10 meilleurs logiciels de restauration hôtelière en 2026

Avis sur les logiciels de restauration hôtelière

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   Event Temple

   Idéal pour la vente de groupes hôteliers et la gestion des BEO

   • Essai gratuit + démonstration gratuite disponibles
   • À partir de $249/mois (facturation annuelle)

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   Customer Rating:4.9/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

   

   Event Temple est une plateforme de vente et de restauration hôtelière conçue autour de la gestion du pipeline des ventes de groupes, de la création et de la distribution des BEO, de la réservation des espaces de réception et du suivi des blocs de chambres.

   À qui Event Temple convient-il le mieux ?

   Event Temple convient parfaitement aux équipes de vente et de restauration hôtelière qui ont besoin d’un système unique pour gérer les prospects de groupes, les BEO et les blocs de chambres, de la première demande jusqu’au paiement final.

   Pourquoi ai-je choisi Event Temple ?

   Event Temple figure dans ma sélection parce qu’il est spécialement conçu autour de deux aspects qui occupent réellement les équipes de vente hôtelière : la gestion du pipeline des ventes de groupes et la création des BEO. J’apprécie particulièrement la possibilité de générer en un clic un BEO complet ainsi qu’une fiche de cuisine, avec la configuration de la salle, les postes de restauration et de boissons et les détails audiovisuels déjà structurés. Les propositions électroniques intégrées avec signatures électroniques finalisent le processus commercial et permettent de gérer tout le cycle de vie, de la première demande au contrat signé, au même endroit.

   Principales fonctionnalités d’Event Temple

   • Module de gestion des chambres clients (GRC) : Suivez les blocs de chambres de groupes avec les dates d’arrivée et de départ, le tarif journalier moyen, le nombre de chambres récupérées, les dates limites et les échéances des listes de chambres dans un tableau de bord dédié.
   • Modèles Smart Mail : Envoyez directement depuis la plateforme des modèles d’e-mails préconçus et personnalisables pour la prospection commerciale et les relances.
   • Moteur de réservation des espaces de réunion : Offrez aux organisateurs un portail en libre-service personnalisé, disponible 24 h/24 et 7 j/7, pour consulter la disponibilité des espaces en temps réel et envoyer des demandes de réservation instantanée ou sur demande.
   • Automatisation des flux de travail : Définissez des déclencheurs basés sur des règles et liés aux étapes clés d’un événement, aux échéances de paiement ou aux changements d’étape du pipeline afin d’envoyer automatiquement des e-mails, d’attribuer des tâches ou de mettre à jour des listes de contrôle.

   Intégrations d’Event Temple

   Event Temple propose des intégrations documentées avec Oracle Opera Cloud, Mews, Cloudbeds, Apaleo, StayNTouch, Cvent, SeatPlan et EventFlow. Une API REST ouverte et des webhooks permettent de prendre en charge les connexions personnalisées et les outils de BI tels que Power BI.

   Pros and Cons

   Pros:

   • Pipeline de BEO et de ventes de groupes de bout en bout
   • Outils de gestion et de reporting pour les chaînes multi-établissements
   • Capture des prospects et automatisation des propositions assistées par l’IA

   Cons:

   • Absence de fonctionnalités natives avancées d’ingénierie des menus
   • Flexibilité limitée des blocs de chambres pour les réservations complexes
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   OPERA Cloud

   Idéal pour les ventes d’événements natives du PMS des groupes hôteliers d’entreprise

   • Démo gratuite disponible
   • Tarification sur demande

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   Customer Rating:4.2/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

   

   OPERA Cloud Ventes et gestion des événements est la plateforme de restauration et de vente de groupes native des hôtels d’Oracle, qui combine la gestion des BEO, la planification des espaces de réception, les menus de restauration, la gestion des blocs de groupes et un CRM commercial au sein de la même base de données que son système de gestion hôtelière.

   À qui OPERA Cloud convient-il le mieux ?

