Skip to main content
Key Takeaways

Upptäck viktiga trender och branschmetoder från ledande experter inom hotellledning.

Lär dig metoder för att förbättra driften och kundservicen samt hantera hotellets ekonomi effektivt.

Utforska en utvald lista med 17 oumbärliga böcker om hotellledning för insikter i branschen.

Förstå de centrala delarna av den dagliga hotellverksamheten och gästnöjdheten.

Få insikter i marknadsföringsmetoder för att öka hotellbokningarna och hantera hotellets anseende.

Utforska hotellvärldens värld med detta urval av böcker om hotellledning, som erbjuder viktiga insikter och praktiska strategier för att lyckas i den dynamiska hotellbranschen.

Dessa böcker har noggrant valts ut för att förbättra din expertis inom hotellledning, oavsett om du finslipar verksamheten, höjer kundservicen eller utvecklar framtidens lösningar.

Vad du kan lära dig av böcker om hotellledning

Genom att läsa böcker om hotellledning kan du lära dig värdefulla färdigheter för att driva en framgångsrik hotellverksamhet. Till exempel:

Continue Reading for Free

Create a free account to finish this article, plus get ongoing access to timely insights and practical resources.

  1. Hur du hanterar den dagliga hotellverksamheten på ett smidigt sätt.
  2. Tips för att förbättra kundservicen och gästnöjdheten.
  3. Sätt att skapa effektiva budgetar och hantera hotellets ekonomi.
  4. Strategier för att öka hotellbokningarna och intäkterna.
  5. Tips för hantering av hotellets rykte för att hantera omdömen och feedback online.
  6. Hur du utbildar och leder hotellpersonal på ett effektivt sätt.
  7. Tips för att organisera evenemang eller möten på ditt hotell.
  8. Hur du marknadsför ditt hotell för att locka fler gäster.
  9. Grunderna i att underhålla hotellets anläggningar och hålla dem i gott skick.
  10. Sätt att hantera oväntade utmaningar som avbokningar eller klagomål.
  11. Svar på vanliga intervjufrågor om hotellledning.

Urval: de 17 bästa böckerna om hotellledning

Ett av mina mest populära tips om hotellledning är: Ta hjälp av experter för att lära dig mer om nya trender, tekniker och metoder. Att läsa böcker om hotellledning är ett utmärkt sätt att göra detta. Här är mina främsta rekommendationer:

  1. Hotellledning och hotellverksamhet av Michael J. O'Fallon & Denney G. Rutherford
  2. Cornells hotelladministrationsskola om hotell- och besöksnäringen av Michael C. Sturman, Jack B. Corgel & Rohit Verma
  3. Introduktion till hotell- och besöksnäringsledning av John R. Walker
  4. Incheckning och utcheckning: att leda hotellverksamhet av Gary K. Vallen & Jerome J. Vallen
  5. Ledning av hotellverksamhet av David K. Hayes, Jack D. Ninemeier, & Allisha Miller
  6. Gästfrihetens hjärta: framstående hotell- och restaurangledare delar med sig av sina hemligheter av Micah Solomon
  7. Intäktsstyrning för hotell- och besöksnäringen av David K. Hayes & Allisha Miller
  8. Strategisk ledning inom hotell- och besöksnäringen: begrepp och fallstudier av Cathy A. Enz
  9. Ledning av hotellets reception av James A. Bardi
  10. Duka bordet av Danny Meyer
  11. Hotell och resortanläggningar: en investerares guide av David Harper
  12. Den nya guldstandarden av Joseph Michelli
  13. En rikedom av insikter av Rahim B. Kanani
  14. Utan reservationer av Bill Marriott
  15. Kundreglerna av Lee Cockerell
  16. Drivkraft: den överraskande sanningen om vad som motiverar oss av Daniel H. Pink
  17. Var vår gäst: att fullända konsten att ge kundservice av Disney Institute

Att läsa böcker om hotellledning kan bidra till att förbättra dina färdigheter inom hotellledning genom att erbjuda branschinsikter och praktisk kunskap. Här är sammanfattningar av mina rekommendationer:

Översikt över de 17 bästa böckerna om hotellledning

Att läsa böcker om hotell- och besöksnäringen ger dig verktyg för att lyckas i din karriär inom hotellledning. Här är en kort sammanfattning av varje bok, med fokus på dess lärdomar och varför du bör läsa den, tillsammans med ett utvalt citat ur texten.

