Skip to main content

Hotelliravintoloiden ohjelmisto on digitaalisten työkalujen kokonaisuus, joka on suunniteltu auttamaan hotelleja ravintolan hallinnassa ja ruokailutoiminnoissa varauksista ja tilausten käsittelystä varastonhallintaan ja henkilöstön työvuorosuunnitteluun. 

Jos etsit parasta ravintolan hallintaohjelmistoa majoitus- ja ravintola-alalle, haluat todennäköisesti sovittaa ruokailupalvelut yhteen kiinteistösi muiden toimintojen kanssa, vastata asiakkaiden kasvaviin odotuksiin ja vähentää tiimisi manuaalista työtä. 

Monet alustat tukevat päivittäisiä toimintoja esimerkiksi CRM:n, taustatoimintojen hallinnan ja liiketoimintatiedon avulla, joita tehostetaan usein tekoälypohjaisilla ominaisuuksilla. Nämä työkalut auttavat majoitus- ja ravintola-alan yrityksiä parantamaan tehokkuutta ja säilyttämään samalla henkilöstölle helppokäyttöisen käyttökokemuksen. 

Tämä luettelo auttaa sinua vertailemaan johtavia vaihtoehtoja, ymmärtämään, missä kukin järjestelmä on parhaimmillaan, ja valitsemaan hotellisi ainutlaatuisiin tarpeisiin sopivan ratkaisun. Monet tiimit tutustuvat myös tapaustutkimuksiin arvioidakseen suorituskykyä ja tuloksia.

Why Trust Our Software Recommendations

Parhaiden hotelliravintoloiden ohjelmistojen yhteenveto

Tässä vertailutaulukossa esitetään hotelliravintoloiden parhaiksi valitsemieni ohjelmistojen hinnoittelutiedot, jotta löydät budjettiisi ja liiketoimintasi tarpeisiin parhaiten sopivan vaihtoehdon.

Hotelliravintoloiden parhaiden ohjelmistojen arviot

Alla ovat yksityiskohtaiset yhteenvedot hotelliravintoloiden ohjelmistoista, jotka pääsivät listalleni. Arvioni tarjoavat yksityiskohtaisen katsauksen kunkin alustan ominaisuuksiin, integraatioihin ja parhaisiin käyttötapauksiin, jotta löydät itsellesi parhaiten sopivan vaihtoehdon.

Paras ruokakustannusten seurantaan F&B-toiminnassa

  • 90 päivän ilmainen kokeilu
  • Alkaen $100/kuukausi

LineNow on elintarvike- ja juoma-alan toimijoille suunniteltu hankinta- ja varastonhallinta-alusta, joka kattaa ostotilausten luonnin, toimittajaviestinnän, reseptikustannuslaskennan ja kassajärjestelmään yhdistetyn ruokakustannusten seurannan yhden ja usean toimipisteen ympäristöissä.

Kenelle LineNow sopii parhaiten?

LineNow sopii F&B-toimijoille, jotka tarvitsevat tiukempaa hallintaa ruokakustannuksiin, hankintoihin ja reseptikustannuslaskentaan nykyisen kassajärjestelmänsä taustatoimintojen lisäosana.

Miksi valitsin LineNow'n

Otin LineNow'n mukaan kärkivalintoihini, koska se on yksi harvoista työkaluista, jotka yhdistävät reseptikustannuslaskennan suoraan kassajärjestelmän reaaliaikaisiin myyntitietoihin. Näin F&B-toimijat saavat reaaliaikaisen näkymän siihen, mitkä ruokalistan tuotteet todella tuottavat rahaa. Pidän siitä, että sen pilaantuvuuden huomioiva PAR-tasojen laskenta ottaa huomioon helposti pilaantuvat ainesosat, joten ennen palvelua vanhenevia proteiineja ei tilata liikaa. Sen tekoälypohjainen hankintaprosessi, joka ulottuu ostotilausten automaattisesta luonnista toimittajien WhatsApp- tai sähköpostivastausten käsittelyyn, pitää keittiön taustatoimintojen kustannukset hallinnassa ilman manuaalista perään kyselyä.

LineNow'n tärkeimmät ominaisuudet

  • Toimittajien vastausten jäsentäminen: Muuntaa toimittajien WhatsApp- ja sähköpostivastaukset automaattisesti jäsennellyiksi tilausten päivityksiksi, mukaan lukien korvaavat tuotteet ja jälkitoimitukset.
  • Usean toimipisteen PAR-hallinta: Asettaa ja seuraa uudelleentilaustasoja toimipistekohtaisesti pilaantuville ainesosille suunnitellun pilaantuvuuden huomioivan laskennan avulla.
  • Vastaanottoprosessi: Päivittää varastomäärät todellisuudessa toimitettujen määrien perusteella eikä ainoastaan tilattujen määrien mukaan, mikä pitää varastotiedot tarkkoina.
  • QuickBooks- ja Xero-synkronointi: Siirtää vahvistetut vastaanottotiedot taloushallinto-ohjelmistoon, jotta laskut vastaavat tosiasiassa vastaanotettuja tuotteita.

LineNow'n integraatiot

Integraatioihin kuuluvat Toast, Square, Clover, Lightspeed X-Series ja R-Series, Shopify POS, QuickBooks sekä Xero.

Pros and Cons

Pros:

  • Ruokakustannusten ja katteen reaaliaikainen seuranta
  • Tekoäly jäsentää toimittajien vastaukset tilauksiksi
  • Pilaantuvien tuotteiden PAR-tasot useille toimipisteille

Cons:

  • Ei hotellien PMS- tai vierastililinkityksiä
  • Ei varaus- eikä huonepalveluominaisuuksia

Paras ryhmäruokailutapahtumien hallintaan

  • Maksuton esittely saatavilla
  • Hinta pyynnöstä
Visit Website
Customer Rating: 4.5/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Tripleseat on suunniteltu hotelleille ja tapahtumapaikoille, jotka tarvitsevat vähemmän manuaalista koordinointia ryhmäruokailutapahtumien ja yksityistilaisuuksien hallintaan. Tämä alusta auttaa myynti- ja tapahtumatiimejä keskittämään viestinnän, seuraamaan liidejä ja automatisoimaan tapahtumien yksityiskohtia. Jos kiinteistössäsi järjestetään usein banketteja, kokouksia tai erityistilaisuuksia, Tripleseat voi auttaa pitämään kaikki yksityiskohdat järjestyksessä tarjouspyynnöstä toteutukseen.