   OPERA Cloud Ventes et gestion des événements est conçu pour les groupes hôteliers d’entreprise qui ont besoin de gérer les ventes de groupes, les événements et les blocs de chambres au sein d’une seule base de données PMS.

   Pourquoi ai-je choisi OPERA Cloud ?

   OPERA Cloud figure sur ma liste restreinte, car c’est le seul outil de restauration hôtelière dans lequel les blocs de groupes, la planification des espaces de réception et la gestion des BEO fonctionnent tous au sein de la même base de données que le PMS. J’ai travaillé avec des établissements où la synchronisation des chambres et des événements entre des systèmes distincts entraînait des doubles réservations et des erreurs de facturation, et OSEM élimine entièrement ce problème. J’apprécie également beaucoup son contrôle des chambres de groupe et sa hiérarchie des blocs maître/sous-blocs, car la gestion d’allocations couvrant plusieurs dates et plusieurs types de chambres dans un grand établissement devient réellement complexe.

   Principales fonctionnalités d’OPERA Cloud

   • Générateur de forfaits de restauration : Configurez des forfaits regroupant des événements, des menus, des articles et des espaces de réception, avec une tarification par personne ou forfaitaire, réservables en une seule étape.
   • Suivi des objectifs des responsables commerciaux : Définissez et suivez les objectifs commerciaux individuels concernant les chambres de groupe, les revenus de restauration, les chambres individuelles et le volume d’activité au sein de la couche CRM.
   • Journal des fonctions : Consultez la planification des événements, la disponibilité des espaces de réception et celle des chambres sur un seul écran, avec détection des conflits entre plusieurs établissements.
   • Plateforme d’intégration Oracle Hospitality (OHIP) : Connectez OPERA Cloud à des outils tiers grâce à une place de marché d’API REST en libre-service proposant plus de 2 000 recettes d’intégration prédéfinies.

   Intégrations d’OPERA Cloud

   OPERA Cloud s’intègre nativement au système de point de vente Oracle MICROS Simphony, tandis qu’OHIP fournit plus de 2 000 recettes d’intégration prédéfinies et des API REST, notamment des connexions documentées avec Proposales et EventTemple.

   Pros and Cons

   Pros:

   • Intégration native du PMS et du POS pour les hôtels
   • Outils de gestion des blocs de groupes multi-établissements
   • Nombreuses options d’API pour les modules complémentaires tiers

   Cons:

   • Aucun plan interactif des chambres intégré
   • Aucune signature électronique native pour les contrats
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3. 

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   Momentus Technologies

   Idéal pour la gestion des événements de groupe et des BEO dans les grands établissements

   • Démo gratuite disponible
   • Tarification sur demande

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   Customer Rating:4.4/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

   

   Momentus Technologies est une plateforme de gestion des événements d’entreprise conçue autour de la création de BEO, de la gestion des espaces événementiels, des ventes de groupes, de la coordination de la restauration et des rapports financiers dans les grands établissements et les opérations multi-sites.

   À qui Momentus Technologies convient-elle le mieux ?

   Momentus Technologies convient particulièrement aux grands établissements et aux opérateurs hôteliers d’entreprise — notamment les complexes casino-hôtel, les hôtels de congrès et les groupes multi-sites — où les événements de groupe génèrent des revenus importants.

   Pourquoi j’ai choisi Momentus Technologies

   J’ai inclus Momentus Technologies dans ma sélection principale, car c’est véritablement la plateforme la plus performante que j’ai vue pour gérer des événements de groupe et des BEO de grande envergure dans des établissements complexes à fort volume. Le système BEO prend en charge le contrôle complet des versions, le suivi des modifications et les circuits d’approbation, de sorte que chaque service dispose des mises à jour en temps réel sans avoir à parcourir des fils d’e-mails. J’apprécie également beaucoup l’intégration avec EventDraw : la création de plans de salles 3D à l’échelle, avec vérification intégrée de la capacité selon les normes de sécurité incendie, est une fonctionnalité rarement proposée nativement à ce niveau.

