung von Veranstaltungsräumen, die Erstellung von Angeboten und Verträgen sowie die Berichterstattung über Portfolios mit mehreren Häusern abdeckt.
Für wen ist Amadeus Delphi am besten geeignet?
Amadeus Delphi wurde für Hotelgruppen und Managementgesellschaften entwickelt, die einen hohen Umfang an Gruppenverkäufen und Veranstaltungsabläufen in mehreren Häusern betreiben.
Warum ich Amadeus Delphi ausgewählt habe
Amadeus Delphi verdient seinen Platz auf meiner Auswahlliste, weil es dem Branchenstandard für den Gruppenverkauf in großen Hotelunternehmen so nahekommt wie kaum eine andere Lösung. Besonders beeindruckt mich die KI-gestützte Funktion „E-Mail zu RFP“, die Veranstaltungsanforderungen, die Anzahl der Gästezimmer und Catering-Bedarfe direkt aus eingehenden E-Mails erfasst und automatisch in strukturierte RFPs umwandelt. In Kombination mit der Pipeline-Berichterstattung über mehrere Häuser und Marken wie Pullman und Mövenpick ist die Lösung auf eine Größenordnung ausgelegt, mit der kleinere Tools nicht mithalten können.
Wichtige Funktionen von Amadeus Delphi
- Erstellung und Verteilung von BEOs: Erstellen Sie anpassbare Bankettveranstaltungsaufträge mit Zeitplänen, Menüauswahl und Aufbauanweisungen und teilen Sie Aktualisierungen in Echtzeit zwischen Vertriebs-, Küchen- und Betriebsteams.
- Veranstaltungsraumkalender: Ein visueller Kalender mit Ziehen-und-Ablegen-Funktion ermöglicht es Ihnen, die Verfügbarkeit zu verfolgen, Doppelbuchungen zu verhindern und Raumzuweisungen in Ihrem Haus zu verwalten.
- Delphi Diagramming: Eine kostenpflichtige Premium-Erweiterung, die CAD-genaue Veranstaltungsortdaten verwendet, um interaktive 3D-Grundrisse mit Bestandsintegration sowie eine kundenorientierte Webversion zur selbstständigen Erkundung von Räumlichkeiten zu erstellen.
- Management von Mengenverträgen: Verwalten Sie ausgehandelte Tarifverträge zentral über mehrere Häuser hinweg und verfolgen Sie die Pipeline nach Vertriebsmitarbeiter, Veranstaltungsart und Region, um einen Überblick auf Portfolioebene zu erhalten.
Integrationen von Amadeus Delphi
Amadeus Delphi lässt sich in Salesforce, Mews, Micros POS, Microsoft Outlook, Amadeus iHotelier, MeetingBroker, Cvent und Delphi Diagramming integrieren. Über den Salesforce AppExchange werden außerdem Sertifi-Integrationen unterstützt, und eine offene API ermöglicht individuelle Verbindungen.
Pros and Cons
Pros:
- Für Vertriebsteams von Hotels mit mehreren Häusern entwickelt
- KI-gestützte Funktion „E-Mail zu RFP“ spart Stunden
- Dynamische 3D-Diagramme für die Planung von Veranstaltungsräumen
Cons:
- Wichtige erweiterte Funktionen erfordern kostenpflichtige Erweiterungen
- Keine spezielle mobile App für Bankettleiter
Learn more about Amadeus Delphi:
Am besten für den Gruppenvertrieb von Hotels und PMS-verbundene Veranstaltungen geeignet- Kostenlose Demo verfügbar
- Preis auf Anfrage
Visit WebsiteCustomer Rating:4.5/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.Tripleseat ist eine Hotel-Catering- und Veranstaltungsmanagement-Plattform, die auf Gruppenverkäufe, BEO-Erstellung, Zimmerblockverwaltung und eine bidirektionale PMS-Integration ausgerichtet ist.
Für wen ist Tripleseat am besten geeignet?
Tripleseat eignet sich für Hotelvertriebs- und Veranstaltungsteams, die ein hohes Volumen an Gruppenbuchungen verwalten und Catering-Workflows benötigen, die direkt mit ihrem PMS verbunden sind.
Warum ich Tripleseat ausgewählt habe
Tripleseat steht auf meiner Auswahlliste, weil es speziell für den Gruppenvertrieb von Hotels entwickelt wurde und sich dadurch von allgemeinen Veranstaltungstools deutlich abhebt. Besonders gut gefällt mir die Funktion zur Steuerung der Gästezimmer, die Zimmerblockdaten in Echtzeit mit Ihrem PMS synchronisiert, sodass Ihr Vertriebsteam und die Rezeption immer mit denselben Zahlen arbeiten. Auch die Cvent-RFP-Integration ist ein herausragendes Merkmal: Eingehende RFPs werden direkt in Tripleseat übernommen, wobei Veranstaltungsanforderungen und Zimmerblockdetails bereits vorausgefüllt sind. So kann Ihr Team schnell antworten, ohne ein einziges Feld erneut eingeben zu müssen.
