16 bästa utbildningarna i hotell- och turismledning att läsa 2026

1. Hotell- och turismledning (San Diego State University)
2. Kandidatexamen i hotell- och besöksnäringsledning (University of Central Florida)
3. Kandidatexamen i hotelladministration & hotell- och besöksnäring (Cornell University)
4. Hotell- och besöksnäringsledning & turismledning (Florida State University)
5. Kandidatexamen i hotell- och besöksnäringsledning (University of Mississippi)
6. Kandidatexamen i hotell- och besöksnäringsledning (University of Nevada)
7. Hotell- och besöksnäringsledning, kandidatexamen (University of North Texas)
8. Hotell- och turismledning (Purdue University)
9. Kandidatexamen i hotell- och besöksnäringsledning (University of South Carolina)
10. Huvudämne i hotell- och besöksnäringsledning (Pennsylvania State University)
11. Hotell- och besöksnäringsledning (California State University Long Beach)
12. Masterexamen i global hotell- och besöksnäringsledning (NYU)
13. Masterexamen i hotell- och besöksnäringsledning (MSHM) (Boston University)
14. Masterexamen i hotell- och besöksnäringsledning (MMH) (Boston University)
15. Doktorsexamen i hotell- och besöksnäring, hotellledning och turism (Texas A&M University)
16. Doktorsexamen i hotell- och besöksnäring & turismledning (University of Massachusetts Amherst) 

En examen inom hotell- och besöksnäringsledning ger grunden för att utveckla avancerade färdigheter som hotellchef vilka är avgörande för att lyckas i karriären. Hitta mer information om varje utbildning nedan.

Översikt över de bästa utbildningarna inom hotell- och besöksnäringsledning

1. Hotell- och turismledning (San Diego State University)

Utbildningen inom hotell- och besöksnäringsledning är en affärsinriktad huvudutbildning som är utformad för att förbereda studenter för ledarroller inom olika sektorer, däribland hotell- och restaurangledning samt spelverksamhet för ursprungsbefolkningar. Programmet använder en stor turistdestination för praktiskt lärande och kräver mer än 1 000 timmars arbetslivserfarenhet med anknytning till hotell- och besöksnäringen före examen.

• Vem det är för: Studenter som siktar på ledarroller inom hotell- och turismbranschen
• Ämnen som behandlas:
  • Hotellverksamhet
  • Möten och evenemang
  • Konferenstjänster för hotell
  • Kasinodrift
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Nej
• Behörighetskrav: Inga
• Gå kursen: San Diego State University

2. Kandidatexamen i hotell- och besöksnäringsadministration (University of Central Florida)

Den här kandidatexamen erbjuder en omfattande utbildning inom området. Programmet omfattar kurser i hotelladministration och drift av matserveringar. Genom denna breda läroplan utvecklar studenter viktiga kompetenser inom kommunikation, budgetering och gästrelationer.

• Vem det är för: Studenter som söker en omfattande utbildning inom hotell- och besöksnäringsadministration
• Ämnen som behandlas:
  • Drift av boendeanläggningar
  • Restaurangadministration
  • Grunderna i ledarskap
  • Begrepp och principer
  • Redovisning och finansiering
  • Marknadsföring
  • Turism
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Nej
• Behörighetskrav: Inga
• Pris:
  • Inom delstaten: $212.28 per kredittimme
  • Utanför delstaten: $748.89 per kredittimme
• Gå kursen: University of Central Florida

3. Kandidatexamen i hotelladministration och hotell- och besöksnäring (Cornell University)

Det här programmet erbjuder en grundlig utbildning inom hotell- och besöksnäringsadministration och förenar företagsekonomiska grunder med praktisk erfarenhet. Det här AACSB-ackrediterade programmet kombinerar traditionella kurser med uppslukande lärandemöjligheter. Det ger studenterna en solid grund inom affärskunskaper, strategiskt tänkande och innovation och förbereder dem för framgång i olika roller inom branschen.

• Vem det gäller: Studenter som siktar på olika karriärer inom hotell- och besöksnäringsledning
• Ämnen som behandlas:
  • Gästupplevelse
  • Kunskap om fastigheter
  • Datadriven strategi
  • Analys
  • Engagemang för innovation
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs en examen? Nej
• Behörighetskrav: Inga
• Gå kursen: Cornell University

Join our Community

Keep up with the hotel management community!