1. Hotellledning och drift av Michael J. O'Fallon & Denney G. Rutherford

Bild av omslaget till boken Hotellledning och drift av Michael J. O'Fallon & Denney G. Rutherford.
Boken Hotellledning och drift

Sammanfattning:

Den här omfattande guiden går på djupet med hotellledningens komplexitet och täcker allt från receptionens verksamhet till de finare aspekterna av gästrelationer. O'Fallon och Rutherfords samlade expertis ger en helhetsbild av branschen.

Det här lär du dig:

  • Rutiner för reception och gästrelationer.
  • Effektiv hantering av hotellets verksamhet.
  • Strategier för att förbättra gästupplevelsen och hotellets intäkter.

Varför du bör läsa den:

Den här boken fungerar som en grund för alla som vill förstå hotellledningens grunder. Författarna tar upp verklighetsbaserade scenarier, vilket gör innehållet relevant för yrkesverksamma på alla nivåer.

Citat ur boken:

"Operativ excellens inom hotellledning handlar inte om storslagna gester, utan om att behärska grunderna."

Om författaren:

Michael J. O'Fallon och Denney G. Rutherford är erfarna yrkesverksamma inom hotellledning. Du kan komma i kontakt med Micheal på Twitter.

2. Cornellskolan för hotelladministration om gästfrihet av Michael C. Sturman, Jack B. Corgel & Rohit Verma

Bild av omslaget till boken Cornellskolan för hotelladministration om gästfrihet av Michael C. Sturman, Jack B. Corgel & Rohit Verma.
Boken Cornellskolan för hotelladministration om gästfrihet

Sammanfattning:

Den här boken har sitt ursprung i den välrenommerade Cornellskolan och är en auktoritativ guide som förenar akademisk stringens med praktiska tillämpningar inom hotell- och besöksnäringen. Sturmans, Corgels och Vermas samlade insikter ger ett unikt perspektiv.

Det här lär du dig:

  • Principerna bakom framgångsrik ledning inom hotell- och besöksnäringen.
  • Vikten av kundcentrerade strategier.
  • Lärdomar från fallstudier av ledande hotellkedjor.

Varför du bör läsa den:

För en kombination av akademisk stringens och praktiskt användbara insikter är den här boken oöverträffad. Den ger en förståelse för teorierna bakom branschens bästa metoder.

Citat ur boken:

"Äkta gästfrihet sträcker sig längre än service; det handlar om att skapa en oförglömlig upplevelse."

Om författaren:

Michael C. Sturman, Jack B. Corgel och Rohit Verma är ansedda professorer vid Cornellskolan för hotelladministration. De bidrar var och en med omfattande erfarenhet och expertis inom hotellledning, ekonomi respektive tjänsteinnovation.

3. Introduktion till hotell- och restauranghantering av John R. Walker

Bild av omslaget till boken Introduktion till hotell- och restauranghantering av John R. Walker.
Boken Introduktion till hotell- och restauranghantering

Sammanfattning:

John R. Walkers bok fungerar som en introduktion till hotell- och restaurangvärlden. Han sammanfattar den omfattande branschen och gör den tillgänglig för nybörjare samt erbjuder en repetition för veteraner.

Det här lär du dig:

  • Hotell- och restaurangverksamhetens grundläggande pelare.
  • Samspelet mellan olika sektorer inom branschen.
  • Viktiga trender som formar framtiden för hotell- och restaurangbranschen.

Därför bör du läsa den:

Om du söker en utgångspunkt eller en heltäckande översikt är Walkers bok det självklara valet. Den är tydligt strukturerad, vilket gör komplexa ämnen lättillgängliga.

Citat från boken:

"Inom hotell- och restaurangbranschen är varje interaktion en möjlighet att göra ett bestående intryck."