Miksi valitsin Tripleseatin

Ryhmäruokailutapahtumien hallinta hotelliympäristössä edellyttää monimutkaiseen koordinointiin suunniteltuja työkaluja, ja juuri tässä Tripleseat erottuu edukseen. Valitsin Tripleseatin, koska se tarjoaa tapahtumakohtaisia ominaisuuksia, kuten muokattavat varauslomakkeet ja automaattisen tarjousten luonnin, jotka auttavat hotellitiimejä hoitamaan kaiken ensimmäisestä tarjouspyynnöstä lopulliseen laskutukseen. Alustaan kuuluu myös keskitetty kalenteri ja tehtävienhallintajärjestelmä, joiden avulla on helpompi seurata useita tapahtumia ja välttää aikatauluristiriidat. Näiden ominaisuuksien ansiosta Tripleseat on vahva vaihtoehto hotelleille, jotka järjestävät säännöllisesti banketteja, konferensseja tai yksityisiä ruokailutilaisuuksia.

Tripleseatin keskeiset ominaisuudet

Muita Tripleseatin ominaisuuksia, jotka ovat hyödyllisiä hotelliravintoloiden tiimeille, ovat:

  • Asiakirjamallit: Luo ja käytä uudelleen brändättyjä sopimuksia, BEO-asiakirjoja ja laskuja tapahtumadokumentaation yhdenmukaisuuden varmistamiseksi.
  • Vieraslistojen hallinta: Seuraa ilmoittautumisia, ruokavalioihin liittyviä mieltymyksiä ja istumajärjestelyjä suoraan kunkin tapahtuman tiedostossa.
  • Tehtävämuistutukset: Aseta automaattisia muistutuksia seurantaa, määräaikoja ja tapahtumien virstanpylväitä varten, jotta tiimit pysyvät ajan tasalla.
  • Raportointinäkymä: Tarkastele reaaliaikaisia analyysejä tapahtumamyynnistä, varauskehityksestä ja tiimin suorituskyvystä.

Tripleseatin integraatiot

Integraatioihin kuuluvat OpenTable, SevenRooms, Mailchimp, Constant Contact, Stripe, Square, Oracle Hospitality, Infor, Mews, Maestro ja monet muut. 

Pros and Cons

Pros:

  • Seuraa vieraiden ruokavaliotarpeita ja mieltymyksiä
  • Tukee useiden tapahtumapaikkojen ja tilojen hallintaa
  • Tarjoaa reaaliaikaisen raportoinnin tapahtumamyynnistä

Cons:

  • Ei sisäänrakennettua pöytien hallintaa päivittäiseen ruokailuun
  • Rajoitetut ruokalistasuunnittelun tai kustannuslaskennan työkalut

Paras valinta ruokalistojen optimointityökaluihin

  • Asiantuntijakonsultaatio saatavilla
  • Hinta pyynnöstä
Visit Website
Customer Rating: 4.5/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Apicbase on suunniteltu ravintola-alan tiimeille, jotka haluavat hallita ruokalistojen optimointia ja ruokakustannusten hallintaa. Tämä alusta tarjoaa kokeille ja F&B-päälliköille yksityiskohtaiset työkalut reseptikustannusten laskentaan, allergeenien seurantaan ja ruokalistojen suorituskyvyn analysointiin. Jos haluat optimoida hotellisi ravintolapisteiden kannattavuutta ja yhdenmukaisuutta, Apicbase tuo tietoon perustuvia näkemyksiä jokaiseen ruokalistapäätökseen.

Miksi valitsin Apicbasen

Ruokalistojen optimoinnissa Apicbase erottuu edukseen kattavuutensa ja tietoon perustuvan päätöksenteon painotuksensa ansiosta. Valitsin Apicbasen, koska se antaa hotellien ravintolatiimeille tarkan hallinnan reseptikustannuksista, ainesosien seurannasta ja ruokalistojen kannattavuuden analysoinnista. Alustan ruokalistojen suorituskykyä kuvaavat koontinäytöt ja allergeenien hallintatyökalut auttavat kehittämään tarjontaa ja varmistamaan vaatimustenmukaisuuden kaikissa ravintolapisteissä. Hotelleille, jotka haluavat maksimoida katteet ja säilyttää yhdenmukaisuuden, Apicbase tarjoaa erikoistuneita ominaisuuksia, jotka menevät perustason varastonhallinta- tai kassajärjestelmiä pidemmälle.

Apicbasen tärkeimmät ominaisuudet

Muita Apicbasen hotellien ravintolatiimeille hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

  • Toimittajahallinta: Voit seurata toimittajien tietoja, hinnoittelua ja tilaushistoriaa yhdessä paikassa.
  • Varastoennusteet: Hyödyntää historiatietoja tulevien varastotarpeiden ennustamiseen ja hävikin vähentämiseen.
  • Useiden ravintolapisteiden hallinta: Tukee useiden ravintolatoimipaikkojen keskitettyä hallintaa ja raportointia.
  • Tuotannonsuunnittelu: Auttaa keittiötiimejä aikatauluttamaan ja järjestämään esivalmistelut reaaliaikaisen kysynnän perusteella.

Apicbasen integraatiot

Integraatioihin kuuluvat Lightspeed, Revel, Deliverect, Foodics, Trivec, Square, Mews, Planday, Tenzo ja muut. 