Get Free Access

Have an account? Log In

4. Hotell- och turismledning (Florida State University)

Läroplanen är utformad för att förbereda studenter för ledarroller genom ett omfattande program som omfattar förberedande kurser, ett huvudämnesprogram och en obligatorisk praktikperiod. Huvudämnet är studentfokuserat och branschdrivet och integrerar bästa praxis samt ett globalt perspektiv för att förbättra lärandet. Med personligt stöd under hela den akademiska resan får studenterna tillgång till branschengagemang, praktikplatser och olika aktiviteter som ger dem förutsättningar att lyckas med att rekrytera sitt eget hotellteam och skapa exceptionella upplevelser för andra.

• Vem det gäller: Studenter som siktar på ledarroller inom hotell- och besöksnäringen samt turism
• Ämnen som behandlas:
  • Finansiell analys inom hotell- och besöksnäringen
  • Integrerad marknadsföring för hotell- och besöksnäringen
  • Lagstiftning inom hotell- och besöksnäringen
  • Mat- och dryckeshantering
  • Evenemangshantering
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs en examen? Nej
• Behörighetskrav:
  • Genomför 12 timmar förberedande kurser med betyget C- eller bättre
  • MAC 1105 högskolealgebra (3 timmar) och
  • HFT 1000 Introduktion till hotell- och besöksnäringen (3 timmar) och
  • Antingen ECO 2013 Makroekonomins grunder eller ECO 2023 Mikroekonomins grunder (3 timmar) och
  • Antingen CGS 2100 Mikrodatorapplikationer för företag eller CGS 2518 Kalkylblad för företag (3 timmar)
  • Minst 52 genomförda timmar och
  • Ett sammanlagt FSU-GPA på minst 2,0 och
  • Godkänt resultat i den första och andra GE-engelskkursen samt den första och andra GE-matematikkursen och
  • HFT 1000 är inte obligatorisk, men det rekommenderas starkt att studenter som byter lärosäte genomför kursen före antagningen
• Gå kursen: Florida State University

5. Kandidatexamen i hotell- och besöksnäringsledning (University of Mississippi)

Utbildningen i ledning inom besöksnäringen fokuserar på att utveckla kritiskt tänkande och problemlösningsförmåga, vilket är viktigt för ledande befattningar inom besöksnäringen. Den erbjuder praktiska inlärningserfarenheter genom utlandsstudier, studiebesök och praktik. Studenterna får också praktisk erfarenhet genom att driva en studentdriven restaurang och arbeta på en campusbaserad anläggning inom besöksnäringen.

• Vem passar utbildningen för: Studenter som siktar på chefsroller inom besöksnäringen
• Ämnen som ingår:
  • Logiverksamhet
  • Ledning av mat- och dryckesverksamhet
  • Evenemangsledning
  • Hotellverksamhet
  • Marknadsföring inom besöksnäringen
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Nej
• Utbildningens längd: 4 år
• Antal undervisningstimmar: 120 poängtimmar
• Behörighetskrav: Inga
• Gå utbildningen: University of Mississippi

6. Kandidatexamen i ledning inom besöksnäringen (University of Nevada)

Utbildningen i ledning inom besöksnäringen erbjuder utbildning på högsta nivå och ligger nära några av världens mest välkända semesteranläggningar. Den kombinerar akademisk stringens med praktisk erfarenhet från branschen, vilket gör den till ett utmärkt val för den som vill göra karriär inom området. Överkomliga studieavgifter och generösa stipendier ökar tillgängligheten ytterligare och gör det möjligt för fler studenter att dra nytta av denna utbildning av högsta kvalitet.

• Vem passar utbildningen för: Studenter som siktar på ledande roller inom besöksnäringen och spelverksamhet
• Ämnen som ingår:
  • Evenemangsdesign
  • Ledning av spelverksamhet
  • Restaurangledning
  • Ledarskap och ledning
• Online, på plats eller både och? Båda
• Krävs examen? Nej
• Utbildningens längd: 4 år
• Antal undervisningstimmar: 120 poängtimmar
• Behörighetskrav: Inga
• Gå utbildningen: University of Nevada

7. Kandidatexamen i ledning inom besöksnäringen (University of North Texas)

Utbildningen i ledning inom besöksnäringen betonar praktiska erfarenheter och konkreta metoder för att leda verksamheter inom besöksnäringen. Studenterna får tillgång till unika utbildningslaboratorier och omfattande praktikmöjligheter i Dallas–Fort Worth-regionen. De utexaminerade får viktiga kunskaper inom företagande, god kommunikativ förmåga och ledarskapsprinciper som behövs för att lyckas inom den globala besöksnärings- och turistindustrin.