   Fonctionnalités clés de Momentus Technologies

   • MomentusMAX pour les ventes : Un module d’IA qui qualifie les prospects, recommande les espaces et les dates disponibles, résout les conflits de réservation et aide à rédiger les propositions.
   • Rapports multi-sites : Tableaux de bord inter-établissements regroupant les données sur les revenus, l’utilisation des espaces et le portefeuille commercial pour les responsables supervisant plusieurs sites.
   • Facturation des comptes clients et exportation vers le grand livre : Facturation intégrée des comptes clients, échéanciers de dépôts, encaissement des paiements et exportations vers le grand livre, prêtes pour les audits, avec connexion à des plateformes comptables comme NetSuite, QuickBooks et Sage.
   • Portail client en libre-service : Un module complémentaire qui permet aux clients de soumettre des demandes d’espace, de consulter les propositions et d’envoyer leurs signatures électroniques en ligne, sans échanges d’e-mails successifs.

   Intégrations de Momentus Technologies

   Momentus Technologies propose des intégrations avec EventDraw, DocuSign, NetSuite, QuickBooks, Sage, Salesforce, HubSpot, Stripe et PayPal. Momentus Connect fournit des API REST, des points de terminaison OData et des webhooks pour les connexions personnalisées aux PMS/POS, mais les connecteurs PMS hôteliers nommés ne sont pas documentés.

   Pros and Cons

   Pros:

   • Les BEO permettent le suivi des modifications et le contrôle des versions
   • L’IA aide à qualifier les prospects et à préparer les propositions
   • Intégration disponible pour la création interactive de plans de salles 3D

   Cons:

   • Aucune intégration native des blocs de chambres avec les PMS hôteliers
   • Le processus d’intégration est souvent signalé comme chronophage
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4. 

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   Backyou

   Idéal pour les groupes hôteliers qui développent leurs ventes MICE

   • Démo gratuite disponible
   • Tarifs sur demande

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   Customer Rating:4.9/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

   

   Backyou est une plateforme de vente MICE et de groupes pour les hôtels qui combine un CRM de gestion du pipeline, des propositions et des contrats automatisés, des BEO intelligents, un portail client en marque blanche et une intégration bidirectionnelle avec les PMS.

   À qui Backyou convient-il le mieux ?

   Backyou convient particulièrement aux groupes et chaînes hôteliers qui ont besoin d'un système centralisé pour gérer les pipelines MICE, les propositions et les contrats sur plusieurs établissements.

   Pourquoi j'ai choisi Backyou

   J'ai choisi Backyou comme l'une des meilleures solutions parce qu'elle est conçue spécifiquement pour les groupes hôteliers qui souhaitent développer leurs revenus MICE sur plusieurs établissements sans crouler sous les tâches administratives manuelles. Son CRM de gestion du pipeline suit chaque prospect, tâche et dossier de réservation à toutes les étapes commerciales, tandis que les propositions en un clic permettent à mon équipe d'envoyer en quelques minutes des devis entièrement personnalisés et basés sur des forfaits. Le portail client en marque blanche est ce qui la distingue vraiment : les clients se connectent, consultent, modifient et signent électroniquement directement leurs documents, ce qui réduit les échanges qui ralentissent les ventes de groupes.

   Fonctionnalités clés de Backyou

   • Génération automatique intelligente des BEO : les BEO sont générés automatiquement directement à partir des données des devis et restent synchronisés en temps réel avec le calendrier des salles de réunion, avec un suivi complet des modifications visible par votre équipe.
   • Calendrier des salles de réunion : un calendrier visuel et collaboratif se synchronise automatiquement avec les devis et les BEO, prend en charge l'attribution autonome des espaces et signale les conflits avant qu'ils ne surviennent.
   • Intégration bidirectionnelle avec les PMS : Backyou se connecte dans les deux sens à plus de 9 plateformes PMS, notamment Mews, Opera Cloud et Cloudbeds, en synchronisant les blocs de chambres, les revenus de restauration et les profils clients sans nouvelle saisie manuelle.
   • Tableaux de bord KPI en temps réel : des tableaux de bord personnalisables détaillent les performances du pipeline et des revenus par commercial, client ou établissement, avec des rapports consolidés multi-établissements disponibles pour les groupes hôteliers.