Pros and Cons

Pros:

  • Keskitetty koontinäyttö useiden ravintolapisteiden hallintaan
  • Toimittajien hintapäivitykset synkronoituvat suoraan resepteihin
  • Varastoennusteet hyödyntävät aiempia kulutustietoja

Cons:

  • Ruokalistakuvien hallinta voi olla hankalaa
  • Raporttien vienti on rajoitettu tiettyihin muotoihin

Paras pöytäkohtaisiin tilaustoimintoihin

  • Maksuton paketti saatavilla
  • Alkaen 69 $/kuukausi
Visit Website
Customer Rating: 4.2/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Jos hotelliravintolasi tarvitsee nopean ja joustavan pöytäkohtaisen tilaamisen, Toast on suunniteltu sinua varten. Tämä kassajärjestelmä on suunniteltu ravintola-alan tiimeille, jotka haluavat nopeuttaa palvelua ja vähentää tilausvirheitä. Toastin kannettavien laitteiden ja digitaalisten tilaustyökalujen avulla tarjoilijat voivat ottaa tilauksia vastaan ja lähettää ne suoraan pöydästä, mikä pitää toiminnan sujuvana kiireisten työvuorojen aikana.

Miksi valitsin Toastin

Hotelliravintoloille, jotka haluavat nopeuttaa palvelua ja parantaa tilausten tarkkuutta, Toastin pöytäkohtaiset tilaustoiminnot sopivat erinomaisesti. Valitsin Toastin, koska sen kannettavien kassalaitteiden avulla tarjoilijat voivat ottaa tilauksia ja käsitellä maksuja suoraan pöydässä, mikä auttaa vähentämään odotusaikoja ja virheitä. Alusta tukee myös digitaalisia ruokalistoja ja asiakkaiden itsepalvelutilaamista, joten voit tarjota joustavia palveluvaihtoehtoja ruuhka-aikoina. Näiden ominaisuuksien ansiosta Toast on erityisen hyödyllinen kiireisissä hotellien ravintolasaleissa, joissa asiakkaat halutaan pitää tyytyväisinä ja pöydät saada nopeasti uudelleen käyttöön.

Toastin tärkeimmät ominaisuudet

Muita Toastin hotelliravintoloiden tiimeille hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

  • Varaston seuranta: Valvoo raaka-aineiden määriä ja ilmoittaa, kun on aika tehdä uusi tilaus.
  • Keittiön näyttöjärjestelmä: Lähettää tilaukset suoraan keittiön näytöille nopeampaa valmistusta ja vähäisempiä virheitä varten.
  • Kanta-asiakasohjelman hallinta: Mahdollistaa asiakasetujen ja kampanjoiden luomisen ja hallinnan.
  • Usean toimipaikan raportointi: Kokoaa myynti- ja suorituskykytiedot kaikista hotelliravintolasi toimipisteistä.

Toast-integraatiot

Integraatioihin kuuluvat Grubhub, Uber Eats, DoorDash, xtraCHEF, QuickBooks, 7shifts, Compeat, BevSpot, PeachWorks ja Ctuit.

Pros and Cons

Pros:

  • Kannettavat kassalaitteet tukevat pöytäkohtaisia maksuja
  • Ruokalistapäivitykset synkronoituvat välittömästi kaikissa päätelaitteissa
  • Yksityiskohtaiset työvuororaportit ravintolapäälliköille

Cons:

  • Laitteiston vaihtaminen voi olla kallista
  • Rajallinen tuki kansainvälisille valuutoille

Paras kirjanpidon integrointiin

  • Ilmainen esittely saatavilla
  • Hinnoittelu pyynnöstä
Visit Website
Customer Rating: 4.2/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Restaurant365 on suunniteltu ravintola-alan tiimeille, jotka haluavat yhdistää ravintolatoiminnot ja kirjanpidon yhteen alustaan. Tämä työkalu sopii hotellien F&B-päälliköille ja talousjohdolle, jotka tarvitsevat reaaliaikaisen näkyvyyden kustannuksiin, laskuihin ja taloudelliseen suorituskykyyn. Jos haluat automatisoida kirjanpitotehtäviä samalla kun hallinnoit ravintolatoimintoja, Restaurant365 yhdistää nämä molemmat yhteen järjestelmään.

Miksi valitsin Restaurant365:n

Kun hotellien ravintoloiden on yhdistettävä päivittäiset toiminnot ja kirjanpito, Restaurant365 erottuu edukseen suoralla kirjanpitointegraatiollaan. Valitsin Restaurant365:n, koska sen avulla voit automatisoida laskujen käsittelyn ja synkronoida myyntitiedot suoraan pääkirjaan, mikä on merkittävä etu taloustiimeille. Alustan reaaliaikaiset talousraportointi- ja pankkitäsmäytystyökalut auttavat hotellien F&B-johtajia seuraamaan kannattavuutta tarkasti. Jos haluat vähentää manuaalista tietojen syöttämistä ja yhdistää ravintolan suorituskyvyn taloudellisiin tuloksiin, Restaurant365 on suunniteltu juuri tähän tarpeeseen.

Restaurant365:n tärkeimmät ominaisuudet

Muita Restaurant365:n hotellien ravintolatiimeille hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

  • Reseptikustannusmoduuli: Seuraa raaka-ainekustannuksia ja laskee ruokalistan annosten kustannukset.
  • Varastonhallintatyökalut: Seuraa varastotasoja ja automatisoi tarvikkeiden uudelleentilauspisteet.
  • Työvuorosuunnittelu: Laatii henkilöstön työvuorolistat ja seuraa työvoimakustannuksia suhteessa myyntiin.
  • Toimittajahallinta: Keskittää toimittajatiedot ja hallinnoi ostotilauksia yhdessä paikassa.

Restaurant365:n integraatiot

Integraatioihin kuuluvat Square, Aloha, Clover, Micros, POSitouch, Upserve, QuickBooks, ADP ja monet muut. 