Om författaren:

John R. Walker är en veteran inom hotell- och restaurangvärlden och har skrivit flera böcker. Besök John R. Walkers Amazon-portfölj.

Keep up with the hotel management community!

Keep up with the hotel management community!

4. Incheckning och utcheckning: hantering av hotellverksamhet av Gary K. Vallen & Jerome J. Vallen

Bild av omslaget till boken Incheckning och utcheckning: hantering av hotellverksamhet av Gary K. Vallen & Jerome J. Vallen
Boken Incheckning och utcheckning: hantering av hotellverksamhet

Sammanfattning:

Med ett heltäckande perspektiv på hela hotellupplevelsen, från det ögonblick en gäst checkar in tills han eller hon checkar ut, ger den här boken en djupgående inblick i den verksamhet som får ett hotell att fungera smidigt. Duon Vallen sammanför på ett utmärkt sätt teori med verkliga exempel.

Det här lär du dig:

  • Tekniker för smidiga in- och utcheckningsprocesser för gäster.
  • Strategier för att öka gästernas tillfredsställelse under hela vistelsen.
  • Detaljerna i den dagliga hotellverksamheten.

Därför bör du läsa den:

Om ditt mål är att bemästra gästupplevelsen inom hotellbranschen vägleder Vallen-bröderna dig noggrant genom varje viktig aspekt med sin samlade expertis.

Citat från boken:

"Hjärtat i ett hotell finns i verksamheten, där varje sekund räknas."

Om författarna:

Gary K. Vallen och Jerome J. Vallen är båda högt respekterade personer inom utbildning i hotell- och restaurangbranschen, med årtionden av erfarenhet av undervisning, forskning och praktiskt branscharbete. Deras samlade expertis täcker ett brett spektrum av ämnen inom hotell- och restauranghantering, vilket gör dem till auktoritativa röster inom området.

5. Hantering av hotellverksamhet av David K. Hayes, Jack D. Ninemeier, & Allisha Miller

Bild av omslaget till boken Hotellverksamhetsledning av David K. Hayes & Jack D. Ninemeier.
Boken Hotellverksamhetsledning

Sammanfattning:

Hayes och Ninemeier, som ofta citeras av framstående hotellchefer i branschen, fångar kärnan i hotellverksamheten. Deras insikter om att hantera storskalig verksamhet och de ledningsverktyg som krävs för att lyckas är oöverträffade. Denna kunskap är särskilt användbar för den som vill förstå hotell- och restaurangbranschens detaljer i livliga städer som London.

Det här får du lära dig:

  • Effektiv ledning av olika hotellavdelningar.
  • Taktiker för att upprätthålla en smidig hotellverksamhet även under högsäsong.
  • Strategier för att förbättra den operativa effektiviteten och minska omkostnaderna.

Därför bör du läsa den:

En djupdykning i hotellverksamhetens värld – ett måste för den som vill förstå hur stora hotellkedjor upprätthåller enhetlighet och kvalitet.

Citat från boken:

"I ett hotells orkester spelar varje avdelning en avgörande ton."

Om författarna:

David K. Hayes, Jack D. Ninemeier och Allisha A. Miller är meriterade författare och utbildare med djup förståelse för hotell- och restaurangbranschen. Deras samlade expertis omfattar hotellledning, kulinarisk konst och pedagogiskt ledarskap, vilket ger en gedigen grund för deras auktoritativa arbete inom utbildning i hotell- och restaurangbranschen.

6. Gästfrihetens hjärta: Framstående hotell- och restaurangledare delar med sig av sina hemligheter av Micah Solomon

Bild av omslaget till boken Gästfrihetens hjärta: Framstående hotell- och restaurangledare delar med sig av sina hemligheter av Micah Solomon.
Boken Gästfrihetens hjärta: Framstående hotell- och restaurangledare delar med sig av sina hemligheter

Sammanfattning:

Micah Solomon, en förespråkare för konsten att ge god kundservice, lyfter fram insikter från hotellbranschens legender. Solomon leder verkligen ett öppet och personligt samtal där han presenterar värderingar och filosofier hos ledande yrkesverksamma inom hotell- och restaurangbranschen.