   Intégrations de Backyou

   Backyou propose plus de 9 intégrations PMS natives, notamment avec Mews, Opera Cloud, Apaleo, Cloudbeds et StayNTouch, ainsi qu'avec HubSpot et Salesforce. Son API publique et ses webhooks ouverts permettent de créer des connexions personnalisées avec les outils de BI et les systèmes internes.

   Pros and Cons

   Pros:

   • BEO intelligents avec suivi des modifications en temps réel
   • Portail en marque blanche pour une collaboration directe avec les clients
   • Poste central pour la gestion multi-établissements

   Cons:

   • Pas d'outils de modélisation 3D des salles
   • Absence d'application mobile pour les responsables de banquet
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5. 

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   STS Cloud

   Idéal pour les propositions générées par l'IA et une tarification forfaitaire

   • Démo gratuite disponible
   • À partir de 99 $/mois

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   Customer Rating:4.5/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

   

   STS Cloud est une plateforme de vente et de restauration hôtelière conçue autour de la gestion de la relation client (CRM), de la gestion des BEO, des flux de réservation de groupes, de la planification des espaces de réception et de la génération de propositions assistée par l'IA grâce à son module complémentaire ProposalPath.

   À qui STS Cloud convient-il le mieux ?

   STS Cloud convient parfaitement aux équipes commerciales et de restauration hôtelière qui souhaitent bénéficier d'un accès pour un nombre illimité d'utilisateurs à un tarif mensuel fixe, sans payer davantage lorsque leur équipe s'agrandit.

   Pourquoi j'ai choisi STS Cloud

   STS Cloud figure sur ma sélection parce que son tarif mensuel fixe couvre un nombre illimité d'utilisateurs, ce qui permet à toute votre équipe commerciale et de restauration d'accéder à la plateforme sans que des frais par utilisateur ne pèsent sur votre budget. Ce qui le distingue vraiment, c'est ProposalPath, un assistant IA qui transforme les RFP téléversés, les e-mails ou même les enregistrements audio en propositions numériques interactives et soignées en environ 60 secondes. J'apprécie également que le système génère automatiquement les plans de salle à partir des données BEO et synchronise les mises à jour avec Visrez pour créer des plans d'événements en 3D.

   Principales fonctionnalités de STS Cloud

   • Agenda des fonctions : Consultez et gérez toutes les réservations d'événements et d'espaces de réunion dans un seul calendrier, avec une gestion des conflits pour éviter les doubles réservations.
   • Contrôle des chambres de groupe (GRC) : Suivez les activités enregistrées, les plafonds de groupes et les tarifs cibles pour toutes les réservations de groupes actives depuis une seule vue.
   • Accès au portefeuille multipropriété : Gérez les environnements de vente en réseau avec une base de données de contacts partagée et une connexion via une passerelle d'entreprise couvrant l'ensemble de votre portefeuille d'établissements.
   • Formulaires RFP en ligne : Intégrez des formulaires de collecte de prospects directement sur le site web de votre hôtel afin d'acheminer les demandes directement vers STS Cloud pour un suivi immédiat par l'équipe commerciale.

   Intégrations de STS Cloud

   STS Cloud documente plus de 10 intégrations PMS, notamment Opera Cloud, Mews, Cloudbeds, Stayntouch, Infor HMS et RoomKeyPMS. Les autres intégrations comprennent DocuSign, Sertifi, ProposalPath, Visrez, LodgIQ, ProfitSword, Amaze Insights et Metolius Golf.

