Skip to main content

Programvara för hotellrestauranger är en kategori av digitala verktyg som är utformade för att hjälpa hotell att hantera restaurang- och serveringsverksamhet, från reservationer och beställningar till lagerhantering och personalplanering. 

Om du söker efter den bästa programvaran för restauranghantering inom hotell- och besöksnäringen vill du sannolikt samordna serveringstjänster med anläggningens övriga verksamhet, möta gästernas förväntningar och minska det manuella arbetet för ditt team. 

Många plattformar stöder den dagliga verksamheten med funktioner som CRM, backofficehantering och verksamhetsanalys, ofta förbättrade med AI-drivna funktioner. Dessa verktyg hjälper företag inom besöksnäringen att effektivisera verksamheten samtidigt som de erbjuder en användarvänlig upplevelse för personalen. 

Den här listan hjälper dig att jämföra ledande alternativ, förstå vad varje system är bäst på och välja rätt lösning för ditt hotells unika behov. Många team använder även fallstudier för att utvärdera prestanda och resultat.

Why Trust Our Software Recommendations

Sammanfattning: bästa programvara för hotellrestauranger

Den här jämförelsetabellen sammanfattar prisuppgifterna för mina främsta val av programvara för hotellrestauranger och hjälper dig att hitta det bästa alternativet för din budget och dina verksamhetsbehov.

Recensioner av den bästa programvaran för hotellrestauranger

Nedan hittar du mina detaljerade sammanfattningar av den programvara för hotellrestauranger som kom med på min kortlista. Mina recensioner ger en detaljerad överblick över funktionerna, integrationerna och de bästa användningsområdena för varje plattform, så att du kan hitta det bästa alternativet för dig.

Bäst för uppföljning av matkostnader i verksamheter inom mat och dryck

  • 90 dagars kostnadsfri provperiod
  • Från $100/månad

LineNow är en plattform för inköp och lagerhantering som är utvecklad för aktörer inom mat och dryck och omfattar skapande av inköpsorder, leverantörskommunikation, receptkalkylering och kassakopplad uppföljning av matkostnader för både verksamheter på en och flera platser.

Vem passar LineNow bäst för?

LineNow passar aktörer inom mat och dryck som behöver bättre kontroll över matkostnader, inköp och receptkalkylering som ett tillägg på köksnivå till sin befintliga kassalösning.

Varför jag valde LineNow

Jag har tagit med LineNow bland mina främsta val eftersom det är ett av få verktyg som direkt kopplar receptkalkylering till aktuella försäljningsdata från kassasystemet och ger aktörer inom mat och dryck en realtidsbild av vilka menyalternativ som faktiskt är lönsamma. Jag uppskattar hur beräkningarna av PAR-nivåer tar hänsyn till ingrediensernas hållbarhet, så att du inte beställer för mycket protein som hinner bli dåligt före serveringen. Den AI-drivna inköpsprocessen, från att automatiskt skapa inköpsorder till att tolka leverantörssvar från WhatsApp eller e-post, hjälper till att hålla kostnaderna i köksverksamheten under kontroll utan manuella uppföljningar.

Viktiga funktioner i LineNow

  • Tolkning av leverantörssvar: Omvandlar automatiskt leverantörssvar från WhatsApp och e-post till strukturerade orderuppdateringar, inklusive ersättningsprodukter och restnoteringar.
  • PAR-hantering på flera platser: Anger och följer upp beställningsnivåer per plats, med beräkningar som tar hänsyn till hållbarheten hos lättfördärvliga ingredienser.
  • Flöde för varumottagning: Uppdaterar lagersaldon utifrån de faktiska levererade kvantiteterna, inte bara det som beställdes, så att lagerregistren förblir korrekta.
  • Synkronisering med QuickBooks och Xero: Skickar bekräftade uppgifter om varumottagning till bokföringsprogrammet så att fakturorna återspeglar det som faktiskt togs emot.

LineNow-integrationer

Integrationer omfattar Toast, Square, Clover, Lightspeed X-Series och R-Series, Shopify POS, QuickBooks och Xero.

Pros and Cons

Pros:

  • Realtidsuppföljning av matkostnader och marginaler
  • AI tolkar leverantörssvar till order
  • PAR-nivåer på flera platser för lättfördärvliga varor

Cons:

  • Inga kopplingar till hotell-PMS eller gästers folior
  • Saknar funktioner för bokningar och servering på rummet

Bäst för hantering av gruppmiddagar

  • Gratis demo tillgänglig
  • Pris på begäran
Visit Website
Customer Rating: 4.5/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Tripleseat är utformat för hotell och lokaler som behöver hantera gruppmiddagar och privata bokningar med mindre manuell samordning. Plattformen hjälper sälj- och evenemangsteam att centralisera kommunikationen, följa upp leads och automatisera evenemangsdetaljer. Om din verksamhet ofta arrangerar banketter, möten eller särskilda tillställningar kan Tripleseat hjälpa dig att hålla ordning på varje detalj från förfrågan till genomförande.