Det här får du lära dig:

  • Ledarskapslärdomar från hotell- och restaurangsektorns giganter.
  • De värderingar och principer som vägleder framgångsrika verksamheter inom hotell- och restaurangbranschen.
  • Hur man förmedlar genuin värme och omsorg i servicen.

Därför bör du läsa den:

Solomons verk är en mosaik av visdom och upplysande läsning för alla som vill förstå hjärtat bakom lyxsviterna och de utsökta måltiderna.

Citat från boken:

"God gästfrihet handlar om att beröra hjärtat, inte bara om att servera maten."

Om författaren:

Micah Solomon, en hyllad person inom service i världsklass, delar ofta med sig av insikter från branschens mästare. Hitta Micah Solomon på LinkedIn.

7. Intäktsstyrning för hotell- och restaurangbranschen av David K. Hayes & Allisha Miller

Bild av omslaget till boken Intäktsstyrning för hotell- och restaurangbranschen av David K. Hayes och Allisha Miller.
Boken Intäktsstyrning för hotell- och restaurangbranschen

Sammanfattning:

Denna auktoritativa guide går på djupet i besöksnäringens finansiella nervcentrum: intäktsstyrning. Hayes och Miller bryter ner vetenskapen och konsten i att maximera intäkterna i en bransch som är känd för sina extremt små marginaler.

Det här får du lära dig:

  • Viktiga strategier för att optimera rumspriser och beläggning.
  • Metoder för att analysera data och förutse efterfrågan.
  • Balansen mellan prissättning, kundnöjdhet och lönsamhet.

Därför bör du läsa den:

Om du är entreprenör och siktar på att driva ett framgångsrikt hotell och bemästra den ekonomiska sidan av besöksnäringen erbjuder denna bok en färdplan som stöds av forskning och praktiska råd från branschfolk.

Citat från boken:

"När efterfrågan böljar fram och tillbaka banar precision i prissättningen väg för lönsamhet."

Om författarna:

David K. Hayes och Allisha Miller är välrenommerade personer inom besöksnäringen och har gett ut flera böcker.

8. Strategisk ledning inom besöksnäringen: koncept och fallstudier av Cathy A. Enz

Bild av omslaget till boken Strategisk ledning inom besöksnäringen: koncept och fallstudier av Cathy A. Enz.
Boken Strategisk ledning inom besöksnäringen: koncept och fallstudier

Sammanfattning:

Cathy A. Enz går på djupet i kärnan av strategiskt tänkande och praktisk tillämpning inom besöksnäringen. Genom en harmonisk blandning av insiktsfulla koncept och konkreta verklighetsbaserade fallstudier får läsarna inblick i de strategiska taktiker som branschledande hotellägare använder för att behålla sitt försprång.

Det här får du lära dig:

  • Principerna för strategisk ledning anpassad till besöksnäringen.
  • Analytiska tekniker för beslutsfattande på dynamiska marknader.
  • Lärdomar från branschledare om strategiska innovationer.

Därför bör du läsa den:

För den som vill nå ledande positioner eller utveckla sitt strategiska tänkande inom intäktsstyrning erbjuder Enz en guldgruva av insikter.

Citat från boken:

"Strategi handlar inte om att vara bäst, utan om att vara unik när det gäller att skapa värde."

Om författaren:

Cathy A. Enz är en framstående expert inom strategi för besöksnäringen och har årtionden av forskning och undervisning bakom sig. Hitta Cathy A. Enz på LinkedIn.

9. Ledning av hotellreceptionen av James A. Bardi

Bild av omslaget till boken Ledning av hotellreceptionen av James A. Bardi.
Boken Ledning av hotellreceptionen

Sammanfattning:

James A. Bardi utforskar hotellreceptionens värld, porten till gästernas upplevelser. Den här boken ger en detaljerad bild av receptionens verksamhet och säkerställer förstklassig gästservice från incheckning till utcheckning.

Det här lär du dig:

  • Tekniker för att effektivisera inchecknings- och utcheckningsrutiner.
  • Att förbättra gästupplevelserna redan från den första kontakten.
  • Krishantering och hantering av utmanande gästsituationer.