   Pros and Cons

   Pros:

   • Génère des propositions par IA à partir de RFP et d'enregistrements audio
   • Propose un nombre illimité d'utilisateurs avec une tarification forfaitaire par établissement
   • Inclut des plans d'événements en 3D grâce à Visrez

   Cons:

   • Aucune application mobile dédiée au personnel des banquets
   • Les modèles et rapports BEO personnalisés sont limités
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   Amadeus Delphi

   Idéal pour les ventes de groupes et les événements des grands groupes hôteliers

   • Démo gratuite disponible
   • Tarification sur demande

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   Customer Rating:4.7/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

   

   Amadeus Delphi est une plateforme de vente et de restauration hôtelière basée sur Salesforce qui couvre la gestion du pipeline des ventes de groupes, la création et la distribution des BEO, la planification des espaces de réception, la génération de propositions et de contrats, ainsi que les rapports de portefeuille multiétablissements.

   À qui Amadeus Delphi convient-il le mieux ?

   Amadeus Delphi est conçu pour les groupes hôteliers et les sociétés de gestion de grande envergure qui gèrent un volume élevé de ventes de groupes et d'événements dans plusieurs établissements.

   Pourquoi ai-je choisi Amadeus Delphi ?

   Amadeus Delphi figure dans ma sélection parce que c'est ce qui se rapproche le plus d'une référence spécialement conçue pour les ventes de groupes hôteliers d'entreprise. Je suis particulièrement impressionné par la fonctionnalité optimisée par l'IA « E-mail vers RFP », qui extrait directement des e-mails entrants les spécifications de l'événement, le nombre de chambres nécessaires et les besoins en restauration, puis les convertit automatiquement en RFP structurées. Associé aux rapports de pipeline multiétablissements pour des marques comme Pullman et Mövenpick, l'outil est conçu pour une échelle que les solutions plus petites ne peuvent égaler.

   Principales fonctionnalités d'Amadeus Delphi

   • Création et distribution de BEO : Générez des ordres d'événement banquet personnalisables avec les horaires, les choix de menus et les instructions d'installation, puis partagez les mises à jour en temps réel entre les équipes commerciales, la cuisine et les opérations.
   • Agenda des espaces de réception : Un calendrier visuel par glisser-déposer vous permet de suivre les disponibilités, d'éviter les doubles réservations et de gérer l'attribution des espaces dans votre établissement.
   • Création de plans Delphi : Un module complémentaire premium qui utilise des spécifications de lieux d'une précision CAO pour créer des plans d'étage interactifs en 3D, avec intégration de l'inventaire et une version de site web destinée aux clients pour l'exploration autonome des espaces.
   • Gestion des contrats de volume : Gérez de manière centralisée les contrats tarifaires négociés entre les établissements, avec un suivi du pipeline par commercial, type d'événement et région pour une visibilité à l'échelle du portefeuille.

   Intégrations d'Amadeus Delphi

   Amadeus Delphi s'intègre à Salesforce, Mews, Micros POS, Microsoft Outlook, Amadeus iHotelier, MeetingBroker, Cvent et à la création de plans Delphi. Il prend également en charge Sertifi via Salesforce AppExchange et propose une API ouverte pour les connexions personnalisées.

   Pros and Cons

   Pros:

   • Conçu pour les équipes de vente hôtelière multiétablissements
   • La fonctionnalité E-mail vers RFP optimisée par l'IA permet de gagner des heures
   • Diagrammes 3D dynamiques pour la planification des espaces de réception

   Cons:

   • Les principales fonctionnalités avancées nécessitent des modules complémentaires payants
   • Aucune application mobile dédiée pour les responsables de banquet
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7. 

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   Tripleseat

   Idéal pour les ventes de groupes hôteliers et les événements connectés au PMS

   • Démo gratuite disponible
   • Tarifs sur demande

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   Customer Rating:4.5/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

   

   Tripleseat est une plateforme de restauration hôtelière et de gestion d’événements conçue autour des ventes de groupes, de la création de BEO, de la gestion des blocs de chambres et de l’intégration bidirectionnelle avec les PMS.

   À qui Tripleseat convient-il le mieux ?