Wichtige Funktionen von Tripleseat
- Gästeportal: Ein markenbezogenes Portal für Kunden, in dem Planer BEOs prüfen, Verträge elektronisch unterzeichnen, Raumpläne genehmigen und Zahlungen an einem Ort vornehmen können.
- Erweiterung für Raumpläne: Integrierte 2D-Diagrammerstellung und immersive 3D-Rundgänge durch Veranstaltungsräume mit einer Bibliothek von mehr als 75.000 Elementen und automatisch aktualisierten Kapazitätsberechnungen.
- Tripleseat Intelligence: Eine integrierte KI-Ebene, die RFP-Antworten, Angebote und E-Mails anhand von Daten aus mehr als 20.000 Veranstaltungsorten und historischen Buchungsdatensätzen erstellt.
- Dashboard für mehrere Objekte: Eine Ansicht auf Unternehmensebene für Pipeline-, Umsatz- und Verlaufstempo-Daten, aufgeschlüsselt nach Objekt, Region und Portfolio für Hotelgruppen.
Tripleseat-Integrationen
Tripleseat bietet 8 dokumentierte PMS-Integrationen, darunter Oracle OPERA Cloud, Oracle OPERA, Mews, StayNTouch, Maestro PMS, WebRezPro, Infor HMS und Cloudbeds. Außerdem lässt es sich für RFPs mit Cvent und für POS mit GoTab integrieren.
Pros and Cons
Pros:
- BEOs werden in Echtzeit über alle Teams hinweg synchronisiert
- Gästeportal zentralisiert Kundengenehmigungen und Zahlungen
- 2D-/3D-Raumplantools enthalten
Cons:
- Keine direkte Integration mit Simphony oder Toast
- E-Mails an Kunden können in Spam-Ordner geleitet werden
Learn more about Tripleseat:
8Am besten geeignet für KI-gestützte Angebote im GruppenvertriebiVvy
- Kostenlose Demo verfügbar
- Preis auf Anfrage
Visit WebsiteCustomer Rating:4.7/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.iVvy ermöglicht es Benutzern, Veranstaltungsbuchungen für verschiedene Räume in einem wöchentlichen Kalender anzuzeigen. iVvy ist eine cloudbasierte Plattform für Hotelvertrieb und Catering, die Lead-Verwaltung, BEO-Erstellung, Kontingente für Gruppenzimmer, elektronische Angebote mit elektronischer Signatur, die Planung von Veranstaltungsräumen und die Abrechnung von Catering in Einzel- und Mehrbetriebsumgebungen abdeckt.
Für wen ist iVvy am besten geeignet?
iVvy eignet sich besonders für Hotelvertriebs- und Catering-Teams, die große Mengen an Gruppenanfragen in Einzel- oder Mehrbetriebsportfolios verwalten.
Warum ich mich für iVvy entschieden habe
iVvy schafft es wegen iVvyAI auf meine Auswahlliste – einem autonomen KI-Agenten, der eingehende E-Mails mit Gruppenanfragen liest, Leads anhand Ihrer Kriterien qualifiziert und einen maßgeschneiderten Angebotsentwurf erstellt, bevor ein Vertriebsmitarbeiter den Vorgang überhaupt bearbeitet. Besonders gut gefällt mir, dass die KI Daten direkt in iVvy einträgt und ein markengerechtes elektronisches Angebot mit vorbereiteter elektronischer Signatur für die menschliche Prüfung erstellt, statt es automatisch zu versenden. Zusammen mit den Schnellangeboten, die aktuelle Verfügbarkeiten abrufen, kann mein Team eine Antwort auf eine Gruppenanfrage innerhalb von Minuten statt Tagen erstellen.
Die wichtigsten Funktionen von iVvy
- Änderungsprotokoll und Versionsverfolgung für Buchungen: Jede Änderung an einer Buchung oder einem BEO wird automatisch protokolliert, einschließlich dessen, was geändert wurde, wer die Änderung vorgenommen hat und wann.
- Virtuelle Ablaufpläne: Über Mobilgeräte und Tablets zugängliche Ablaufpläne werden in Echtzeit aktualisiert und sorgen dafür, dass die Bankettbetriebsteams während des gesamten Veranstaltungstags aufeinander abgestimmt bleiben.
- PACE-Bericht: Verfolgt die Entwicklung der Buchungen über einen Zeitraum und vergleicht die Umsatzleistung über verschiedene Zeiträume hinweg, um datengestützte Preisentscheidungen zu unterstützen.
- Gruppenzimmerverwaltung: Verwaltet Unterkunftskontingente für Gruppen mit aktuellen Verfügbarkeiten, die direkt aus Ihrem verbundenen PMS abgerufen werden.
iVvy-Integrationen
iVvy führt mehr als 55 Integrationen auf, darunter Opera Cloud über OHIP, Mews, Salesforce, Cvent, Xero, QuickBooks, Oracle NetSuite, Stripe, Adyen und SevenRooms. Außerdem werden bidirektionale PMS-Verbindungen für Zimmerkontingente, Reservierungen, Preise, Bestände, Abrechnung und Zahlungen unterstützt.