Varför jag valde Tripleseat

Att hantera gruppmiddagar i en hotellmiljö kräver verktyg som är byggda för komplex samordning, och det är där Tripleseat utmärker sig. Jag valde Tripleseat eftersom plattformen erbjuder evenemangsspecifika funktioner som anpassningsbara bokningsformulär och automatisk generering av offerter, vilket hjälper hotellteam att hantera allt från den första förfrågan till den slutliga faktureringen. Plattformen innehåller också en centraliserad kalender och ett system för uppgiftshantering, vilket gör det enklare att följa flera evenemang och undvika schemakonflikter. Dessa funktioner gör Tripleseat till ett starkt val för hotell som regelbundet arrangerar banketter, konferenser eller privata matupplevelser.

Viktiga funktioner i Tripleseat

Några andra funktioner i Tripleseat som är användbara för hotellrestaurangteam är:

  • Dokumentmallar: Skapa och återanvänd varumärkesanpassade avtal, BEO:er och fakturor för konsekvent evenemangsdokumentation.
  • Hantering av gästlistor: Följ upp svar, kostpreferenser och sittplatser direkt i varje evenemangsfil.
  • Uppgiftspåminnelser: Ställ in automatiska påminnelser för uppföljningar, deadlines och viktiga milstolpar för att hålla teamen på rätt spår.
  • Rapporteringspanel: Få tillgång till realtidsanalyser av evenemangsförsäljning, bokningstrender och teamets resultat.

Tripleseat-integrationer

Integrationer omfattar OpenTable, SevenRooms, Mailchimp, Constant Contact, Stripe, Square, Oracle Hospitality, Infor, Mews, Maestro med flera. 

Pros and Cons

Pros:

  • Följer upp gästers kostbehov och preferenser
  • Stöder hantering av flera lokaler och utrymmen
  • Ger realtidsrapportering om evenemangsförsäljning

Cons:

  • Ingen inbyggd bordsplanering för daglig servering
  • Begränsade verktyg för menyplanering eller kostnadsberäkning

Bäst för verktyg för menyoptimering

  • Expertrådgivning tillgänglig
  • Prisuppgift på begäran
Visit Website
Customer Rating: 4.5/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Apicbase är utformat för hotell- och restaurangteam som vill ta kontroll över menyoptimering och hantering av matkostnader. Plattformen ger kockar och F&B-chefer detaljerade verktyg för receptkostnader, allergenhantering och analys av menyresultat. Om du behöver optimera lönsamhet och konsekvens i hela hotellets matutbud ger Apicbase datadrivna insikter för varje menybeslut.

Varför jag valde Apicbase

När det gäller menyoptimering utmärker sig Apicbase genom sitt djup och sitt fokus på datadrivet beslutsfattande. Jag valde Apicbase eftersom det ger hotellrestaurangteam detaljerad kontroll över receptkostnader, ingrediensuppföljning och analys av menyernas lönsamhet. Plattformens instrumentpaneler för menyresultat och verktyg för allergenhantering hjälper dig att förfina utbudet och säkerställa efterlevnad på alla restauranger. För hotell som vill maximera marginalerna och upprätthålla konsekvens erbjuder Apicbase specialiserade funktioner som går längre än grundläggande lager- eller kassasystem.

Apicbases viktigaste funktioner

Några andra funktioner som gör Apicbase värdefullt för hotellrestaurangteam är:

  • Leverantörshantering: Gör det möjligt att samla leverantörsuppgifter, priser och beställningshistorik på ett ställe.
  • Lagerprognoser: Använder historiska data för att förutsäga framtida lagerbehov och minska svinnet.
  • Hantering av flera restauranger: Stöder centraliserad styrning och rapportering för flera restaurangplatser.
  • Produktionsplanering: Hjälper köksteamen att schemalägga och organisera förberedelser utifrån efterfrågan i realtid.

Apicbase-integrationer

Integrationer omfattar Lightspeed, Revel, Deliverect, Foodics, Trivec, Square, Mews, Planday, Tenzo med flera. 

Pros and Cons

Pros:

  • Centraliserad instrumentpanel för hantering av flera restauranger
  • Leverantörernas prisuppdateringar synkroniseras direkt med recepten
  • Lagerprognoser använder historiska förbrukningsdata

Cons:

  • Hantering av menybilder kan vara omständlig
  • Rapportexporten är begränsad till vissa format

Bäst för funktioner för beställning vid bordet

  • Gratisplan tillgänglig
  • Från $69/månad
Visit Website
Customer Rating: 4.2/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Om din hotellrestaurang behöver snabb och flexibel beställning vid bordet är Toast byggt för dig. Denna POS-plattform är utformad för restaurangteam som vill snabba upp servicen och minska beställningsfel. Toasts handhållna enheter och digitala beställningsverktyg hjälper serveringspersonalen att ta emot och skicka beställningar direkt från bordet, så att verksamheten fortsätter att flyta under hektiska arbetspass.