   Tripleseat convient aux équipes commerciales et événementielles des hôtels qui gèrent un volume important de réservations de groupes et qui ont besoin de workflows de restauration directement connectés à leur PMS.

   Pourquoi j’ai choisi Tripleseat

   Tripleseat figure dans ma sélection parce qu’il est spécialement conçu pour les ventes de groupes hôteliers, contrairement aux outils événementiels génériques. J’apprécie particulièrement la fonctionnalité de contrôle des chambres clients, qui synchronise les données des blocs de chambres en temps réel avec votre PMS, afin que votre équipe commerciale et la réception travaillent toujours avec les mêmes chiffres. L’intégration avec Cvent pour les demandes de propositions est également remarquable : les demandes entrantes arrivent directement dans Tripleseat, avec les spécifications de l’événement et les détails du bloc de chambres préremplis, ce qui permet à votre équipe de répondre rapidement sans ressaisir le moindre champ.

   Fonctionnalités principales de Tripleseat

   • Portail client : Un portail personnalisé destiné aux clients, où les organisateurs peuvent consulter les BEO, signer électroniquement les contrats, approuver les plans de salle et effectuer des paiements au même endroit.
   • Module complémentaire Plans de salle : Création native de diagrammes en 2D et visites immersives en 3D des espaces événementiels, avec une bibliothèque de plus de 75 000 éléments et des calculs de capacité mis à jour automatiquement.
   • Intelligence de Tripleseat : Une couche d’IA intégrée qui rédige des réponses aux demandes de propositions, des propositions commerciales et des e-mails à partir de données provenant de plus de 20 000 lieux et d’anciennes réservations.
   • Tableau de bord multi-établissements : Une vue de niveau entreprise du pipeline, du chiffre d’affaires et des données de rythme, segmentées par établissement, région et portefeuille pour les groupes hôteliers.

   Intégrations de Tripleseat

   Tripleseat propose 8 intégrations PMS documentées, notamment Oracle OPERA Cloud, Oracle OPERA, Mews, StayNTouch, Maestro PMS, WebRezPro, Infor HMS et Cloudbeds. Il s’intègre également à Cvent pour les demandes de propositions et à GoTab pour les points de vente.

   Pros and Cons

   Pros:

   • Les BEO se synchronisent en temps réel entre toutes les équipes
   • Le portail client centralise les approbations et les paiements des clients
   • Outils de plans de salle en 2D/3D inclus

   Cons:

   • Aucune intégration directe avec Simphony ou Toast
   • Les e-mails envoyés aux clients peuvent être dirigés vers les dossiers de courrier indésirable
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   iVvy

   Idéal pour les propositions de vente de groupes assistées par l’IA

   • Démo gratuite disponible
   • Tarification sur demande

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   Customer Rating:4.7/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

   

   iVvy est une plateforme cloud de vente et de restauration hôtelière qui couvre la gestion des prospects, la création de BEO, les blocs de chambres pour groupes, les propositions électroniques avec signature électronique, la planification des espaces de réception et la facturation de la restauration pour des établissements uniques ou multiples.

   À qui iVvy convient-il le mieux ?

   iVvy convient particulièrement aux équipes de vente et de restauration hôtelière qui gèrent un volume élevé de demandes de groupes pour un ou plusieurs établissements.

   Pourquoi ai-je choisi iVvy ?

   iVvy figure sur ma liste restreinte grâce à iVvyAI, son agent d’IA autonome qui lit les e-mails entrants de demandes de groupes, qualifie les prospects selon vos critères et génère une proposition personnalisée, le tout avant même qu’un commercial n’intervienne dans l’échange. J’apprécie particulièrement que l’IA renseigne directement les données dans iVvy et prépare une proposition électronique aux couleurs de la marque, avec signature électronique, prête à être vérifiée par un humain et non envoyée automatiquement. Associée à Quick Quotes, qui récupère les disponibilités en temps réel, cette fonctionnalité permet à mon équipe de répondre aux demandes de groupes en quelques minutes plutôt qu’en plusieurs jours.