Därför bör du läsa den:

Bardis bok är oumbärlig för den som vill utmärka sig i frontlinjen inom hotellverksamheten och se till att varje gäst känner sig uppskattad och väl omhändertagen.

Citat från boken:

"Receptionen är inte bara en disk; den är det första kapitlet i en gästs berättelse."

Om författaren:

James A. Bardi är en framstående person inom hotellreception och akademiska studier av hotellverksamhet. Läs mer om James A. Bardis verk i hans Amazon-portfölj.

10. Duka bordet av Danny Meyer

Bild av omslaget till boken Duka bordet: Gästfrihetens omvandlande kraft i näringslivet av Danny Meyer.
Boken Duka bordet

Sammanfattning:

Danny Meyer, en ikonisk restauratör, går på djupet med gästfrihetens omvandlande kärna. Genom detta verk betonar Meyer betydelsen av ett kundcentrerat förhållningssätt för att bygga långsiktigt framgångsrika verksamheter.

Det här lär du dig:

  • Filosofin bakom "upplyst gästfrihet".
  • Att skapa goda relationer och förtroende med kunder.
  • Hur man odlar en kultur av service i världsklass i team.

Därför bör du läsa den:

Meyers insikter bekräftar det gamla talesättet att företag blomstrar när kunderna står i centrum för verksamheten.

Citat från boken:

"Affärer, precis som livet, handlar helt och hållet om hur du får människor att känna sig."

Om författaren:

Danny Meyer är, utöver att vara en hyllad författare, en ledstjärna inom gästfrihetsbranschen. Hitta Danny Meyer på LinkedIn.

11. Hotell och resorter: en investerares guide av David Harper

En bild av omslaget till Hotell och resorter: en investerares guide av David Harper.
Boken Hotell och resorter: en investerares guide

Sammanfattning:

David Harper klargör den ekonomiska dynamiken inom gästfrihetsbranschen. Boken fungerar som en oumbärlig guide för investerare och intressenter som vill fatta välgrundade beslut i hotellens och resorternas komplexa landskap.

Det här lär du dig:

  • Viktiga mått och indikatorer inom hotellinvesteringar.
  • Detaljerna i hotellvärderingar och bedömningar.
  • Riskhantering och strategier för att maximera ROI.

Därför bör du läsa den:

För alla som navigerar på investeringssidan av gästfrihetsbranschen erbjuder Harpers verk ett tydligt perspektiv på dess detaljer och möjligheter.

Citat från boken:

"Att investera i gästfrihet är både en konst och en vetenskap; att förstå båda är nyckeln."

Om författaren:

David Harper är en auktoritet inom finansiering och investeringar i gästfrihetsbranschen. Ta kontakt med David Harper på LinkedIn.

12. Den nya guldstandarden: 5 ledarskapsprinciper för att skapa en legendarisk gästupplevelse av Joseph Michelli

Den nya guldstandarden: 5 ledarskapsprinciper för att skapa en legendarisk gästupplevelse med tillstånd av Ritz-Carlton Hotel Company
Boken Den nya guldstandarden: 5 ledarskapsprinciper för att skapa en legendarisk gästupplevelse

Sammanfattning:

Michelli ger en inblick i de ledarskapsprinciper som ligger bakom den enastående framgången hos The Ritz-Carlton Hotel Company. Boken går på djupet med företagets engagemang för att skapa unika gästminnen och säkerställa total gästnöjdhet.

Det här får du lära dig:

  • De grundläggande principerna bakom Ritz-Carltons ikoniska servicekvalitet.
  • Ledarskapsstrategier som främjar en kultur av excellens.
  • Sätt att omsätta varumärkesvärderingar i minnesvärda gästupplevelser.

Därför bör du läsa den:

För att förstå vad som skiljer ledarna inom hotell- och restaurangbranschen från mängden är Michellis utforskning av The Ritz-Carltons värderingar mycket upplysande.

Citat från boken:

"Service i världsklass är inte en handling, utan en vana som praktiseras varje dag."