Pros and Cons

Pros:

  • Reaaliaikainen ruoka- ja työvoimakustannusten seuranta
  • Sisäänrakennettu reseptikustannusten laskenta ja ruokalista-analyysi
  • Yhdistetty talousraportointi useille toimipisteille

Cons:

  • Rajallinen tuki Yhdysvaltojen ulkopuolisten verosäännösten noudattamiseen
  • POS-tietojen synkronoinnissa esiintyy ajoittaisia viiveitä

Sopii parhaiten pilvipohjaiseen kiinteistöjen integrointiin

  • Ilmainen esittely saatavilla
  • Hinta pyydettäessä

Mews yhdistää pilvipohjaisen kiinteistönhallinnan ja ravintolatoiminnot hotelleille, jotka haluavat yhtenäistää vieras- ja ruokailukokemukset. Tämä alusta sopii kohteille, jotka haluavat yhdistää varaukset, kassajärjestelmän ja vierasprofiilit huoneiden ja ravintoloiden välillä reaaliaikaisesti. Jos tarvitset järjestelmän, joka auttaa tiimejä koordinoimaan palvelua ja tietoja vastaanoton ja F&B-pisteiden välillä, Mews tarjoaa yhden alustan näiden aukkojen yhdistämiseen.

Miksi valitsin Mewsin

Hotelleille, jotka haluavat yhdistää kiinteistönhallinnan ja ravintolatoiminnot pilvessä, Mews tarjoaa yhtenäisen lähestymistavan. Valitsin Mewsin, koska sen avulla voit hallita vierasprofiileja, huonevarauksia ja ravintolavarauksia yhdessä järjestelmässä, mikä auttaa tiimejä tarjoamaan koordinoidumman vieraskokemuksen. Alustan reaaliaikainen tiedonjako vastaanoton ja F&B-pisteiden välillä tarkoittaa, että henkilökunta näkee vieraan mieltymykset ja veloitukset välittömästi, mikä vähentää manuaalisia tiedonsiirtoja. Tämä integraation taso on erityisen arvokas kohteille, jotka pyrkivät yksinkertaistamaan toimintoja ja personoimaan palvelua jokaisessa kosketuspisteessä.

Mewsin tärkeimmät ominaisuudet

Mewsin muita ominaisuuksia, joista hotelliravintoloiden tiimit voivat hyötyä, ovat:

  • Integroitu kassajärjestelmä: Yhdistää ravintolan myynnin suoraan vierastileihin ja kiinteistön tileihin.
  • Mobiilitilaaminen: Antaa vieraiden tehdä F&B-tilauksia omilla laitteillaan joko huoneessa tai muualla kiinteistössä.
  • Automaattinen laskutus: Kokoaa huoneiden, ravintoloiden ja palveluiden veloitukset yhdeksi laskuksi.
  • Mukautettava raportointi: Tarjoaa yksityiskohtaista analytiikkaa ravintolan tuloista, asiakasmääristä ja vieraiden kulutustottumuksista.

Mewsin integraatiot

Integraatioihin kuuluvat Booking.com, SiteMinder, Expedia, Tripadvisor, profitize, BEONX, 1CHECK, 20Tabs, 24SevenOffice, Abacus ja monet muut. 

Pros and Cons

Pros:

  • Mahdollistaa vierasprofiilien reaaliaikaisen synkronoinnin
  • Tarjoaa automaattisen veloitusten kirjaamisen vierastileille
  • Sisältää mukautettavan raportoinnin F&B-pisteille

Cons:

  • Sisäänrakennettua pöytävarausten hallintaa ei ole
  • Vieraille suunnattua tilauskäyttöliittymää ei voi brändätä

Paras useiden toimipisteiden koordinointiin

  • Ilmainen esittely saatavilla
  • Hinta pyydettäessä
Visit Website
Customer Rating: 4.5/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Agilysys on suunniteltu hotelleille ja lomakeskuksille, joissa toimii saman katon alla useita ravintoloita, baareja ja palvelupisteitä. Tämä alusta auttaa ruoka- ja juomapalveluiden johtajia koordinoimaan ruokalistoja, varastoa ja palvelua useissa toimipisteissä yhden järjestelmän kautta. Jos kiinteistösi tarvitsee yhdistää monipuolisten toimipisteiden toiminnot ja raportoinnin, Agilysys tuo keskitetyn hallinnan monimutkaisiin majoitus- ja ravintolapalveluympäristöihin.

Miksi valitsin Agilysysin

Useiden toimipisteiden koordinointi yhdessä hotellissa tai lomakeskuksessa voi olla haastavaa, ja Agilysys on suunniteltu erityisesti tämän monimutkaisuuden ratkaisemiseen. Valitsin Agilysysin, koska sen avulla voit hallita useiden ravintoloiden, baarien ja palvelupisteiden ruokalistoja, varastoa ja henkilöstöä yhdeltä keskitetyltä hallintapaneelilta. Alusta tukee myös yhteisiä asiakasprofiileja ja yhtenäistä raportointia, joten voit seurata suorituskykyä ja asiakkaiden mieltymyksiä kaikissa toimipisteissä. Tämä koordinoinnin taso on erityisen arvokas kiinteistöille, jotka haluavat tarjota tasalaatuista palvelua ja tehostaa toimintoja monipuolisissa ruoka- ja juomapalvelupisteissä.

Agilysysin tärkeimmät ominaisuudet

Muita ominaisuuksia, jotka tekevät Agilysysistä hyödyllisen hotellien ravintolatiimeille, ovat muun muassa:

  • Mobiilitilaaminen: Antaa asiakkaille mahdollisuuden tehdä tilauksia älypuhelimilla tai tableteilla.
  • Pöytien hallinta: Antaa henkilöstölle mahdollisuuden määrittää, seurata ja optimoida pöytien käyttöä reaaliajassa.
  • Kanta-asiakasohjelmien integrointi: Yhdistää asiakkaiden ostot kanta-asiakasetuihin ja kampanjoihin.
  • Keittiön näyttöjärjestelmä (KDS): Lähettää tilaukset suoraan keittiön näytöille nopeampaa valmistusta ja seurantaa varten.

Agilysysin integraatiot

Integraatioihin kuuluvat Book4Time, Oracle, Infor, Amadeus, Sabre, Springer-Miller, Shift4, FreedomPay, Elavon ja monet muut.