Pros and Cons
Pros:
- KI erstellt sofort markengerechte Vertriebsangebote
- Das Änderungsprotokoll für Buchungen erfasst jede Veranstaltungsaktualisierung
- Virtuelle Ablaufpläne sorgen dafür, dass Bankettteams aufeinander abgestimmt bleiben
Cons:
- Erweiterte 3D-Werkzeuge für Diagramme sind nur eingeschränkt verfügbar
- Aktualisierungen von Menüs und Preisen können komplex sein
Learn more about iVvy:
Am besten für Gruppenverkäufe und die Erfassung von RFPs über mehrere Objekte hinweg- Kostenlose Demo verfügbar
- Preise auf Anfrage
Visit WebsiteCustomer Rating:4.7/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.Infor Sales & Catering stellt Informationen zu Gruppenbuchungen, Zimmerkontingenten und Beständen bereit. Infor Sales & Catering ist eine Hotel-Catering-Plattform für Unternehmen, die auf CRM für Gruppenverkäufe, BEO-Verwaltung, Diagrammerstellung für Veranstaltungsflächen, Menüplanung und die Koordination von Zimmerkontingenten über mehrere Objekte hinweg ausgerichtet ist.
Für wen eignet sich Infor Sales & Catering am besten?
Infor Sales & Catering eignet sich besonders für Hotelketten und verwaltete Portfolios, die eine zentrale Steuerung von Gruppenverkäufen, BEO-Vorlagen und der Verwaltung von Zimmerkontingenten über mehrere Objekte hinweg benötigen.
Warum ich Infor Sales & Catering ausgewählt habe
Infor Sales & Catering hat sich einen Platz auf meiner Auswahlliste verdient, weil die Lösung Gruppenverkäufe über mehrere Objekte hinweg im großen Maßstab sehr gut verwaltet. Mir gefällt, dass die integrierte Cvent-RFP-Schnittstelle eingehende Gruppenanfragen direkt in die Vertriebspipeline überträgt, sodass nichts verloren geht, wenn Ihr Team das Volumen über mehrere Objekte hinweg bewältigt. Die zentrale Bibliothek für BEO- und Vertragsvorlagen, die auf Markenebene verwaltet und auf die einzelnen Standorte heruntergefiltert wird, sorgt dafür, dass Ihre regionalen Standards erhalten bleiben, ohne Dokumente für jedes Objekt neu erstellen zu müssen.
Die wichtigsten Funktionen von Infor Sales & Catering
- Kundenportale zur Selbstbedienung: Konfigurierbare Portale ermöglichen Veranstaltungsplanern, RFPs einzureichen, Gästelisten zu verwalten und Online-Bestellungen direkt aufzugeben, ohne Ihr Team einzubeziehen.
- Kalender für Veranstaltungsflächen: Ein Verfügbarkeitskalender in Echtzeit mit Konflikterkennung verhindert Doppelbuchungen in allen Veranstaltungsflächen eines Objekts.
- Modul zur Kontrolle der Gästezimmer: Verfolgt mehrtägige Zimmerkontingente, überwacht den Abruf im Vergleich zu den vertraglich vereinbarten Zahlen und verwaltet Stichtage im Buchungsworkflow für Gruppen.
- Regeln zur Workflow-Automatisierung: Konfigurierbare Lebenszyklusregeln lösen automatisierte Aktionen und Benachrichtigungen aus, während Veranstaltungen definierte Phasen durchlaufen – von der Anfrage bis zur Nachbereitung nach der Veranstaltung.
Integrationen von Infor Sales & Catering
Infor Sales & Catering verfügt über dokumentierte Integrationen mit Infor HMS, Cvent, Sertifi, Social Tables, HAPI und MSI Cloud Services. Außerdem werden Webhooks und eine Gateway-API für benutzerdefinierte Integrationen unterstützt. Die Verbindung zu Toast POS ist über Infor HMS verfügbar.
Pros and Cons
Pros:
- Native Diagrammerstellung für Veranstaltungen mit Social Tables
- Kundenportale zur Selbstbedienung für RFPs
- Vorlagen- und Vertragsverwaltung über mehrere Objekte hinweg
Cons:
- Seiten für Bankettveranstaltungen können unübersichtlich wirken
- Mobile Funktionen weniger leistungsfähig als auf dem Desktop
Learn more about Infor Sales & Catering:
10Am besten für nativen Salesforce-Gruppenvertrieb und BEO-Prozesse geeignetThynk
- Nicht verfügbar
- Preis auf Anfrage
Visit WebsiteCustomer Rating:4.8/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.Thynk unterstützt Gruppenvertriebsanfragen, Buchungen und Veranstaltungsinformationen mithilfe von KI. Thynk ist eine nativ auf Salesforce basierende Plattform für Hotel-Catering und Gruppenvertrieb, die BEO-Verwaltung, die Buchung von Veranstaltungsflächen, Catering-Menüs, die Automatisierung von Angeboten und die Nachverfolgung von Zimmerkontingenten über mehrere Hotels abdeckt.