• För vem: Studenter som söker praktiskt lärande inom hotell- och turismledning
• Ämnen som tas upp:
  • Receptionens verksamhet
  • Mat- och dryckeshantering
  • Städning och rumsservice
  • Försäljning och marknadsföring
  • Ekonomistyrning
  • Personaladministration
  • Resor och välbefinnande
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Nej
• Varaktighet: 4 år
• Antal undervisningstimmar: 120 högskolepoängstimmar
• Behörighetskrav: Inga
• Gå kursen: University of North Texas

8. Hotell- och turismledning (Purdue University)

Utbildningen är högt ansedd tack vare sina nationella och globala placeringar och erbjuder en grundlig läroplan som förbereder studenter för olika roller inom hotell- och turismbranschen. Kursinnehållet är utformat för att vara både utmanande och relevant för branschens aktuella behov, samtidigt som erfarna lärare berikar lärandet med praktiska insikter. Detta heltäckande upplägg förbereder studenterna för att lyckas i en mängd olika ledande befattningar inom hotellbranschen.

• För vem: Studenter som siktar på ledande roller inom hotell- och turismbranschen
• Ämnen som tas upp:
  • Redovisning
  • Marknadsföring
  • Boendeverksamhet
  • Serveringsverksamhet
  • Turism
  • Personaladministration
  • Juridik
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Nej
• Behörighetskrav: Inga
• Gå kursen: Purdue University

9. B.S. Hotell- och turismledning (University of South Carolina)

Detta program inom hotell- och turismledning erbjuder en heltäckande utbildning som kombinerar företagsledning med praktisk erfarenhet från hotellbranschen. Programmet är nationellt erkänt som ett av de främsta inom sitt område och ger tillgång till specialiserade undervisningslaboratorier. Studenterna stärker sina CV:n med arbetslivserfarenhet och praktik med koppling till yrkeslivet, vilket förbereder dem för varierande globala karriärer inom hotellbranschen.

• För vem: Studenter som siktar på olika roller inom hotell- och restaurangbranschen
• Ämnen som behandlas:
  • evenemangshantering
  • Hotell- och restaurangverksamhet
  • Turismledning
  • Kundservice
  • Multikulturell medvetenhet
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Nej
• Behörighetskrav: Inga
• Gå kursen: University of South Carolina

10. Huvudämne i hotell- och restaurangledning (Pennsylvania State University)

Utbildningen i hotell- och restaurangledning har en flexibel läroplan som tillgodoser olika intressen inom hotell- och restaurangbranschen. Den ger studenterna viktiga analytiska, mellanmänskliga och organisatoriska färdigheter som krävs för att lyckas i branschen. Möjligheter till praktisk erfarenhet erbjuds genom anläggningar som café Laura och forskningslaboratoriet Food Decisions, och studenterna kan ta branschcertifieringar som National Restaurant Associations Servsafe och STR-certifiering inom analys av hotellbranschen.

• För vem: Studenter som är intresserade av serviceinriktade karriärer inom hotell- och restaurangbranschen
• Ämnen som behandlas:
  • Restaurangledning
  • Hotellledning
  • Institutionsledning
  • Ekonomisk ledning
  • Marknadsföring
  • Personaladministration
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Nej
• Behörighetskrav: Inga
• Gå kursen: Pennsylvania State University

11. Hotell- och restaurangledning (California State University Long Beach)

Programmet betonar utvecklingen av ledarskaps- och operativa färdigheter som är avgörande för hotell- och restaurangbranschen. Det kombinerar allmän utbildning, akademiska kurser och praktisk erfarenhet för att erbjuda en heltäckande utbildning. Målet är att genom utmärkt utbildning, forskning och service förbereda studenterna så att de uppfyller behörighetskraven för antagning och kan utforska karriärmöjligheter inom branschen samt möta samhällets behov på en mångfaldig, global arbetsmarknad.

• Vem det är för: Studenter som siktar på ledarroller inom besöksnäringen
• Ämnen som behandlas:
  • Verksamhetsdrift inom besöksnäringen
  • Tekniska tillämpningar
  • Ledarskapsprinciper
  • Kommunikationsfärdigheter
  • Etiska överväganden
  • Marknadsföring
  • Strategisk ledning
  • Finansiering
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Nej
• Behörighetskrav: Inga
• Gå kursen: CSULB

12. Masterexamen i global ledning inom besöksnäringen (NYU)

Programmet vid New York University erbjuder en gedigen läroplan som är utformad för att förbereda studenter för ledarroller inom den globala besöksnäringen. Det betonar strategisk ledning och praktisk erfarenhet, med möjligheter till praktik och utlandsstudier. Studenterna får också tillgång till ett nytt innovationscentrum för besöksnäringen, vilket förbättrar deras möjligheter till lärande och nätverkande.