Därför valde jag Toast

För hotellrestauranger som vill snabba upp servicen och förbättra beställningarnas noggrannhet passar Toasts funktioner för beställning vid bordet mycket bra. Jag valde Toast eftersom de handhållna POS-enheterna gör det möjligt för serveringspersonalen att ta emot beställningar och behandla betalningar direkt vid bordet, vilket bidrar till att minska väntetider och misstag. Plattformen stöder även digitala menyer och att gäster beställer själva, så att du kan erbjuda flexibla servicealternativ under rusningstid. Dessa funktioner gör Toast särskilt användbart för välbesökta hotellrestauranger som behöver hålla gästerna nöjda och snabbt frigöra borden.

Toasts viktigaste funktioner

Några andra funktioner som gör Toast användbart för hotellrestaurangteam är:

  • Lageruppföljning: Övervakar ingrediensnivåerna och meddelar dig när det är dags att beställa påfyllning.
  • Köksskärmssystem: Skickar beställningar direkt till köksskärmarna för snabbare tillagning och färre fel.
  • Hantering av lojalitetsprogram: Låter dig skapa och hantera gästbelöningar och kampanjer.
  • Rapportering för flera platser: Sammanställer försäljnings- och resultatdata från alla dina hotellrestauranger.

Toasts integrationer

Integrationer inkluderar Grubhub, Uber Eats, DoorDash, xtraCHEF, QuickBooks, 7shifts, Compeat, BevSpot, PeachWorks och Ctuit.

Pros and Cons

Pros:

  • Handhållna POS-enheter stöder betalningar vid bordet
  • Menyuppdateringar synkroniseras omedelbart mellan alla terminaler
  • Detaljerade arbetspassrapporter för restaurangchefer

Cons:

  • Det kan vara dyrt att ersätta hårdvara
  • Begränsat stöd för internationella valutor

Bäst för bokföringsintegration

  • Gratis demonstration tillgänglig
  • Pris på begäran
Visit Website
Customer Rating: 4.2/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Restaurant365 är utformat för hotell- och restaurangteam som vill koppla samman restaurangverksamhet med bokföring i en enda plattform. Verktyget tilltalar hotellens F&B-chefer och ekonomiansvariga som behöver insyn i realtid i kostnader, fakturor och ekonomiska resultat. Om du vill automatisera bokföringsuppgifter samtidigt som du hanterar restaurangverksamheten samlar Restaurant365 båda delarna i ett enda system.

Varför jag valde Restaurant365

När hotellrestauranger behöver överbrygga gapet mellan den dagliga verksamheten och bokföringen utmärker sig Restaurant365 genom sin direkta bokföringsintegration. Jag valde Restaurant365 eftersom det låter dig automatisera fakturahanteringen och synkronisera försäljningsdata direkt till huvudboken, vilket är en stor fördel för ekonomiteam. Plattformens ekonomiska rapportering i realtid och verktyg för bankavstämning hjälper hotellens F&B-chefer att hålla ett nära öga på lönsamheten. Om du vill minska manuell datainmatning och koppla samman restaurangens resultat med ekonomiska utfall är Restaurant365 särskilt utvecklat för det behovet.

Viktiga funktioner i Restaurant365

Några andra funktioner som gör Restaurant365 värdefullt för hotellrestaurangteam är:

  • Modul för receptkostnadsberäkning: Spårar ingredienskostnader och beräknar portionskostnader för menyalternativ.
  • Verktyg för lagerhantering: Övervakar lagernivåer och automatiserar beställningspunkter för förnödenheter.
  • Arbetsschemaläggning: Skapar personalscheman och följer arbetskraftskostnader i förhållande till försäljningen.
  • Leverantörshantering: Samlar leverantörsinformation och hanterar inköpsorder på ett och samma ställe.

Integrationer i Restaurant365

Integrationer omfattar Square, Aloha, Clover, Micros, POSitouch, Upserve, QuickBooks, ADP med flera. 

Pros and Cons

Pros:

  • Spårning av mat- och arbetskraftskostnader i realtid
  • Inbyggd receptkostnadsberäkning och menyanalys
  • Samlad ekonomisk rapportering för flera restaurangenheter

Cons:

  • Begränsat stöd för skatteefterlevnad utanför USA
  • Ibland uppstår fördröjningar vid synkronisering av POS-data

Bäst för molnbaserad integration av hotelladministrationen

  • Kostnadsfri demo tillgänglig
  • Prisuppgift på begäran

Mews sammanför molnbaserad hotelladministration och restaurangverksamhet för hotell som vill förena gäst- och matupplevelser. Plattformen passar anläggningar som vill koppla samman bokningar, POS och gästprofiler mellan rum och restauranger i realtid. Om du behöver ett system som hjälper era team att samordna service och data mellan receptionen och F&B-verksamheterna erbjuder Mews en enda plattform som överbryggar dessa luckor.