Pros and Cons

Pros:

  • Sisäänrakennettu kanta-asiakas- ja asiakasprofiilien hallinta
  • Mobiilitilaaminen ja maksaminen asiakkaille
  • Yksityiskohtainen raportointi jokaisesta toimipisteestä ja kiinteistöstä

Cons:

  • Laitteistoyhteensopivuus vaihtelee sijainnin mukaan
  • Ruokalistojen päivitykset on synkronoitava manuaalisesti toimipisteiden välillä

Sopii parhaiten mobiilipainotteiseen toimintaan

  • Ilmainen esittely saatavilla
  • Hinnoittelu pyynnöstä

HotelKey tuo mobiilipainotteisen lähestymistavan hotelliravintoloiden toimintaan, joten se sopii erinomaisesti tiimeille, jotka tarvitsevat joustavuutta liikkeellä ollessaan. Tämä alusta on suunniteltu kohteille, jotka haluavat hallita varauksia, tilauksia ja vieraiden pyyntöjä miltä tahansa laitteelta kaikkialla hotellin alueella. Pilvipohjaisten työkalujensa avulla HotelKey auttaa hotelliravintoloita pitämään palvelun sujuvana ilman sidonnaisuutta vastaanottoon tai kiinteään päätelaitteeseen.

Miksi valitsin HotelKeyn

Kun mobiilijoustavuus on hotelliravintolatiimeille ensisijaisen tärkeää, HotelKey erottuu edukseen mobiilipainotteisen suunnittelunsa ansiosta. Valitsin HotelKeyn, koska sen avulla henkilökunta voi hallita varauksia, tilauksia ja vieraiden pyyntöjä suoraan älypuhelimilla tai tableteilla, joten palvelu ei rajoitu kiinteään työpisteeseen. Alustan pilvipohjainen hallintapaneeli antaa esihenkilöille reaaliaikaisen näkyvyyden ravintolan toimintaan kaikkialta hotellin alueelta. Tämä lähestymistapa on erityisen hyödyllinen hotelleille, jotka haluavat pitää henkilökunnan liikkeellä ja reagointikykyisenä koko vieraskokemuksen ajan.

HotelKeyn keskeiset ominaisuudet

Muita HotelKeyn hyödyllisiä ominaisuuksia hotelliravintoloiden toiminnassa ovat:

  • Ruokalistan hallinta: Voit päivittää ruokalistan tuotteita, hinnoittelua ja saatavuutta reaaliajassa.
  • Pöytien jakotyökalut: Auttaa henkilökuntaa jakamaan ja seuraamaan pöytiä tehokkaan asiakaspaikkojen järjestämisen ja palvelun varmistamiseksi.
  • Integroitu maksunkäsittely: Tukee useita maksutapoja suoraan alustan kautta.
  • Mukautettavat raportit: Luo yksityiskohtaisia myynti- ja suorituskykyraportteja ravintolasi tarpeiden mukaan.

HotelKeyn integraatiot

Integraatioita ovat QuickBooks, M3, Revinate, GuestTek, Dormakaba, FreedomPay, Stripe, Virdee, Adyen, Sage ja monet muut. 

Pros and Cons

Pros:

  • Mobiilisovellus tukee ravintolan kaikkia toimintoja
  • Reaaliaikaiset ruokalistapäivitykset miltä tahansa laitteelta
  • Pöytien jakotyökalut kiireisiin ravintolasaleihin

Cons:

  • Ruokalistan suunnitteluvaihtoehdot ovat perustasoisia
  • Ravintoloille ei ole sisäänrakennettua varastonhallintaa

Paras varaston ja hankintojen seurantaan

  • Ilmainen esittely saatavilla
  • Hinta pyydettäessä

Jos hotelliravintolasi tarvitsee varaston ja hankintojen tiukempaa hallintaa, Craftable on suunniteltu juuri sinulle. Tämä alusta on suunniteltu ravintola-alan tiimeille, jotka haluavat seurata varastoa, hallita hankintoja ja valvoa kustannuksia useissa toimipisteissä. Craftablen avulla voit automatisoida tilausten hallinnan ja saada reaaliaikaisen näkyvyyden elintarvikkeiden ja juomien kulutukseen, mikä auttaa vähentämään hävikkiä ja parantamaan katteita.

Miksi valitsin Craftablen

Varaston ja hankintojen seuranta ovat usein suurimpia haasteita hotelliravintoloille, joilla on useita toimipisteitä tai paljon toimintaa. Valitsin Craftablen, koska se tarjoaa yksityiskohtaisen hallinnan varastotasoihin, hankintoihin ja toimittajien hallintaan yhdessä paikassa. Alustan tilausten automaattinen seuranta ja reaaliaikaiset varastopäivitykset auttavat ehkäisemään liiallista tilaamista ja varaston loppumista, mikä on ratkaisevan tärkeää kiireisissä keittiöissä. Jos haluat seurata tarkasti elintarvike- ja juomakustannuksia samalla kun yksinkertaistat hankintoja, Craftable on suunniteltu juuri tähän tarpeeseen.

Craftablen tärkeimmät ominaisuudet

Muita Craftablesta hotelliravintoloiden tiimeille hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

  • Reseptien hallinta: Voit laatia, hinnoitella ja päivittää reseptejä varastosi ajantasaisten hintojen perusteella.
  • Toimittajahintojen seuranta: Seuraa toimittajien hinnanmuutoksia ja ilmoittaa kustannusvaihteluista.
  • Laskujen tallennus: Muuntaa laskut digitaaliseen muotoon ja tallentaa ne helppoa käyttöä ja täsmäytystä varten.
  • Useiden toimipisteiden tuki: Hallitsee varastoa ja hankintoja useissa toimipisteissä yhden hallintapaneelin kautta.

Craftablen integraatiot

Alkuperäisiä integraatioita ei ole tällä hetkellä lueteltu.