Für wen ist Thynk am besten geeignet?
Thynk eignet sich am besten für Hotelgruppen mit mehreren Häusern und MICE-lastige Hotels, die ihre Vertriebsprozesse auf Salesforce abwickeln und BEO-Verwaltung, Gruppenvertrieb sowie die Nachverfolgung von Zimmerkontingenten in einer verbundenen Plattform benötigen.
Warum ich Thynk ausgewählt habe
Ich habe Thynk als eine der besten Lösungen ausgewählt, weil es die einzige Hotel-Catering-Plattform ist, die nativ auf Salesforce basiert. Dadurch befinden sich Ihre Pipeline für den Gruppenvertrieb, die BEO-Verwaltung und die Nachverfolgung von Zimmerkontingenten in einer verbundenen CRM-Umgebung. Besonders gut gefallen mir die live und dynamisch aktualisierten BEOs, die in Echtzeit direkt auf Salesforce-Buchungsdaten zugreifen. Ein Änderungsverlaufsbereich und ein Versionsvergleich machen das Hin und Her mit veralteten Dokumenten überflüssig, die zwischen Vertriebs-, Küchen- und Betriebsteams zirkulieren. Auch die KI-Lead-Engine hebt sich für mich hervor: Sie liest eingehende RFP-E-Mails und wandelt sie mithilfe eines Lead-Qualifizierungsindex, der auf Absicht, Eignung, Einfluss und Beziehung basiert, in bewertete und zugewiesene Anfragen um.
Die wichtigsten Funktionen von Thynk
- Veranstaltungskalender für mehrere Häuser: Zeigen und verwalten Sie die Verfügbarkeit von Flächen in Echtzeit über alle Häuser hinweg in einem einzigen, einheitlichen Buchungskalender.
- Lieferantenportal: Externe Catering-Partner greifen auf ihren eigenen Katalog zu, nehmen Arbeitsaufträge an und verfolgen Zahlungen direkt innerhalb der Plattform.
- Automatisierte Anzahlungsplanung: Das Abrechnungsmodul erstellt Proforma-Rechnungen, verfolgt Meilensteine für Anzahlungen und versendet automatische Erinnerungen ohne manuelle Nachverfolgung.
- Gruppen-Dashboard: Eine Berichtsansicht auf Portfolioebene bündelt Umsatz-, Auslastungs- und Pipeline-Daten aller Häuser in einer konsolidierten Darstellung.
Thynk-Integrationen
Thynk Connect bietet Integrationen mit Opera Cloud, StayNTouch, Mews, Sihot, HotelKey, Cvent Supplier Network, Cvent Event Diagramming, Stripe und Flywire. Außerdem stehen eine offene REST-API und Webhooks für individuelle Verbindungen zur Verfügung.
Pros and Cons
Pros:
- Live-BEOs werden sofort anhand von Buchungsdaten aktualisiert
- Die KI-Lead-Engine priorisiert und bewertet Anfragen
- Kalender für mehrere Häuser mit einheitlicher Flächenübersicht
Cons:
- Keine native interaktive Diagrammerstellung, stattdessen wird Cvent verwendet
- Keine mobile App für Bankettleiter verfügbar
Learn more about Thynk:
Weitere Hotel-Catering-Software
Hier finden Sie einige weitere Optionen für Hotel-Catering-Software, die es nicht in meine Auswahl geschafft haben, die sich aber dennoch anzusehen lohnen:
- 11CatereaseAm besten für umfassende Cateringabläufe in einzelnen Hotels
- 12Agilysys Sales & CateringAm besten geeignet für die Abrechnung von Gruppenveranstaltungen im Agilysys-Technologiestack
- 13CendynIdeal für die Verwaltung von F&B-Menüs über mehrere Standorte hinweg
- 14Total Party PlannerAm besten geeignet für auf BEO ausgerichtete Catering-Abläufe in Boutique-Hotels
- 15EVENTMACHINEIdeal für die sofortige Erstellung von MICE-Angeboten mittels KI auf Ihrer Website
- 16MeetingPackage.comAm besten für KI-gestützten Gruppenvertrieb und die Beantwortung von RFPs
- 17EventProAm besten für modulare BEO- und Catering-Veranstaltungsabläufe
- 18Agilysys ResortSuiteAm besten geeignet für Resorts, die eine native PMS-POS-Veranstaltungsabrechnung benötigen
- 19ReleventfulIdeal für Boutique-Veranstaltungsorte mit kundenorientierten Portalen
- 20ProposalPathAm besten für KI-generierte interaktive Angebote
Wie ich Hotel-Catering-Software bewerte
Ich unterteile jede Bewertung in grundlegende Funktionen – BEO-Erstellung, Verwaltung von Veranstaltungsräumen, Tools für den Gruppenverkauf, PMS-Integration und Catering-Abrechnung – sowie in die Unterscheidungsmerkmale, die ein gutes Tool von der richtigen Lösung für einen Hotelbetrieb abheben.