Varför jag valde Mews

För hotell som vill koppla samman sin hotelladministration och restaurangverksamhet i molnet erbjuder Mews ett enhetligt tillvägagångssätt. Jag valde Mews eftersom systemet låter dig hantera gästprofiler, rumsbokningar och restaurangreservationer i ett och samma system, vilket hjälper teamen att leverera en mer samordnad gästupplevelse. Plattformens datadelning i realtid mellan receptionen och F&B-verksamheterna innebär att personalen direkt kan se gästernas preferenser och debiteringar, vilket minskar manuella överlämningar. Denna integrationsnivå är särskilt värdefull för anläggningar som vill förenkla verksamheten och anpassa servicen vid varje kontaktpunkt.

Viktiga funktioner i Mews

Några andra funktioner i Mews som hotellens restaurangteam kan ha nytta av är:

  • Integrerat POS-system: Kopplar restaurangförsäljningen direkt till gästreskontror och hotellkonton.
  • Mobil beställning: Låter gäster lägga F&B-beställningar från sina egna enheter, oavsett om de befinner sig på rummet eller på anläggningen.
  • Automatisk fakturering: Samlar debiteringar från rum, restauranger och bekvämligheter på en enda faktura.
  • Anpassningsbar rapportering: Erbjuder detaljerad analys av restaurangintäkter, antal gäster och mönster i gästernas konsumtion.

Mews-integrationer

Integrationer omfattar Booking.com, SiteMinder, Expedia, Tripadvisor, profitize, BEONX, 1CHECK, 20Tabs, 24SevenOffice, Abacus med flera. 

Pros and Cons

Pros:

  • Erbjuder synkronisering av gästprofiler i realtid
  • Erbjuder automatisk bokföring av debiteringar på gästreskontror
  • Inkluderar anpassningsbar rapportering för F&B-verksamheter

Cons:

  • Saknar inbyggd hantering av bordsreservationer
  • Beställningsgränssnittet för gäster kan inte varumärkesanpassas

Bäst för samordning av flera serveringsställen

  • Gratis demo tillgänglig
  • Prisuppgift på begäran
Visit Website
Customer Rating: 4.5/5
This rating combines scores from multiple user review sites to reflect overall customer sentiment about the product.

Agilysys är utformat för hotell och resorter som driver flera restauranger, barer och serveringsställen under samma tak. Plattformen hjälper chefer inom mat och dryck att samordna menyer, lager och service på flera platser från ett enda system. Om din verksamhet behöver förena drift och rapportering för olika serveringsställen erbjuder Agilysys centraliserad kontroll i komplexa hotellmiljöer.

Varför jag valde Agilysys

Att samordna flera serveringsställen inom ett och samma hotell eller resort kan vara utmanande, och Agilysys är särskilt utvecklat för att hantera denna komplexitet. Jag valde Agilysys eftersom det låter dig hantera menyer, lager och bemanning på flera restauranger, barer och servicepunkter från en centraliserad instrumentpanel. Plattformen stöder även gemensamma gästprofiler och enhetlig rapportering, så att du kan följa resultat och gästernas preferenser på alla serveringsställen. Denna samordningsnivå är särskilt värdefull för verksamheter som vill leverera konsekvent service och optimera driften på olika mat- och dryckesställen.

Viktiga funktioner i Agilysys

Några andra funktioner som gör Agilysys användbart för restaurangteam på hotell är:

  • Mobil beställning: Gör det möjligt för gäster att lägga beställningar från sina smartphones eller surfplattor.
  • Bordshantering: Låter personalen tilldela, följa upp och optimera användningen av bord i realtid.
  • Integrering av lojalitetsprogram: Kopplar gästernas köp till lojalitetsbelöningar och kampanjer.
  • Köksskärmssystem (KDS): Skickar beställningar direkt till köksskärmar för snabbare tillagning och uppföljning.

Agilysys-integrationer

Integrationer omfattar Book4Time, Oracle, Infor, Amadeus, Sabre, Springer-Miller, Shift4, FreedomPay, Elavon med flera.

Pros and Cons

Pros:

  • Inbyggd hantering av lojalitet och gästprofiler
  • Mobil beställning och betalning för gäster
  • Detaljerad rapportering för varje serveringsställe och verksamhet

Cons:

  • Maskinvarukompatibiliteten varierar beroende på plats
  • Menyuppdateringar kräver manuell synkronisering mellan serveringsställena

Bäst för mobilcentrerad drift

  • Gratis demo tillgänglig
  • Pris på begäran

HotelKey erbjuder ett mobilcentrerat arbetssätt för hotellrestaurangernas verksamhet och passar därför bra för team som behöver flexibilitet när de är i rörelse. Plattformen är utformad för verksamheter som vill hantera bokningar, beställningar och gästers önskemål från vilken enhet som helst, var som helst på anläggningen. Med sina molnbaserade verktyg hjälper HotelKey hotellrestauranger att hålla servicen igång smidigt utan att vara bundna till en reception eller en fast terminal.