Om författaren:

Joseph Michelli är känd för att tolka framgångskoderna hos ledande globala varumärken. Ta kontakt med Joseph Michelli på LinkedIn.

13. En rikedom av insikter av Rahim B. Kanani

Bild av omslaget till boken En rikedom av insikter: världens bästa lyxhotellchefer om ledarskap, ledning och framtiden för femstjärnig hotellverksamhet av Rahim B. Kanani
Boken En rikedom av insikter

Sammanfattning:

Rahim B. Kanani har samlat en mångfald av insikter från de främsta företrädarna för lyxhotellbranschen. Boken avslöjar de faktorer som definierar och särskiljer verkligt femstjärniga upplevelser på en konkurrensutsatt marknad.

Det här får du lära dig:

  • Ledarskapslärdomar från hotellchefer i toppklass.
  • Finesserna i att skapa oförglömliga lyxupplevelser.
  • Framtida trender och innovationer inom lyxhotellbranschen.

Därför bör du läsa den:

För den som vill etablera sig inom eller redan arbetar i lyxsegmentet erbjuder Kanani värdefulla perspektiv genom sin samling.

Citat från boken:

"Äkta lyx handlar lika mycket om själ och autenticitet som om elegans."

Om författaren:

Rahim B. Kanani befinner sig i skärningspunkten mellan lyx, ledarskap och insikt. Hitta Rahim B. Kanani på LinkedIn och besök hans webbplats.

14. Utan reservationer av J.W. “Bill” Marriott Jr.

Bild av omslaget till Utan reservationer: hur ett familjeägt root beer-stånd växte till ett globalt hotellföretag av J.W. “Bill” Marriott Jr.
Boken Utan reservationer

Sammanfattning:

J.W. "Bill" Marriott Jr. skildrar Marriott-varumärkets omvälvande resa, från ett litet root beer-stånd till en internationell gigant inom hotellbranschen. Det är en berättelse om vision, beslutsamhet och ett outtröttligt engagemang för att öka antalet hotellbokningar genom enastående service.

Det här lär du dig:

  • Historien bakom ett av världens mest välkända hotellvarumärken.
  • De ledarskapsvärderingar och principer som drev Marriotts tillväxt.
  • Betydelsen av att anpassa sig till förändrade marknadsförutsättningar.

Därför bör du läsa den:

För att förstå blandningen av passion, uthållighet och strategi som kan lyfta ett varumärke till global berömmelse är Marriotts personliga berättelse upplysande.

Citat ur boken:

"Framgång är aldrig slutgiltig; för att bevara den måste du alltid vara beredd att förändras."

Om författaren:

J.W. “Bill” Marriott Jr. är en personifikation av arv och ledarskap inom hotellbranschen. Hitta Bill Marriott på LinkedIn.

15. Kundreglerna: De 39 viktigaste reglerna för att leverera fantastisk service av Lee Cockerell

En bild av omslaget till boken Kundreglerna: De 39 viktigaste reglerna för att leverera fantastisk service av Lee Cockerell.
Boken Kundreglerna: De 39 viktigaste reglerna för att leverera fantastisk service

Sammanfattning:

Lee Cockerell, med sin omfattande erfarenhet från Walt Disney World Resort, presenterar 39 orubbliga regler för förstklassig kundservice. Boken vittnar om hans förståelse för hur man skapar magiska kundupplevelser.

Det här lär du dig:

  • Tidstesta principer för enastående service.
  • Strategier för att konsekvent överträffa kundernas förväntningar.
  • Sätt att skapa en servicekultur i vilken organisation som helst.

Därför bör du läsa den:

För att få insikter från någon som ledde verksamheten på en av världens mest besökta semesterorter är Cockerells bok en mästarklass i kundservice.

Citat ur boken:

"Kvalitetsservice kostar inte; den lönar sig."

Om författaren:

Lee Cockerells ledarskapsförmåga utvecklades när han ledde verksamheten på Walt Disney World Resort. Hitta Lee Cockerell på LinkedIn.