Grundlegende Funktionen (Voraussetzung für diese Liste)
Bei der Auswahl der Tools für meine Liste bewerte ich jedes einzelne auf einer Skala von 0 (bietet die Funktion nicht an) bis 5 (ist in diesem Bereich hervorragend) für jede der unten aufgeführten grundlegenden Funktionen. Anschließend rechne ich die Gesamtpunktzahl des Tools in einen Prozentsatz um und verwende 65 % als Benchmark, um die allgemeine Eignung für die Liste zu beurteilen.
- Veranstaltungs- & BEO-Verwaltung: Ich bewerte, wie jedes Tool die Erstellung, Versionierung und Verteilung von BEOs handhabt – also ob Aktualisierungen automatisch an Küchen- und Bankettteams weitergeleitet werden oder manuelle erneute Versendungen erfordern.
- Menü- & F&B-Planung: Konfigurierbare Menüs mit Kennzeichnungen für Ernährungsanforderungen, Preisen pro Person und Kostenverfolgung sind hier wichtig, insbesondere für Betriebe, die in einer einzigen Woche mehrere Veranstaltungsarten organisieren.
- Verwaltung von Veranstaltungsräumen: Ich achte auf visuelle Verfügbarkeitskalender mit Konfliktwarnungen und eine Erfassung der Bestuhlungs- und Aufbauarten, damit Ihr Team in der Hochsaison eine Doppelbuchung des Ballsaals vermeiden kann.
- Gruppenverkauf & Angebote: Die Verfolgung der Vertriebspipeline, Angebotsvorlagen und die Unterstützung elektronischer Signaturen fließen alle in die Bewertung ein – Tools, die Nachfassaktionen automatisieren und den Umsatz nach Vertriebsmitarbeiter prognostizieren, erhalten eine höhere Bewertung.
- Zimmerkontingente & PMS-Integration: Ich prüfe, ob eine Echtzeit-Synchronisierung in beide Richtungen mit Ihrem PMS für Zimmerkontingente, Abrufberichte und die Buchung auf Gästekonten möglich ist, da manuelle Importe schnell zu Abrechnungsfehlern führen.
- Catering-Abrechnung & Berichte: Ich prüfe, ob das Tool Einzahlungspläne, segmentierte Umsatzberichte und exportierbare Finanzdaten erstellt, die sich ohne zusätzliche Schritte mit Ihrem Buchhaltungssystem verbinden lassen.
Sobald ich eine Liste von Tools zusammengestellt habe, die die Kriterien erfüllen, prüfe ich, wodurch sich die einzelnen Plattformen voneinander abheben.
Unterscheidungsmerkmale (Wodurch sich Anbieter abheben)
So vergleiche ich verschiedene Anbieter miteinander:
Herausragende Funktionen
Bei interaktiver Raumplanung sehe ich den größten Unterschied zwischen den Tools. Ich achte auf maßstabsgetreue 3D-Raumlayouts, die Kapazitäten anhand von Brandschutzvorschriften überprüfen – nicht nur auf Grundrisse mit Drag-and-drop-Funktion. Auch Kundenportale für die Zusammenarbeit sind wichtig: Die besten ermöglichen es Planern, Verträge elektronisch zu signieren, Menüauswahlen einzureichen und BEO-Änderungen ohne lange E-Mail-Ketten zu genehmigen. Ich prüfe, ob jedes Tool eine mobile App für Bankettleiter anbietet, da der Zugriff auf BEOs direkt am Veranstaltungsort und die Erfassung des tatsächlichen Verbrauchs in Echtzeit die Genauigkeit der Abrechnung nach Ende der Veranstaltung unmittelbar beeinflussen.
Über die Funktionen hinaus
Die Tiefe der PMS- und POS-Integration ist am wichtigsten. Ich prüfe, ob jedes Tool zertifizierte Konnektoren in beide Richtungen zu Plattformen wie OPERA Cloud oder Mews anbietet – nicht nur Importe über einfache Dateien –, da die manuelle Buchung auf Gästekonten zu Abrechnungsfehlern führt, die erst nach dem Check-out sichtbar werden. Skalierbarkeit ist der andere große Filter. Ein Tool, das für einen einzelnen unabhängigen Betrieb funktioniert, aber keine Abrechnung in mehreren Währungen, betriebsübergreifende Berichte oder eine zentrale Menüverwaltung unterstützt, wird einem wachsenden Portfolio nicht gerecht. Außerdem bewerte ich, ob das Onboarding realistisch umsetzbar ist: mit realistischen Zeitplänen für die Inbetriebnahme, die den Aufbau der Menübibliothek, die Einrichtung der Veranstaltungsräume und PMS-Tests berücksichtigen, ohne laufende Veranstaltungen zu beeinträchtigen.