Pros and Cons

Pros:

  • Seuraa varaston kulumista reseptien käytön perusteella
  • Seuraa toimittajien hintamuutoksia ajan mittaan
  • Tarjoaa yksityiskohtaisen analytiikan elintarvike- ja juomakustannuksista

Cons:

  • Ei sisäänrakennettua POS- tai PMS-integraatiota
  • Ei sisällä asiakkaille suunnattua ruokalistaa tai tilaustyökaluja

Paras yritystason analytiikkaan

  • Ilmainen esittely saatavilla
  • Hinnoittelu pyynnöstä

Suurille hotelliryhmille ja lomakeskuksille suunniteltu Infor Hospitality tuo edistyneen analytiikan ja dataan perustuvan päätöksenteon hotellitoimintoihin. Tämä alusta sopii johtajille ja esihenkilöille, joiden on yhdistettävä kiinteistö-, ravintola- ja vierastiedot useista toimipisteistä. Infor Hospitalityn avulla voit analysoida suorituskyvyn trendejä, optimoida tuottoa ja koordinoida toimintoja laajassa mittakaavassa.

Miksi valitsin Infor Hospitalityn

Kun sinun on hallittava monimutkaisia toimintoja ja analysoitava suorituskykyä useissa kiinteistöissä, Infor Hospitality erottuu edukseen yritystason analytiikallaan. Valitsin tämän alustan, koska se kokoaa yhteen hotellisi, ravintolasi ja tapahtumatilojesi tiedot ja tarjoaa näin yhtenäisen näkymän liiketoimintaasi. Sen analytiikkatyökalujen avulla voit seurata tuottoja, kustannuksia ja vieraisiin liittyviä trendejä reaaliajassa, mikä on olennaista perusteltujen päätösten tekemiseksi laajassa mittakaavassa. Hotelliryhmille, jotka haluavat optimoida toimintojaan ja parantaa kannattavuutta datan avulla, Infor Hospitality tarjoaa tarvittavan syvyyden ja joustavuuden.

Infor Hospitalityn tärkeimmät ominaisuudet

Muita ominaisuuksia, jotka tekevät Infor Hospitalitysta hyödyllisen hotellien ravintolatiimeille, ovat:

  • Menusuunnittelutyökalut: Voit analysoida menun suorituskykyä ja mukauttaa tarjontaa myynti- ja kannattavuustietojen perusteella.
  • Keskitetty hankintojen hallinta: Tukee ostamista ja toimittajien hallintaa useissa kiinteistöissä yhden alustan kautta.
  • Työvuorosuunnittelumoduuli: Auttaa suunnittelemaan ja seuraamaan henkilöstön työvuoroja sekä asiakaspalvelussa että taustatoiminnoissa.
  • Mobiilihallintasovellus: Tarjoaa esihenkilöille pääsyn toimintatietoihin ja hyväksyntöihin mistä tahansa sijainnista.

Infor Hospitality -integraatiot

Natiivointegraatioita ei ole tällä hetkellä lueteltu.

Pros and Cons

Pros:

  • Kokoaa useiden kiinteistöjen tiedot analytiikkaa varten
  • Tarjoaa edistyneet menusuunnittelutoiminnot
  • Tarjoaa mobiilikäytön liikkeellä oleville esihenkilöille

Cons:

  • Käyttöönotto voi vaatia huomattavia IT-resursseja
  • Mukauttaminen edellyttää usein toimittajan osallistumista

Muut hotelliravintoloiden ohjelmistot

Tässä on muita hotelliravintoloiden ohjelmistovaihtoehtoja, jotka eivät päässeet listalleni mutta joihin kannattaa silti tutustua:

  1. Kitchen CUT

    Paras reseptien ja allergeenien hallintaan

  2. Avero

    Sopii parhaiten myynnin ja työvoiman raportointiin

  3. Focus e-RMS

    Paras valinta mukautettaviin raportointivaihtoehtoihin

  4. Olo

    Paras digitaalisen tilaamisen integrointiin

Hur jag utvärderar restaurangprogramvara för hotell

Jag delar upp min utvärdering i grundläggande kriterier – som debitering av rumsnota via PMS och kassasystem för flera restauranger – samt de särskiljande faktorer som skiljer en genuint hotellanpassad plattform från ett omarbetat restaurangverktyg.

Grundläggande funktioner (krav för denna lista)

När jag väljer verktyg till min lista bedömer jag varje verktyg på en skala från 0 (erbjuder inte funktionen) till 5 (utmärkt inom området) för varje grundläggande funktion nedan. Därefter omvandlar jag verktygets totala poäng till en procentsats. Varje verktyg måste uppnå en totalpoäng på minst 65 % för att övervägas för inkludering.

  • PMS-integration & rumsdebitering: Jag kontrollerar om gästers middagskostnader bokförs direkt på rumsnotor via inbyggda PMS-anslutningar, så att receptionen slipper stämma av manuellt under nattrevisionen.
  • Kassafunktioner för flera restauranger: Varje restaurang – lobbybar, grill vid poolen, taklounge – bör kunna använda sina egna menyer och skatteregler i ett enhetligt kassasystem med central styrning.
  • Bords- & bokningshantering: Jag utvärderar verktyg för bordsplanering, hantering av väntelistor och bokningsfunktioner för att se hur väl systemet hanterar gästantal under en hektisk brunch eller ett prix fixe-evenemang.
  • Rumsservice & servering på rummet: Plattformen bör stödja arbetsflöden för servering på rummet, såsom orderdirigering till köket, leveransspårning och direkt bokföring på rumsnotan utan dubbla dataregistreringar.
  • Livsmedels- och dryckeslager & menyhantering: Jag tittar på receptkalkylering, lagerminskning i realtid på alla restauranger och verktyg för menyoptimering som hjälper F&B-chefer att följa lönsamheten på maträttsnivå.
  • Rapportering & analys för livsmedel och dryck: Intäkter, gästantal, genomsnittligt kvitto och kostnadsrapporter bör konsolideras över alla restauranger och sammanställas i hotellövergripande resultatpaneler för insyn på chefsnivå.

När jag har en lista över verktyg som uppfyller dessa kriterier överväger jag vad som särskiljer varje plattform.