Varför jag valde HotelKey

När mobil flexibilitet är en högsta prioritet för hotellrestaurangteam utmärker sig HotelKey genom sin mobilcentrerade utformning. Jag valde HotelKey eftersom personalen kan hantera bokningar, beställningar och gästers önskemål direkt från smartphones eller surfplattor, så att servicen inte begränsas till en fast arbetsstation. Plattformens molnbaserade instrumentpanel ger chefer insyn i restaurangverksamheten i realtid, var som helst på anläggningen. Detta arbetssätt är särskilt användbart för hotell som vill att personalen ska kunna röra sig fritt och vara lyhörd under hela gästupplevelsen.

Viktiga funktioner i HotelKey

Några andra funktioner som gör HotelKey användbart för hotellrestaurangernas verksamhet är:

  • Menyhantering: Låter dig uppdatera menyalternativ, priser och tillgänglighet i realtid.
  • Verktyg för bordsplacering: Hjälper personalen att tilldela och följa upp bord för effektiv placering och service.
  • Integrerad betalningshantering: Stöder flera betalningstyper direkt via plattformen.
  • Anpassningsbar rapportering: Skapar detaljerade försäljnings- och resultatrapporter anpassade efter restaurangens behov.

Integrationer i HotelKey

Integrationer omfattar QuickBooks, M3, Revinate, GuestTek, Dormakaba, FreedomPay, Stripe, Virdee, Adyen, Sage med flera. 

Pros and Cons

Pros:

  • Mobilappen stöder hela restaurangverksamheten
  • Menyuppdateringar i realtid från valfri enhet
  • Verktyg för bordsplacering i välbesökta matsalar

Cons:

  • Möjligheterna till menydesign är grundläggande
  • Ingen inbyggd lagerhantering för restauranger

Bäst för lager- och inköpsuppföljning

  • Gratis demo tillgänglig
  • Prisuppgifter på begäran

Om ditt hotell har en restaurang som behöver bättre kontroll över lager och inköp är Craftable byggt för dig. Den här plattformen är utformad för hotell- och restaurangteam som vill spåra lager, hantera inköp och övervaka kostnader för flera försäljningsställen. Med Craftable kan du automatisera orderhanteringen och få insyn i realtid i användningen av mat och dryck, vilket hjälper dig att minska svinnet och förbättra marginalerna.

Varför jag valde Craftable

Lager- och inköpsuppföljning är ofta de största utmaningarna för hotellrestauranger med flera försäljningsställen eller verksamheter med hög volym. Jag valde Craftable eftersom det ger dig detaljerad kontroll över lagernivåer, inköp och leverantörshantering på ett och samma ställe. Plattformens automatiserade orderuppföljning och lageruppdateringar i realtid hjälper till att förhindra överbeställningar och lagerbrist, vilket är avgörande för hektiska kök. Om du vill ha noggrann kontroll över kostnaderna för mat och dryck samtidigt som du förenklar inköpen är Craftable särskilt utvecklat för detta behov.

Viktiga funktioner i Craftable

Några andra funktioner som gör Craftable användbart för hotellrestaurangteam är:

  • Receptadministration: Låter dig skapa, kostnadsberäkna och uppdatera recept med aktuella priser från ditt lager.
  • Uppföljning av leverantörspriser: Övervakar prisändringar från leverantörer och flaggar kostnadsvariationer.
  • Fakturainläsning: Digitaliserar och lagrar fakturor för enkel åtkomst och avstämning.
  • Stöd för flera platser: Hanterar lager och inköp för flera försäljningsställen från en enda instrumentpanel.

Craftable-integrationer

Inbyggda integrationer finns för närvarande inte listade.

Pros and Cons

Pros:

  • Spårar lagerminskning baserat på receptanvändning
  • Övervakar förändringar i leverantörspriser över tid
  • Erbjuder detaljerad kostnadsanalys för mat och dryck

Cons:

  • Ingen inbyggd POS- eller PMS-integration
  • Saknar meny- eller beställningsverktyg riktade till gäster

Bäst för analys på företagsnivå

  • Gratis demo tillgänglig
  • Pris på begäran

Utformat för stora hotellkedjor och resortanläggningar ger Infor Hospitality avancerad analys och datadrivet beslutsfattande inom hotellverksamhet. Plattformen passar chefer och chefer som behöver samla fastighets-, restaurang- och gästdata från flera platser. Med Infor Hospitality kan du analysera resultattrender, optimera intäkter och samordna verksamheten i stor skala.