So wählen Sie eine Hotel-Catering-Software aus
Bei der Auswahl einer Hotel-Catering-Software kommt es darauf an, wie gut die Funktionen zu Ihren Veranstaltungsabläufen, Ihrem Gruppenvertrieb und Ihren Integrationsanforderungen passen: Wo unterstützt oder behindert jedes System die täglichen Abläufe Ihres Teams?
| Wenn Ihre Priorität ... ist | Achten Sie auf ... |
|---|---|
| Wenn Ihre Priorität ... istSchnellere, automatisierte BEO-Verteilung | Achten Sie auf ...Integrierte BEO-Aktualisierungen mit automatischer Synchronisierung mit Küche und Bankett |
| Wenn Ihre Priorität ... istWeniger manuelle Abrechnungsfehler | Achten Sie auf ...Zwei-Wege-Integration mit Ihrem Hotelverwaltungssystem |
| Wenn Ihre Priorität ... istVerwaltung komplexer Veranstaltungen in mehreren Räumen | Achten Sie auf ...Kalender für Veranstaltungsräume mit einer Funktion zum Ziehen und Ablegen sowie Warnungen bei Konflikten |
| Wenn Ihre Priorität ... istErmöglichung der Zusammenarbeit mit Kunden | Achten Sie auf ...Veranstaltungsportale für Menüauswahl, Genehmigungen und elektronische Signaturen |
| Wenn Ihre Priorität ... istSchnellere Bearbeitung von Gruppenangeboten | Achten Sie auf ...Integrierte Angebotsvorlagen und Funktionen für digitale Signaturen |
So prüfen Sie Ihre Auswahl
- BEO-Push-Benachrichtigungen testen: Erstellen und ändern Sie einen BEO im Demomodus und bestätigen Sie, dass Küchen- und Bankettteams sofortige Aktualisierungen erhalten (nicht durch manuelle Schritte verzögert).
- Einen Nachweis der PMS-Integration anfordern: Bitten Sie um eine Videoanleitung oder Live-Demo, die die direkte Synchronisierung von Zimmerkontingenten und F&B-Gebühren mit Ihrem tatsächlichen PMS zeigt.
- Die Prüfungen auf Raumkonflikte testen: Buchen Sie in einer Testumgebung zwei sich überschneidende Veranstaltungen im selben Aufbau und achten Sie auf systemgenerierte Konfliktwarnungen.
- Den Arbeitsablauf des Kundenportals überprüfen: Reichen Sie als Kunde eine beispielhafte Menüauswahl und Genehmigung ein und prüfen Sie, ob Sie Dokumente genehmigen, unterzeichnen und exportieren können, ohne das Portal zu verlassen.
- Entscheidungsfilter – Werkzeuge für ein einzelnes Objekt oder Plattformen für mehrere Objekte: Entscheiden Sie, ob Sie eine fokussierte Lösungstiefe für Veranstaltungen und Abrechnung in einem Hotel oder Skalierbarkeit für die Verwaltung von Gruppenverkäufen, Berichten und Menüs über mehrere Objekte hinweg benötigen.
Was ist Hotel-Catering-Software?
Hotel-Catering-Software ist eine digitale Lösung, die Hotels bei der Verwaltung von Gruppenverkäufen, Veranstaltungsbuchungen, Bankettveranstaltungsaufträgen und Catering-Abläufen unterstützt. Diese Art von Software verbindet Verkaufs-, Bankett- und Küchenteams mit den Details, die sie zur Koordination von Veranstaltungen und Gästeerlebnissen benötigen. Sie umfasst typischerweise Funktionen für die Angebotserstellung, Menüplanung, Verwaltung von Veranstaltungsräumen, Abrechnung und Integration mit Property-Management-Systemen. Diese Tools sind unverzichtbar für die Organisation reibungsloser und profitabler Hotelveranstaltungen.
Funktionen von Hotel-Catering-Software
Achten Sie bei der Auswahl einer Hotel-Catering-Software auf die folgenden wichtigen Funktionen:
- Veranstaltungs- und BEO-Verwaltung: Zentralisiert Bankettveranstaltungsaufträge, automatisiert die Versionskontrolle und aktualisiert Datensätze. Dies reduziert manuelle Fehler, sorgt dafür, dass alle Teams auf dem gleichen Stand sind, und stellt sicher, dass Veranstaltungsdetails stets die neuesten Kundenanforderungen widerspiegeln.
- Menü- und F&B-Planung: Ermöglicht die Erstellung anpassbarer Menüs mit Angaben zu Ernährungsanforderungen, Preisen pro Person und Echtzeit-Kostenberechnungen. Dies unterstützt eine präzise Angebotserstellung, hilft bei Möglichkeiten für Zusatzverkäufe und erleichtert die Verwaltung komplexer Speiseanfragen.
- Verwaltung von Veranstaltungsräumen: Bietet einen visuellen, interaktiven Kalender zur Nachverfolgung von Raumaufbauten, Kapazitäten und möglichen Terminkonflikten. Dies ermöglicht eine schnelle Raumzuweisung und verhindert Doppelbuchungen in stark ausgelasteten Zeiten.
- Gruppenverkäufe und Angebote: Bietet Tools zur Erstellung von Angeboten im Markendesign, zur Nachverfolgung des Verkaufsfortschritts und zur Unterstützung digitaler Signaturen. Damit können Sie Ihre Reaktionszeit verkürzen und mehr Gruppenbuchungen gewinnen.