Särskiljande faktorer (det som skiljer leverantörerna åt)

Så här jämför jag olika leverantörer:

Utmärkande funktioner

Hantering av banketter och catering är en viktig särskiljande faktor. Jag letar efter verktyg som hanterar BEO:er, gruppmenyer och samordning av evenemangsutrymmen, så att evenemangsteamet slipper jonglera kalkylblad parallellt med kassasystemet. Hantering av flera anläggningar är viktigt för hotellgrupper som behöver centraliserad menystyrning och konsoliderad rapportering över flera platser. Jag utvärderar också kontaktlös beställning för gäster, där gäster skannar en QR-kod vid poolbaren eller på rummet för att lägga beställningar direkt, vilket minskar väntetiderna under perioder med hög belastning.

Bortom funktionerna

Det är integrationsmiljön jag fokuserar på först. En plattform med certifierade PMS-anslutningar till system som Opera, Mews eller Cloudbeds sparar veckor av implementeringsproblem jämfört med en lösning som förlitar sig på generiska API-lösningar. Jag utvärderar också flexibiliteten vid driftsättning – hotell behöver ett offline-läge för kassasystemet så att ett avbrott i Wi-Fi under middagsserveringen inte stoppar beställningarna. Implementeringsstödet är också viktigt, särskilt hotellinriktad introduktion som omfattar uppbyggnad av menyer och PMS-konfiguration, eftersom F&B-team med hög personalomsättning behöver rollbaserade utbildningsresurser från dag ett.

Kuinka valita hotelliravintoloiden ohjelmisto

On helppo juuttua pitkiin ominaisuusluetteloihin ja monimutkaisiin hinnoittelurakenteisiin. Jotta pysyt keskittyneenä edetessäsi omalle tilanteellesi sopivan ohjelmiston valintaprosessissa, tässä on luettelo huomioon otettavista tekijöistä:

TekijäMitä tulee ottaa huomioon
SkaalautuvuusTukeeko ohjelmisto kiinteistöäsi, kun lisäät toimipisteitä, laajennat ruokalistoja tai asiakasmäärä kasvaa?
IntegraatiotYhdistyykö se suoraan PMS-, kirjanpito- ja maksujärjestelmiisi, vai tarvitsetko kiertoteitä?
MuokattavuusVoitko mukauttaa raportteja, ruokalistoja ja työnkulkuja vastaamaan ainutlaatuisia F&B-toimintojasi ja brändiäsi?
HelppokäyttöisyysOppiiko henkilökuntasi – sekä asiakaspalvelu- että keittiöhenkilökunta – käyttämään sitä nopeasti, vai vaatiiko se laajaa koulutusta?
Käyttöönotto ja perehdytysKuinka kauan käyttöönotto kestää, ja millaisia resursseja tai tukea tarvitset käyttöönoton aikana?
KustannuksetOvatko kaikki maksut selkeästi ilmoitettu, mukaan lukien käyttöönotto, tuki ja lisäosat? Sopiiko hinnoittelu budjettiisi ja liiketoimintamalliisi?
TurvatoimetTarjoaako ohjelmisto käyttäjäoikeudet, tietojen salauksen ja maksuturvallisuusstandardien mukaisuuden?
Tuen saatavuusSaatko yhteyden tukeen tarvittaessa, erityisesti ruuhkaisimpina palveluaikoina tai järjestelmäkatkosten aikana?

Mitä hotelliravintolaohjelmisto on?

Hotelliravintolaohjelmisto on digitaalinen alusta, joka on suunniteltu hallitsemaan hotellien ruoka- ja juomatoimintoja. Se keskittää tehtäviä, kuten pöytävaraukset, tilausten käsittelyn, varaston seurannan ja myyntiraportoinnin. 

Nämä järjestelmät auttavat hotellitiimejä koordinoimaan palvelua eri toimipisteissä, ylläpitämään tarkkoja tietoja ja integroitumaan laajempiin hotellien hallintatyökaluihin yhdenmukaisen asiakaskokemuksen tarjoamiseksi.

Ominaisuudet

Kun valitset hotelliravintolaohjelmistoa, kiinnitä huomiota seuraaviin keskeisiin ominaisuuksiin:

  • Pöytien hallinta: Järjestää varaukset, pöytäpaikkojen määritykset ja jonotuslistat ruokasalin toiminnan ja asiakkaiden vaihtuvuuden optimoimiseksi.
  • Tilausten käsittely: Tallentaa asiakkaiden tilaukset pöydässä tai tiskillä, välittää ne keittiöön ja seuraa tilausten tilaa reaaliajassa.
  • Varaston seuranta: Seuraa elintarvikkeiden, juomien ja tarvikkeiden varastotasoja sekä ilmoittaa henkilökunnalle, kun tuotteita on tilattava lisää.
  • Ruokalistojen hallinta: Mahdollistaa digitaalisten ruokalistojen luomisen, päivittämisen ja mukauttamisen, mukaan lukien hinnat, kuvaukset ja päivän erikoisuudet.
  • Myyntiraportointi: Luo yksityiskohtaisia raportteja myynnistä, liikevaihdosta ja tuotteiden suorituskyvystä tietoon perustuvan päätöksenteon tueksi.
  • Useiden toimipisteiden tuki: Hallitsee yhden hotellikiinteistön useiden ravintoloiden, baarien tai muiden toimipisteiden toimintaa.
  • Maksujen käsittely: Hyväksyy useita maksutapoja, kuten luottokortit, mobiilimaksut ja huonelaskutuksen, ja käsittelee maksutapahtumat turvallisesti.
  • Integraatio PMS-järjestelmään: Yhdistyy suoraan kiinteistönhallintajärjestelmääsi synkronoidakseen asiakasprofiilit, huonelaskut ja laskutustiedot.
  • Resepti- ja kustannuslaskentatyökalut: Seuraavat raaka-aineiden käyttöä ja laskevat kunkin ruokalistan tuotteen kustannukset katteiden hallinnan ja hävikin vähentämisen tueksi.
  • Käyttäjäoikeudet: Määrittää eri henkilöstörooleille käyttöoikeustasot ja varmistaa, että arkaluonteiset tiedot ja toiminnot ovat vain valtuutettujen käyttäjien saatavilla.