• Vem det är för: Personer som söker ledarroller inom besöksnäringen
• Ämnen som behandlas:
  • Affärsanalys
  • Ny teknik
  • Entreprenörskap
  • Kulturell känslighet
  • Sociala och ekonomiska frågor
• Online, på plats eller både och? Båda
• Krävs examen? Nej
• Behörighetskrav: Inga
• Gå kursen: New York University

13. Masterprogram i ledning inom besöksnäringen (MSHM) (Boston University)

Programmet är utformat för att förbereda studenter för avancerade forskningsroller och doktorandstudier inom ledning inom besöksnäringen. Det omfattar en omfattande läroplan med starkt fokus på analys och forskning, samt praktisk erfarenhet genom projekt under ledning av lärare och möjligheter att samarbeta med organisationer inom besöksnäringen. Studenterna kan anpassa sin utbildning genom valbara kurser och biämnen, vilket gör det möjligt för dem att utforska olika karriärvägar. Dessutom får studenterna ett stipendium på $10,000 och tillgång till mentorskap från erfarna lärare under hela studietiden.

• Vem det är för: Studenter som är intresserade av akademisk forskning och vill doktorera
• Ämnen som behandlas:
  • Hotell- och restaurangadministration
  • Forskningsmetodik
  • Statistik
  • Finans
  • Verksamhetsdrift
  • Marknadsföring
  • Fastigheter
  • Äldreboenden
• Online, på plats eller både och? På plats
• Är en examen nödvändig? Nej
• Varaktighet: 2 år
• Behörighetskrav:
  • Ansökningsavgift på $95
  • Inofficiella kopior av intyg från grundutbildning och forskarutbildning måste vara på engelska eller åtföljas av en officiell översättning från medlemmar i NACES; officiella intyg kommer att begäras om du antas och beslutar dig för att registrera dig
  • Skicka in två rekommendationsbrev: ett från en akademisk referens och ett från en yrkesmässig referens
  • Det senaste CV:t
  • Skicka in en uppsats som beskriver dina karriärmål, tidigare forskningserfarenhet och metoder, inklusive specifika forskningsintressen
  • Skicka in en videouppsats på en till tre minuter som publicerats på Vimeo, YouTube eller Google Drive och som visar dina färdigheter inom kommunikation och presentation.
  • Skicka in ett akademiskt skrivprov på minst 1 000 ord, inklusive citat och referenser
  • Skicka in resultat från TOEFL (90), IELTS (7.0) eller Duolingo (125) om engelska inte är ditt förstaspråk, såvida du inte har en engelskspråkig examen från USA
• Gå kursen: Boston University

14. Masterexamen i hotell- och restaurangledning (MMH) (Boston University)

Programmet erbjuder en snabbare väg för att göra karriär inom ledning i den globala hotell- och restaurangbranschen. Det omfattar omfattande branschkontakter, erfarenhetsbaserat lärande och specialiserade inriktningar för att förbättra karriärmöjligheterna. Studenter med inriktning mot hotell- och restaurangledning får tillgång till anpassade resurser och stöd som hjälper dem att uppnå sina karriärmål inom hotell- och restaurangbranschen.

• Målgrupp: Personer som vill utveckla sina karriärer inom hotell- och restaurangbranschen
• Ämnen som behandlas:
  • Intäktsstyrning
  • Fastighetsutveckling
  • Digital marknadsföring
  • Innovation och entreprenörskap
  • Inriktning mot finans
  • Restaurangledning
  • Inriktning mot upplevelser
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Nej
• Varaktighet: 1 år
• Behörighetskrav:
  • $95 i ansökningsavgift
  • Inofficiella kopior av betygsutdrag från grundutbildning och avancerad nivå måste vara på engelska eller åtföljas av en officiell översättning från medlemmar i NACES; officiella betygsutdrag kommer att begäras om du antas och beslutar att börja
  • Skicka in två rekommendationsbrev, inklusive ett från en akademisk referens, om du har slutfört eller för närvarande läser ett kandidatprogram under de senaste två åren
  • Senaste CV
  • Skicka in en personlig redogörelse på högst 750 ord som beskriver din bakgrund och dina mål samt visar på en hög skrivförmåga
  • Skicka in en videoessä som visar din kommunikations- och presentationsförmåga, publicerad på Vimeo, YouTube eller Google Drive med en visningsbar URL; använd om möjligt inget lösenord och använd SHAMMH2024 om ett lösenord krävs
  • Skicka in resultat från TOEFL (90), IELTS (7.0) eller Duolingo (125) om engelska inte är ditt förstaspråk, såvida inte din grundexamen slutfördes i USA eller vid ett universitet där undervisningen sker på engelska
• Läs kursen: Boston University