- Integration von Zimmerkontingenten und PMS: Synchronisiert Zimmerzuweisungen und Abrufberichte direkt mit Ihrem Property-Management-System. Dies reduziert die doppelte Dateneingabe und sorgt für korrekte Gäste- und Abrechnungsdaten in Verkaufs-, Empfangs- und Finanzteams.
- Catering-Abrechnung und Berichterstellung: Verwaltet Anzahlungen und Schlussrechnungen und schlüsselt Umsätze nach Geschäftsart oder Veranstaltung auf. Dies unterstützt eine transparente Finanzkontrolle und stellt Verbindungen zu Buchhaltungssystemen her, um Abstimmungsprobleme zu reduzieren.
- Portal für die Zusammenarbeit mit Kunden: Ermöglicht Kunden den Online-Zugriff auf Angebote, die Genehmigung von BEOs, die Auswahl von Menüs und die Unterzeichnung von Verträgen. Dies bietet Planern und Verkaufsteams eine einfache Möglichkeit, Genehmigungen zu verwalten und Kundenentscheidungen nachzuverfolgen, ohne endlose E-Mail-Verläufe.
- Mobiler Zugriff für Veranstaltungspersonal: Bietet Bankettleitern und Serviceverantwortlichen unterwegs Zugriff auf BEOs und Echtzeit-Aktualisierungen sowie die Möglichkeit, Änderungen oder Verbrauchsmengen vor Ort zu protokollieren. Dies verbessert die Kommunikation und stellt sicher, dass Veranstaltungsänderungen sofort erfasst werden.
- Aufgaben- und Workflow-Automatisierung: Unterstützt die Planung und Zuweisung von Aufgaben für Aufbau-, Abbau- und Serviceteams. Dies stellt sicher, dass Verantwortlichkeiten klar sind, Erinnerungen automatisch versendet werden und während stark ausgelasteter Veranstaltungen nichts übersehen wird.
Gängige KI-Funktionen von Hotel-Catering-Software
Über die oben aufgeführten Standardfunktionen von Hotel-Catering-Software hinaus integrieren viele dieser Lösungen KI mit Funktionen wie:
- KI-gestützte Menüempfehlungen: Nutzt Gästepreferenzen, die Art der Veranstaltung und historische Daten, um Menüoptionen vorzuschlagen, die den Ernährungsanforderungen, dem Budget und den Beliebtheitstrends entsprechen. Dies hilft Verkaufsteams, schnell maßgeschneiderte Angebote zu erstellen und margenstarke Artikel zusätzlich zu verkaufen.
- Automatisierte Angebotserstellung: Nutzt KI, um Veranstaltungsangebote zu erstellen, indem Kundenanforderungen, Daten vergangener Veranstaltungen und verfügbare Bestände analysiert werden. Dies reduziert den manuellen Aufwand und beschleunigt die Bearbeitungszeit für Gruppenverkaufsteams.
- Smarte Erkennung von Veranstaltungskonflikten: Wendet KI-Algorithmen an, um potenzielle Terminkonflikte, Doppelbuchungen oder Ressourcenengpässe durch die Analyse von Buchungsmustern und Änderungen in Echtzeit zu erkennen. Dies hilft, operative Fehler zu verhindern, bevor sie den Service beeinträchtigen.
- Prognose der Nachfrage: Nutzt maschinelles Lernen, um Buchungstrends, saisonale Schwankungen und lokale Veranstaltungen zu analysieren und die zukünftige Catering-Nachfrage zu prognostizieren. Dies unterstützt genauere Entscheidungen bei Personalplanung, Einkauf und Preisgestaltung.
- KI-gestützte Analyse der Gästestimmung: Überwacht die Kommunikation mit Kunden und das Feedback nach Veranstaltungen, um Zufriedenheitstrends zu erkennen, potenzielle Probleme zu markieren und Folgemaßnahmen vorzuschlagen. Dies hilft Teams, Bedenken proaktiv zu adressieren und die Servicequalität zu verbessern.
Vorteile von Hotel-Catering-Software
Die Implementierung von Hotel-Catering-Software bietet Ihrem Team und Ihrem Unternehmen mehrere Vorteile. Hier sind einige, auf die Sie sich freuen können:
- Schnellere Veranstaltungskoordination: Eine zentrale BEO-Verwaltung und die sofortige Verteilung von Aktualisierungen sorgen dafür, dass Küchen- und Bankettteams bei jedem Detail auf dem gleichen Stand sind.
- Genaue Abrechnung und Berichterstattung: Die Integration mit Ihrem PMS in Echtzeit und exportierbare Finanzdaten reduzieren die manuelle Dateneingabe, verfolgen Anzahlungen und verhindern Fehler.
- Effiziente Menü- und F&B-Planung: Erstellen, kalkulieren und aktualisieren Sie Menüs ganz einfach mithilfe von Ernährungskennzeichnungen und Funktionen zur Pro-Kopf-Kalkulation.
- Maximierte Nutzung von Veranstaltungsflächen: Visuelle Kalender und Konfliktwarnungen helfen Ihnen, Raumaufbauten zu verwalten und Doppelbuchungen zu vermeiden.