   Principales fonctionnalités d’iVvy

   • Journal des modifications et suivi des versions des réservations : chaque modification apportée à une réservation ou à un BEO est automatiquement enregistrée, avec le détail de ce qui a changé, de la personne à l’origine de la modification et de la date.
   • Feuilles de route virtuelles : accessibles sur mobile et tablette, elles sont mises à jour en temps réel et permettent aux équipes chargées des banquets de rester coordonnées tout au long de la journée de l’événement.
   • Rapport PACE : suit l’évolution du rythme des réservations au fil du temps et compare les performances de chiffre d’affaires entre différentes périodes afin de faciliter les décisions tarifaires fondées sur les données.
   • Contrôle des chambres de groupe : gère les blocs d’hébergement de groupe en récupérant les disponibilités en temps réel directement depuis votre PMS connecté.

   Intégrations d’iVvy

   iVvy répertorie plus de 55 intégrations, notamment Opera Cloud via OHIP, Mews, Salesforce, Cvent, Xero, QuickBooks, Oracle NetSuite, Stripe, Adyen et SevenRooms. La plateforme prend également en charge la connectivité bidirectionnelle avec les PMS pour les blocs de chambres, les réservations, les tarifs, les stocks, la facturation et les paiements.

   Pros and Cons

   Pros:

   • L’IA crée instantanément des propositions commerciales aux couleurs de la marque
   • Le journal des modifications des réservations suit chaque mise à jour d’un événement
   • Les feuilles de route virtuelles permettent aux équipes de banquet de rester coordonnées

   Cons:

   • Les outils avancés de création de plans 3D sont limités
   • Les mises à jour des menus et des tarifs peuvent être complexes
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9. 

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   Infor Sales & Catering

   Idéal pour les ventes de groupes entre plusieurs établissements et la capture des RFP

   • Démo gratuite disponible
   • Tarification sur demande

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   Customer Rating:4.7/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

   

   Infor Sales & Catering est une plateforme de restauration hôtelière d’entreprise conçue autour d’un CRM pour les ventes de groupes, de la gestion des BEO, de la conception de plans des espaces de réception, de la planification des menus et de la coordination des blocs de chambres entre plusieurs établissements.

   À qui Infor Sales & Catering convient-il le mieux ?

   Infor Sales & Catering convient particulièrement aux chaînes hôtelières et aux portefeuilles d’établissements gérés qui ont besoin d’un contrôle centralisé des ventes de groupes, des modèles de BEO et de la gestion des blocs de chambres dans plusieurs établissements.

   Pourquoi j’ai choisi Infor Sales & Catering

   Infor Sales & Catering figure dans ma sélection parce qu’il gère très efficacement les ventes de groupes à grande échelle entre plusieurs établissements. J’apprécie le fait que l’intégration native avec Cvent RFP fasse directement remonter les prospects de groupes entrants dans le pipeline commercial, afin que rien ne soit oublié lorsque votre équipe gère un volume important sur plusieurs établissements. La bibliothèque centralisée de modèles de BEO et de contrats, gérée au niveau de la marque et déclinée pour chaque site, permet de conserver vos normes régionales sans devoir recréer les documents établissement par établissement.

   Principales fonctionnalités d’Infor Sales & Catering

   • Portails clients en libre-service : Des portails configurables permettent aux organisateurs d’événements de soumettre des RFP, de gérer les listes d’invités et de passer des commandes en ligne directement, sans passer par votre équipe.
   • Agenda des espaces de réception : Un calendrier de disponibilité en temps réel avec détection des conflits évite les doubles réservations dans tous les espaces de réception d’un établissement.
   • Module de contrôle des chambres : Suit les blocs de chambres sur plusieurs jours, surveille le remplissage par rapport aux nombres contractuels et gère les dates limites dans le processus de réservation de groupe.
   • Règles d’automatisation des flux de travail : Des règles de cycle de vie configurables déclenchent automatiquement des actions et des notifications lorsque les événements progressent à travers les étapes définies, de la demande au suivi post-événement.