Varför jag valde Infor Hospitality

När du behöver hantera komplex verksamhet och analysera resultatet på flera fastigheter utmärker sig Infor Hospitality genom sin analys på företagsnivå. Jag valde den här plattformen eftersom den samlar data från ditt hotell, din restaurang och dina evenemangslokaler, vilket ger dig en samlad bild av verksamheten. Analysverktygen låter dig följa intäkter, kostnader och gästtrender i realtid, vilket är avgörande för att fatta välgrundade beslut i stor skala. För hotellkedjor som vill optimera verksamheten och öka lönsamheten med hjälp av data erbjuder Infor Hospitality det djup och den flexibilitet som behövs.

Viktiga funktioner i Infor Hospitality

Några andra funktioner som gör Infor Hospitality värdefullt för hotell- och restaurangteam är:

  • Verktyg för menyanalys: Låter dig analysera menyns resultat och justera utbudet utifrån försäljnings- och lönsamhetsdata.
  • Centraliserad inköpshantering: Stödjer inköp och leverantörshantering för flera fastigheter från en och samma plattform.
  • Modul för personalschemaläggning: Hjälper dig att planera och följa personalens scheman både i kundytor och bakom kulisserna.
  • Mobil hanteringsapp: Ger chefer tillgång till verksamhetsdata och godkännanden från valfri plats.

Integrationer i Infor Hospitality

Inbyggda integrationer listas för närvarande inte.

Pros and Cons

Pros:

  • Samlar data från flera fastigheter för analys
  • Erbjuder avancerade funktioner för menyanalys
  • Ger mobil åtkomst för chefer på språng

Cons:

  • Implementeringen kan kräva betydande IT-resurser
  • Anpassning kräver ofta medverkan från leverantören

Övrig programvara för hotellrestauranger

Här är några ytterligare alternativ för programvara för hotellrestauranger som inte kom med på min kortlista, men som ändå är värda att undersöka:

  1. Kitchen CUT

    Bäst för hantering av recept och allergener

  2. Avero

    Bäst för försäljnings- och arbetskraftsrapportering

  3. Focus e-RMS

    Bäst för anpassningsbara rapporteringsalternativ

  4. Olo

    Bäst för integration med digital beställning

Hur jag utvärderar programvara för hotellrestauranger

Jag delar upp min utvärdering i grundläggande kriterier – som bokföring av rumsdebiteringar via PMS och POS för flera försäljningsställen – samt de särskiljande faktorer som skiljer en genuint hotellanpassad plattform från ett omarbetat restaurangverktyg.

Grundläggande funktioner (grundkrav för denna lista)

När jag väljer verktyg till min lista betygsätter jag varje verktyg på en skala från 0 (erbjuder inte funktionen) till 5 (utmärkt inom detta område) för varje grundläggande funktion som listas nedan. Därefter omvandlar jag verktygets totalpoäng till en procentsats. Varje verktyg måste uppnå en minsta totalpoäng på 65 % för att övervägas för inkludering.

  • PMS-integration och rumsdebitering: Jag kontrollerar om gästers middagsdebiteringar bokförs direkt på rumsfolion via inbyggda PMS-anslutningar, så att receptionen inte behöver stämma av manuellt under nattrevisionen.
  • POS-funktioner för flera försäljningsställen: Varje försäljningsställe – lobbybar, poolgrill och takterrasslounge – bör kunna använda sina egna menyer och skatteregler i ett enhetligt POS-system med centraliserad styrning.
  • Bords- och bokningshantering: Jag utvärderar verktyg för bordsplanering, hantering av väntelistor och bokningsfunktioner för att se hur väl systemet hanterar antalet gäster under en välbesökt brunch eller ett evenemang med fast meny.
  • Rumsservice och servering på rummet: Plattformen bör stödja arbetsflöden för servering på rummet, såsom vidarebefordran av beställningar till köket, leveransspårning och direkt bokföring på rumsfolion utan dubbel datainmatning.
  • Lager- och menyhantering för F&B: Jag tittar på receptkostnadsberäkning, realtidsminskning av lagersaldon över alla försäljningsställen och verktyg för menyoptimering som hjälper F&B-chefer att följa lönsamheten på maträttsnivå.
  • Rapportering och analys för F&B: Rapporter om intäkter, antal gäster, genomsnittligt kvitto och kostnader bör konsolideras över alla försäljningsställen och sammanställas i hotellövergripande resultatpaneler för insyn på hotellchefsnivå.

När jag har en lista över verktyg som uppfyller detta kriterium undersöker jag vad som särskiljer varje plattform.