- Verbesserte Zusammenarbeit mit Kunden: Online-Portale ermöglichen es Kunden, Menüs auszuwählen, BEOs zu genehmigen und Verträge zu unterzeichnen, ohne endlose E-Mail-Verläufe.
- Schnellere Angebotserstellung: Integrierte Vorlagen, automatisierte Angebotstools und elektronische Signaturen helfen Ihrem Verkaufsteam, deutlich schneller auf Anfragen zu reagieren.
- Veranstaltungsüberwachung unterwegs: Der mobile Zugriff für Bankettleiter stellt sicher, dass alle über aktuelle Veranstaltungsdetails verfügen und Änderungen direkt vor Ort protokollieren können.
Kosten und Preise von Hotel-Catering-Software
Bei der Auswahl einer Hotel-Catering-Software ist es wichtig, die verschiedenen verfügbaren Preismodelle und Tarife zu verstehen. Die Kosten variieren je nach Funktionen, Teamgröße, Zusatzoptionen und weiteren Faktoren. Die folgende Tabelle fasst gängige Tarife, deren Durchschnittspreise und typische Funktionen zusammen, die in Hotel-Catering-Softwarelösungen enthalten sind:
Vergleichstabelle der Tarife für Hotel-Catering-Software
| Tarifart | Durchschnittlicher Preis | Übliche Funktionen |
|---|---|---|
| TarifartKostenloser Tarif | Durchschnittlicher Preis$0 | Übliche FunktionenGrundlegendes Veranstaltungsmanagement, eingeschränkte Menüplanung und einfache Berichterstattung. |
| TarifartPersönlicher Tarif | Durchschnittlicher Preis$20-$50/Benutzer/Monat | Übliche FunktionenVollständige BEO-Verwaltung, Menü- und F&B-Planung sowie E-Mail-Support. |
| TarifartGeschäftstarif | Durchschnittlicher Preis$50-$150/Benutzer/Monat | Übliche FunktionenErweiterte Verwaltung von Veranstaltungsflächen, Tools für Gruppenverkäufe, PMS-Integration und Angebote im eigenen Branding. |
| TarifartUnternehmenstarif | Durchschnittlicher Preis$150-$400/Benutzer/Monat | Übliche FunktionenUnterstützung mehrerer Standorte, individuelle Workflows, erweiterte Analysen, API-Zugriff und Premium-Support. |
FAQs zur Hotel-Catering-Software
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Hotel-Catering-Software:
Woher weiß ich, ob die Hotel-Catering-Software mit meinem PMS funktioniert?
Am besten bitten Sie um eine Live-Demonstration der Integration oder eine Referenzliste für Ihr PMS. Viele Hotel-Catering-Systeme behaupten, über eine PMS-Integration zu verfügen, aber eine echte Synchronisierung in beide Richtungen ist weniger verbreitet. Sie sollten sehen können, wie Zimmerkontingente, Abrufe und F&B-Gebühren in beiden Systemen sofort aktualisiert werden, um manuelle Fehler zu vermeiden.
Kann ich Menüs und Preise für verschiedene Veranstaltungsarten anpassen?
Ja, mit der meisten Hotel-Catering-Software können Sie anpassbare Menüs mit speziellen Preisen für verschiedene Veranstaltungsarten oder Gästesegmente erstellen. Achten Sie auf Preise pro Person, Kennzeichnungen für Ernährungsanforderungen und Kostenaufschlüsselungen, mit denen Sie Angebote erstellen und Menüs schnell an unterschiedliche Kundenbedürfnisse anpassen können.
Woran erkenne ich, dass meine Hotel-Catering-Software nicht mehr ausreicht?
Wenn Sie Veranstaltungen über mehrere Objekte hinweg nicht verfolgen können, Schwierigkeiten mit Rechnungen in mehreren Währungen haben oder Daten für Ihr PMS oder POS doppelt eingeben müssen, ist Ihr System möglicherweise zu einfach. Wachsende Portfolios benötigen häufig eine tiefere Integration, objektübergreifende Berichte und Unterstützung für komplexe Abrechnungsstrukturen.
Wie lange dauert die Einführung einer neuen Hotel-Catering-Software?
Die Einführung dauert typischerweise einige Wochen bis mehrere Monate. Der Zeitrahmen hängt von der Größe Ihrer Menübibliothek, der Anzahl der Veranstaltungsräume, der PMS-Integration und dem Umfang Ihrer Anpassungen ab. Planen Sie unbedingt Tests der Menüs, Veranstaltungsräume und Integrationen vor der Inbetriebnahme ein.
Können Kunden Genehmigungen und Menüauswahlen wirklich online vornehmen?
Ja, viele moderne Hotel-Catering-Plattformen bieten Kundenportale, über die Gäste Menüs prüfen, Verträge unterzeichnen und BEOs online genehmigen können. Dadurch entfallen lange E-Mail-Ketten, und Ihr Verkaufsteam kann Veranstaltungen schneller und mit weniger Rückfragen voranbringen.




