   Intégrations d’Infor Sales & Catering

   Infor Sales & Catering propose des intégrations documentées avec Infor HMS, Cvent, Sertifi, Social Tables, HAPI et MSI Cloud Services. La plateforme prend également en charge les webhooks et une passerelle API pour les intégrations personnalisées, avec une connectivité Toast POS disponible via Infor HMS.

   Pros and Cons

   Pros:

   • Conception native de plans d’événements avec Social Tables
   • Portails clients en libre-service pour les RFP
   • Gestion des modèles et des contrats entre plusieurs établissements

   Cons:

   • Les pages d’événements de banquet peuvent sembler encombrées
   • Fonctionnalités mobiles moins robustes que sur ordinateur
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    Thynk

    Idéal pour les ventes de groupes et les opérations BEO natives de Salesforce

    • Non disponible
    • Tarifs sur demande

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    Customer Rating:4.8/5This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

    

    Thynk est une plateforme de restauration hôtelière et de vente de groupes native de Salesforce, qui couvre la gestion des BEO, la réservation d'espaces de réception, les menus de restauration, l'automatisation des propositions et le suivi des blocs de chambres pour plusieurs établissements.

    À qui Thynk convient-il le mieux ?

    Thynk convient particulièrement aux groupes hôteliers possédant plusieurs établissements et aux hôtels fortement orientés MICE qui gèrent leurs opérations commerciales sur Salesforce et ont besoin de gérer les BEO, les ventes de groupes et le suivi des blocs de chambres au sein d'une plateforme connectée unique.

    Pourquoi j'ai choisi Thynk

    J'ai choisi Thynk comme l'une des meilleures solutions, car c'est la seule plateforme de restauration hôtelière conçue nativement sur Salesforce. Cela signifie que votre pipeline de ventes de groupes, votre gestion des BEO et votre suivi des blocs de chambres résident dans un même environnement CRM connecté. J'apprécie particulièrement les BEO dynamiques et actualisés en temps réel, qui récupèrent directement les données des réservations Salesforce, avec un panneau de suivi des modifications et un comparateur de versions qui éliminent les échanges incessants de documents obsolètes entre les équipes commerciales, de cuisine et des opérations. Le moteur de prospects IA se distingue également : il lit les e-mails entrants de demandes de propositions et les convertit en demandes notées et orientées à l'aide d'un indice de qualification des prospects fondé sur l'intention, l'adéquation, l'impact et la relation.

    Fonctionnalités clés de Thynk

    • Agenda des espaces pour plusieurs établissements : Consultez et gérez la disponibilité des espaces en temps réel pour tous les établissements dans un calendrier de réservation unique et unifié.
    • Portail fournisseurs : Les partenaires de restauration externes accèdent à leur propre catalogue, acceptent les ordres de travail et suivent les paiements directement dans la plateforme.
    • Planification automatisée des acomptes : Le module de facturation génère des factures pro forma, suit les échéances des acomptes et envoie des rappels automatiques sans relance manuelle.
    • Tableau de bord du groupe : Une vue de reporting à l'échelle du portefeuille regroupe les données de chiffre d'affaires, d'utilisation et de pipeline de tous les établissements dans un affichage consolidé unique.

    Intégrations de Thynk

    Thynk Connect propose des intégrations avec Opera Cloud, StayNTouch, Mews, Sihot, HotelKey, Cvent Supplier Network, Cvent Event Diagramming, Stripe et Flywire. La plateforme propose également une API REST ouverte et des webhooks pour les connexions personnalisées.

    Pros and Cons

    Pros:

    • Les BEO en temps réel se mettent instantanément à jour à partir des données de réservation
    • Le moteur de prospects IA trie et évalue les demandes
    • Agenda multi-établissements avec calendrier unifié des espaces

    Cons:

    • Aucune création native de diagrammes interactifs, utilisation de Cvent
    • Aucune application mobile native pour les responsables de banquet
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