Särskiljande faktorer (vad som skiljer leverantörerna åt)

Så här jämför jag olika leverantörer:

Utmärkande funktioner

Hantering av banketter och catering är en viktig särskiljande faktor. Jag letar efter verktyg som hanterar BEO:er, gruppmenyer och samordning av evenemangslokaler, så att evenemangsteamet slipper jonglera kalkylblad parallellt med POS-systemet. Hantering av flera hotell är viktig för hotellgrupper som behöver centraliserad menyhantering och konsoliderad rapportering över flera platser. Jag utvärderar också kontaktlös beställning för gäster, där gäster skannar en QR-kod vid poolbaren eller på rummet för att beställa direkt, vilket minskar väntetiderna under perioder med hög belastning.

Bortom funktionerna

Det är integrationslandskapet jag fokuserar på först. En plattform med certifierade PMS-anslutningar till system som Opera, Mews eller Cloudbeds sparar veckor av implementeringsproblem jämfört med en plattform som förlitar sig på generiska API-lösningar. Jag utvärderar också flexibiliteten i driftsättningen – hotell behöver ett offline-läge för POS så att ett avbrott i Wi-Fi under middagsserveringen inte stoppar beställningarna. Implementeringsstödet är också viktigt, särskilt en hotell- och restaurangspecifik introduktion som omfattar uppbyggnad av menyer och PMS-konfiguration, eftersom F&B-team med hög personalomsättning behöver rollbaserade utbildningsresurser från första dagen.

Så väljer du programvara för hotellrestauranger

Det är lätt att fastna i långa funktionslistor och komplexa prisstrukturer. För att hjälpa dig att hålla fokus när du går igenom din unika process för programvaruval kommer här en checklista över faktorer att tänka på:

FaktorVad du bör tänka på
SkalbarhetKommer programvaran att stödja din verksamhet när du lägger till serveringsställen, utökar menyerna eller får fler gäster?
IntegrationerAnsluter den direkt till ditt PMS, dina ekonomi- och betalningssystem, eller behöver du använda alternativa lösningar?
AnpassningsbarhetKan du anpassa rapporter, menyer och arbetsflöden så att de passar din unika F&B-verksamhet och ditt varumärke?
AnvändarvänlighetKommer din personal – både i front- och backoffice – att snabbt komma igång, eller krävs omfattande utbildning?
Implementering och introduktionHur lång tid tar det att komma igång, och vilka resurser eller vilken support behöver du under lanseringen?
KostnadÄr alla avgifter tydliga, inklusive installation, support och tillägg? Passar prissättningen din budget och affärsmodell?
SäkerhetsåtgärderErbjuder programvaran användarbehörigheter, datakryptering och efterlevnad av säkerhetsstandarder för betalningar?
SupporttillgänglighetKan du få kontakt med supporten när du behöver den, särskilt under perioder med hög belastning eller vid systemavbrott?

Vad är programvara för hotellrestauranger?

Programvara för hotellrestauranger är en digital plattform som är utformad för att hantera mat- och dryckesverksamhet på hotell. Den samlar uppgifter som bordsbokningar, orderhantering, lageruppföljning och försäljningsrapportering på ett ställe. 

Dessa system hjälper hotellteam att samordna servicen mellan olika serveringsställen, upprätthålla korrekta register och integrera med bredare hotellhanteringsverktyg för att skapa en konsekvent gästupplevelse.

Funktioner

Håll utkik efter följande viktiga funktioner när du väljer programvara för hotellrestauranger:

  • Bordshantering: Organiserar bokningar, placeringar och väntelistor för att optimera flödet i matsalen och omsättningen av gäster.
  • Orderhantering: Registrerar gästernas beställningar vid bordet eller disken, skickar dem till köket och följer orderstatus i realtid.
  • Lageruppföljning: Övervakar lagernivåerna för mat, drycker och förnödenheter och meddelar personalen när något behöver beställas på nytt.
  • Menyhantering: Gör det möjligt att skapa, uppdatera och anpassa digitala menyer, inklusive priser, beskrivningar och dagens erbjudanden.
  • Försäljningsrapportering: Genererar detaljerade rapporter om försäljning, intäkter och artiklarnas resultat för att stödja datadrivet beslutsfattande.
  • Stöd för flera serveringsställen: Hanterar verksamheten på flera restauranger, barer eller andra serveringsställen inom samma hotell.
  • Betalningshantering: Tar emot en mängd olika betalningsmetoder, inklusive kreditkort, mobilbetalningar och debitering på rummet, med säker transaktionshantering.
  • Integration med PMS: Ansluter direkt till ditt fastighetshanteringssystem för att synkronisera gästprofiler, rumsdebiteringar och faktureringsinformation.
  • Verktyg för recept och kostnadsberäkning: Följer upp ingrediensanvändningen och beräknar kostnaden för varje menyalternativ för att hjälpa dig att kontrollera marginalerna och minska svinnet.
  • Användarbehörigheter: Anger åtkomstnivåer för olika personalroller och säkerställer att känsliga data och funktioner endast är tillgängliga för behöriga användare.