15. Doktorsexamen i hotell- och turismverksamhet, hotellledning och turism (Texas A&M University)

Detta doktorandprogram omfattar kurser i avancerad analys och forskningsmetodik, kräver omfattande forskningstid och avslutas med en omfattande examination. Det är utformat för att utveckla avancerade forskningsfärdigheter och förbereda studenter för akademiska karriärer eller forskningsroller inom den privata sektorn eller offentlig förvaltning.

• Vem det passar för: Personer som siktar på akademiska karriärer eller forskarkarriärer inom hotell- och restaurangbranschen
• Ämnen som behandlas:
  • Kvantitativ statistik
  • Kvalitativ statistik
  • Serviceledning
  • Hotellledning
  • Turismledning
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Ja
• Antal undervisningstimmar: 66 studiepoäng
• Behörighetskrav:
  • Du måste ha en masterexamen
  • För studenter med en DDS/DMD, DVM eller MD: minst 60 studiepoäng
  • Studenter med endast en kandidatexamen: utbildningsplan på 90 timmar
  • För en doktorsexamen, studenter med en DDS/DMD, DVM eller MD från en utländsk institution: minst 90 studiepoäng
  • Kurserna måste ha betyget B eller högre
  • Tillgodoräknade poäng kräver godkännande och måste uppfylla särskilda kriterier
  • Rådgör med institutionschefen eller prefekten för att utse en rådgivande kommitté
  • Den rådgivande kommittén måste bestå av minst fyra lärare på forskarnivå med särskilda roller och uppfylla institutionens krav
  • Utforma och lämna in ett förslag till utbildningsplan till den rådgivande kommittén
  • Utbildningsplanen måste lämnas in till forskar- och yrkeshögskolan före den preliminära examinationen och uppfylla kraven på studiepoäng
  • Slutför och få godkännande för ett förslag till avhandlingsforskning från den rådgivande kommittén
  • Säkerställ att eventuella tillgodoräknade poäng uppfyller de erforderliga kriterierna och inte har använts för en annan examen
• Gå kursen: Texas A&M University

16. Doktorsexamen i hotell- och turismledning (University of Massachusetts Amherst)

Programmet fokuserar på banbrytande forskning och tankeledarskap inom olika affärsområden. Med stöd av internationellt erkända forskare ger programmet tillgång till omfattande forskningsresurser, inklusive viktiga databaser och en livfull akademisk miljö. Med stark betoning på innovation är programmet utformat för att ha en betydande inverkan på både näringslivet och samhället.

• Vem det passar för: Studenter som siktar på akademiska karriärer inom hotell- och turismbranschen samt personer som är självmotiverade, engagerade, självständiga initiativtagare och lagspelare
• Ämnen som behandlas:
  • Turismens miljöpåverkan
  • Turismens sociala påverkan
  • Turismens ekonomiska påverkan
  • Marknadsföring och ledning av tjänster
  • Affärsledarskap
  • Strategisk ledning
  • Varumärkesbyggande för hotell och destinationer
  • Finansiering
• Online, på plats eller både och? På plats
• Krävs examen? Ja
• Behörighetskrav: Inga
• Gå kursen: University of Massachusetts Amherst

Vanliga frågor om hotellledning

Behöver jag en examen inom hotell- och restaurangbranschen?

Alla jobb inom hotellledning kräver inte en formell högskoleexamen. Många börjar i branschen längst ner och arbetar sig uppåt. Eller så kan du gå kurser i hotellledning för att förbereda dig, vilket ofta är kortare och billigare utbildningsalternativ.

Vilken programvara använder små hotell?

Många små hotell använder system för hotelladministration på små hotell för att hålla koll på bokningar, incheckningar, betalningar och städning. Dessa system är utformade för att vara enkla och lättanvända, vilket hjälper mindre hotell att hantera sin verksamhet utan en massa extra arbete.

Vad händer härnäst?

Utbildningsprogram som betonar träning i verktyg för hotellledning förbereder studenter för operativa utmaningar i verkligheten.

Stärk ditt professionella försprång inom besöksnäringen och hotellledning – prenumerera på vårt nyhetsbrev för en noggrant utvald blandning av expertråd, branschnyheter och framgångshemligheter!