16. Drivkraft: Den överraskande sanningen om vad som motiverar oss av Daniel H. Pink

En bild av omslaget till boken Drivkraft: Den överraskande sanningen om vad som motiverar oss av Daniel H. Pink.
Boken Drivkraft: Den överraskande sanningen om vad som motiverar oss

Sammanfattning:
Även om Pinks undersökning av mänsklig motivation inte enbart gäller hotellbranschen är den avgörande för hotellchefer som vill rekrytera och inspirera sina hotellteam. Boken reder ut den mänskliga motivationens komplexitet och förklarar varför vi gör det vi gör.

Det här lär du dig:

  • Motivationens vetenskap och psykologi.
  • Treklövern autonomi, mästerskap och mening.
  • Praktiska insikter för att inspirera och driva team framåt.

Därför bör du läsa den:

För att leda ett team effektivt inom hotellbranschen eller någon annan sektor är det avgörande att förstå vad som verkligen motiverar individer, och Pink ger en grundlig genomgång av ämnet.

Citat ur boken:

"Människor har en medfödd inre drivkraft att vara självständiga, självbestämmande och förbundna med varandra."

Om författaren:

Daniel H. Pink är en bästsäljande författare med en särskild förmåga att upptäcka de underliggande faktorer som påverkar beteendet. Hitta Daniel H. Pink på LinkedIn och X.

  1. 28 bästa programvarorna för hotellledning
  2. Från incheckning till utcheckning: en dag i livet för en hotellchef
  3. De 17 bästa böckerna om besöksnäringsledning som alla entusiaster bör äga

17. Var vår gäst av Disney Institute

En bild av omslaget till boken Var vår gäst: att fullända konsten att ge kundservice av Disney Institute.
Boken Var vår gäst

Sammanfattning:

Den här boken går på djupet med de strategier som gör Disney till ett världsberömt namn inom kundservice och ger en djupgående inblick i hur man skapar magiska upplevelser för gäster. Den förklarar den filosofi och de operativa metoder som kännetecknar Disneys oöverträffade arbetssätt.

Det här lär du dig:

  • Disneys hemligheter för att skapa förtrollande gästupplevelser.
  • Praktiska steg för att införa Disneys servicestandard i vilket företag som helst.
  • Psykologin bakom gästtillfredsställelse och hur Disney bemästrar den.

Varför du bör läsa den:

För den som vill få en inblick i hur ett av världens mest välkända varumärken säkerställer gästtillfredsställelse erbjuder den här boken viktiga insikter som alla hotellchefer kan tillämpa.

Citat från boken:

"Du bygger inte det för din egen skull. Du vet vad människorna vill ha, och du bygger det åt dem."

Om författaren:

Disney Institute är välkänt för sitt sätt att arbeta med utbildning och ledarskap. Principerna som presenteras i den här boken har prövats och testats i deras verksamheter världen över. Läs mer om Disney Institute på deras officiella webbplats.

Andra resurser för hotellledning

Här är några andra resurser om hotellledning och evenemangsplanering som du kan tycka är intressanta. Att läsa och lära sig av dessa kan vara ett bra sätt att förhandla till sig en högre lön som hotellchef.

Vanliga frågor om hotellledning

Behöver jag en examen i hotellhantering?

Du kan med fördel läsa en två- eller fyraårig utbildning i hotell- och besöksnäringshantering/administration vid ett välrenommerat universitet eller högskola. Det kan till och med ge dig ett försprång på anställningsintervjuer! Men det finns gott om kortare och billigare kurser i hotellhantering som täcker grunderna och ser minst lika bra ut på ett CV inom hotellhantering.

Vilken programvara använder små hotell?

PMS för små hotell är programvara som hjälper små hotell att hantera alla sina viktiga uppgifter, såsom att hantera bokningar, checka in och ut gäster samt hantera betalningar. Den är utformad för att göra det enklare för små hotell, så att de kan fokusera på sina gäster utan att fastna i pappersarbete.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Böcker om lösningar för hotellhantering lyfter ofta fram teknikens betydelse i den moderna hotellverksamheten.

Vässa ditt professionella försprång inom hotell- och besöksnäringen – prenumerera på vårt nyhetsbrev för en noggrant utvald blandning av expertråd, branschnyheter och framgångshemligheter!