Lösningar för programvara för hotellrestauranger inkluderar vanligtvis inte AI som en del av sitt funktionserbjudande.

Fördelar

Att införa programvara för hotellrestauranger ger flera fördelar för ditt team och din verksamhet. Här är några av de fördelar du kan se fram emot:

  • Centraliserad verksamhet: Hantera bokningar, beställningar och lager från en enda plattform, vilket minskar behovet av manuell samordning mellan olika serveringsställen.
  • Förbättrad gästupplevelse: Samordna servicen och anpassa interaktionerna genom att integrera gästprofiler och preferenser med order- och placeringsdata.
  • Korrekt uppföljning av försäljning och lager: Generera rapporter i realtid och övervaka lagernivåerna för att stödja bättre inköp och minska svinnet.
  • Snabbare orderhantering: Skicka beställningar direkt till köket och hantera betalningar snabbt, vilket minimerar gästernas väntetider.
  • Förbättrad datasäkerhet: Kontrollera användaråtkomst och skydda känslig information med inbyggda behörigheter och säkerhetsåtgärder för efterlevnad.
  • Förenklad hantering av flera serveringsställen: Övervaka flera restauranger, barer eller serviceställen på hotellet från ett enda system.
  • Handlingsbara verksamhetsinsikter: Få tillgång till detaljerad analys och anpassningsbara rapporter som underlag för beslut om menyplanering, bemanning och prissättning.

Kostnader och prissättning

Att välja restaurangprogramvara för hotell kräver en förståelse för de olika prismodeller och abonnemang som finns tillgängliga, från kostnadsfri restauranghanteringsprogramvara till mer avancerade betalalternativ. Kostnaderna varierar beroende på funktioner, teamets storlek, tillägg och annat. Tabellen nedan sammanfattar vanliga abonnemang, deras genomsnittliga priser och typiska funktioner som ingår i lösningar för restaurangprogramvara för hotell:

Jämförelsetabell för abonnemang för restaurangprogramvara för hotell

AbonnemangstypGenomsnittligt prisVanliga funktioner
Gratisabonnemang$0Grundläggande orderregistrering, begränsad menyhantering, enkel rapportering och e-postsupport.
Personligt abonnemang$20-$50/användare/månadBordshantering, menyanpassning, grundläggande lageruppföljning, betalningshantering och chatsupport.
Företagsabonnemang$60-$150/användare/månadStöd för flera försäljningsställen, avancerad rapportering, PMS-integration, användarbehörigheter och telefonsupport.
Företagsabonnemang för större organisationer$200+/användare/månadAnpassade integrationer, dedikerad kontoansvarig, avancerad analys, hjälp med introduktionen och prioriterad support.

Vanliga frågor om restaurangprogramvara för hotell

Här är några svar på vanliga frågor om restaurangprogramvara för hotell:

Hur integreras restaurangprogramvara för hotell med ett fastighetshanteringssystem?

Restaurangprogramvara för hotell ansluter vanligtvis till ditt fastighetshanteringssystem (PMS) genom direkta integrationer eller API:er. Det gör att du kan bokföra restaurangavgifter på gästers rum, synkronisera gästprofiler och konsolidera faktureringen, vilket gör det enklare att hantera gästkonton och förenkla verksamheten.

Kan restaurangprogramvara för hotell hantera flera försäljningsställen eller platser?

Ja, de flesta lösningar för restaurangprogramvara för hotell stöder hantering av flera försäljningsställen. Du kan övervaka flera restauranger, barer eller serviceställen inom en och samma fastighet eller på flera platser, med centraliserad rapportering och lageruppföljning för varje försäljningsställe.

Vad bör jag tänka på när jag migrerar från ett äldre kassasystem till restaurangprogramvara för hotell?

Planera för datamigrering, personalutbildning och integration med befintliga hotellsystem. Kontrollera om den nya programvaran kan importera historiska försäljnings- och menydata och se till att teamet har tillgång till introduktionsresurser, som utbildningsvideor eller direktsupport, under övergången.

Är det möjligt att anpassa menyer och priser för olika försäljningsställen?

Ja, många lösningar för restaurangprogramvara för hotell låter dig skapa unika menyer och priser för varje försäljningsställe. Denna flexibilitet hjälper dig att anpassa erbjudandena efter olika gästsegment eller servicestilar inom hotellet.

Vilka typer av support finns tillgängliga för användare av restaurangprogramvara för hotell?

Supportalternativen omfattar ofta livechatt, telefon, e-post och sökbara kunskapsbaser. Vissa leverantörer erbjuder även hjälp med introduktionen, webbseminarier och dedikerade kontoansvariga, särskilt för företagsabonnemang och abonnemang för större organisationer.

Ashley Vaughan
By Ashley Vaughan