Hotelliravintolaohjelmistoratkaisut eivät yleensä sisällä tekoälyä osana ominaisuustarjontaansa.

Hyödyt

Hotelliravintolaohjelmiston käyttöönotto tarjoaa useita hyötyjä tiimillesi ja liiketoiminnallesi. Tässä muutamia hyötyjä, joita voit odottaa:

  • Keskitetyt toiminnot: Hallitse varauksia, tilauksia ja varastoa yhdeltä alustalta, mikä vähentää toimipisteiden välistä manuaalista koordinointia.
  • Parantunut asiakaskokemus: Koordinoi palvelua ja personoi vuorovaikutusta yhdistämällä asiakasprofiilit ja mieltymykset tilaus- ja pöytätietoihin.
  • Tarkka myynnin ja varaston seuranta: Luo reaaliaikaisia raportteja ja seuraa varastotasoja paremman hankinnan tueksi ja hävikin vähentämiseksi.
  • Nopeampi tilausten käsittely: Välitä tilaukset suoraan keittiöön ja käsittele maksut nopeasti, mikä lyhentää asiakkaiden odotusaikoja.
  • Parantunut tietoturva: Hallitse käyttäjien käyttöoikeuksia ja suojaa arkaluonteisia tietoja sisäänrakennettujen oikeuksien ja vaatimustenmukaisuustoimintojen avulla.
  • Yksinkertaistettu useiden toimipisteiden hallinta: Valvo hotellisi useita ravintoloita, baareja tai palvelupisteitä yhdestä järjestelmästä.
  • Hyödynnettävät liiketoimintatiedot: Käytä yksityiskohtaista analytiikkaa ja mukautettavia raportteja ruokalistojen suunnittelua, henkilöstömitoitusta ja hinnoittelua koskevien päätösten tukena.

Kustannukset ja hinnoittelu

Hotelliravintolan ohjelmiston valinta edellyttää saatavilla olevien hinnoittelumallien ja pakettien ymmärtämistä aina ilmaisesta ravintolan hallintaohjelmistosta edistyneempiin maksullisiin vaihtoehtoihin. Kustannukset vaihtelevat ominaisuuksien, tiimin koon, lisäosien ja muiden tekijöiden mukaan. Alla oleva taulukko sisältää yhteenvedon hotellien ravintolaohjelmistojen yleisistä paketeista, niiden keskimääräisistä hinnoista ja tyypillisistä ominaisuuksista:

Hotelliravintolan ohjelmistopakettien vertailutaulukko

PakettityyppiKeskimääräinen hintaYleiset ominaisuudet
Ilmainen paketti$0Perustason tilausten kirjaaminen, rajallinen ruokalistan hallinta, yksinkertaiset raportit ja sähköpostituki.
Henkilökohtainen paketti$20-$50/käyttäjä/kuukausiMuokattava pöytien hallinta, ruokalistan mukauttaminen, perustason varaston seuranta, maksujen käsittely ja chat-tuki.
Yrityspaketti$60-$150/käyttäjä/kuukausiUseiden toimipisteiden tuki, edistyneet raportit, PMS-integraatio, käyttäjäoikeudet ja puhelintuki.
Yritystason paketti$200+/käyttäjä/kuukausiMukautetut integraatiot, oma asiakkuudenhallinta, edistynyt analytiikka, käyttöönottoavustus ja etusijainen tuki.

Hotelliravintolan ohjelmiston usein kysytyt kysymykset

Tässä on vastauksia yleisiin hotellien ravintolaohjelmistoja koskeviin kysymyksiin:

Miten hotellien ravintolaohjelmisto integroituu kiinteistönhallintajärjestelmään?

Hotellien ravintolaohjelmisto yhdistetään yleensä kiinteistönhallintajärjestelmään (PMS) suorilla integraatioilla tai rajapintojen kautta. Näin ravintolamaksut voidaan kirjata vierashuoneisiin, vierasprofiilit synkronoida ja laskutus yhdistää, mikä helpottaa vierastilien hallintaa ja sujuvoittaa toimintoja.

Voiko hotellien ravintolaohjelmisto käsitellä useita toimipisteitä tai sijainteja?

Kyllä, useimmat hotellien ravintolaohjelmistot tukevat useiden toimipisteiden hallintaa. Voit hallinnoida useita ravintoloita, baareja tai palvelupisteitä yhdessä kiinteistössä tai eri sijainneissa sekä hyödyntää keskitettyä raportointia ja kunkin toimipisteen varaston seurantaa.

Mitä minun tulisi ottaa huomioon siirtyessäni vanhasta POS-järjestelmästä hotellien ravintolaohjelmistoon?

Suunnittele tietojen siirto, henkilöstön koulutus ja integraatiot nykyisiin hotellijärjestelmiin. Tarkista, pystyykö uusi ohjelmisto tuomaan aiemmat myynti- ja ruokalistatiedot, ja varmista, että tiimilläsi on siirtymän aikana käytettävissään käyttöönottoresursseja, kuten koulutusvideoita tai reaaliaikaista tukea.

Onko ruokalistoja ja hinnoittelua mahdollista mukauttaa eri toimipisteille?

Kyllä, monien hotellien ravintolaohjelmistoratkaisujen avulla voit luoda yksilölliset ruokalistat ja hinnat kullekin toimipisteelle. Tämä joustavuus auttaa mukauttamaan tarjonnan hotellin eri asiakassegmenteille tai palvelutyyleille.

Millaista tukea hotellien ravintolaohjelmiston käyttäjille on saatavilla?

Tukivaihtoehtoihin kuuluvat usein reaaliaikainen chat, puhelin- ja sähköpostituki sekä haettavat tietopankit. Jotkin toimittajat tarjoavat myös käyttöönottoavustusta, webinaareja ja omia asiakkuuspäälliköitä erityisesti yritys- ja yritystason paketeissa.

Ashley Vaughan
By Ashley Vaughan