16 horecamagazines om te lezen in 2026
Horecamagazines bieden essentiële inzichten in trends binnen de sector en deskundig advies voor horecaprofessionals.
Ontdek toonaangevende horecamagazines, zoals Foodservice en Horeca, Hotelier en het Logiesmagazine.
Horecamagazines bieden advies voor loopbaanontwikkeling, van leiderschapsstrategieën tot technologische integratie.
Blijf op de hoogte van technologische ontwikkelingen die de horecasector vormgeven, waaronder AI en slimme oplossingen.
Ontdek regionale updates met magazines die zich richten op markten zoals New York, Australië en het wereldwijde landschap.
Hospitaliteitsmagazines zijn bronnen voor de horecasector, waaronder hotels, restaurants, reizen en toerisme. Elke editie biedt inzichten in trends, best practices, nieuws en deskundig advies om de gastervaring, technologieontwerp en marketingstrategieën voor horecabedrijven te verbeteren.
Hier zijn enkele van de beste horecanieuwsbrieven voor managers, hoteliers en professionals in de dienstensector om meer te leren over nieuwe technologie, strategieën en filosofieën over de manier waarop we werken.
Waarom horecamagazines lezen?
Een abonnement nemen op en het lezen van horecamagazines biedt de moderne hotelier veel voordelen. Hier zijn enkele voorbeelden van wat ik bedoel:
Want more from The Hotel GM?
Sign up for a free membership to complete reading this article:
Have an account? Log In
- Leer tips van reeds gevestigde luxehotels
- Blijf op de hoogte van hotelnieuws in de VS en over de hele wereld
- Maak online en persoonlijk kennis met horecamanagementgemeenschappen
- Blijf op de hoogte van trends in de reis- en toerismebranche
- Lees de nieuwste casestudy's om tips voor hotelmanagement op te doen
- Doe inzichten op over eten en drinken en horeca in de restaurantsector
Selectie van de beste horecamagazines
Hier is een selectie van de beste horecamagazines waarvan ik denk dat ze in 2026 het lezen waard zijn:
- Foodservice and Hospitality Magazine - Voor trends op het gebied van eten en drinken
- Hotelier Magazine - Voor inzichten in hotelmanagement
- STAY Magazine - Voor lifestyle in de horecasector
- HOTELS Magazine - Voor wereldwijd nieuws uit de hotelbranche
- Hospitality News - Voor updates over de horecasector in New York
- Lodging Magazine - Voor analyses van de verblijfssector
- Hospitality Magazine - Voor de Australische horecasector
- Hospitality Upgrade - Voor technologische ontwikkelingen in de horecasector
- Sleeper Magazine - Voor hotelontwerp en architectuur
- Hospitality Design - Voor interieurontwerp in de horecasector
- Institute of Hospitality Magazine - Voor professionele ontwikkeling
- Travel & Hospitality Tech - Voor innovaties in reistechnologie
- Hospitality Tech - Voor technologische oplossingen in de horecasector
- Hospitality Net - Voor nieuws en trends in de branche
- Hotel Business - Voor strategieën voor hotelbedrijven
- Aanbevelingen - Voor aanbevelingen in de reisbranche
Hieronder vind je meer informatie over elk magazine en elke nieuwsbrief.
Overzicht van de beste horecamagazines
1. Foodservice and Hospitality Magazine - Voor trends op het gebied van eten en drinken
Foodservice and Hospitality Magazine is een hoeksteen van de Canadese sector voor eten en drinken en de horeca. Het magazine biedt informatie over apparatuur, culinaire trends en operationele strategieën en stimuleert initiatieven gericht op antiracisme en duurzaamheid.
- Doelgroep: Vakmensen in de sectoren voor voedselvoorziening en horeca
- Omvang: meer dan 45.000 lezers
- Verschijningsfrequentie: 8 keer per jaar
- Kosten:
- Digitaal abonnement: Gratis
- Canada (gedrukte editie): $27.50/jaar
- V.S. (gedrukte editie): $55/jaar
- Buiten Canada en de V.S. (gedrukte editie): $65/jaar
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Dit tijdschrift informeert over ontwikkelingen binnen de Canadese en internationale sector voor voedselvoorziening. Het richt zich op beste praktijken in restaurantbeheer, zoals menutechniek en voorraadbeheer, en biedt diepgaande analyses van trends op het gebied van eten en drinken, waaronder consumentenvoorkeuren en de lancering van nieuwe producten, om bedrijven te helpen op de hoogte te blijven van de marktvraag.
2. Hotelier Magazine - Voor inzichten in hotelmanagement
Hotelier Magazine belicht belangrijke gebeurtenissen, trends en ontwikkelingen in de wereldwijde hotelindustrie. Het besteedt aandacht aan hotelmanagement, leiderschapsinzichten, marktanalyses en economische factoren die van invloed zijn op de horecasector.
- Doelgroep: Belangrijke besluitvormers en vakmensen in de hotel- en horecasector
- Omvang: meer dan 45.000 lezers
- Verschijningsfrequentie: 8 keer per jaar
- Kosten:
- Digitaal abonnement: Gratis
- Canada (gedrukte editie): $25/jaar
- V.S. (gedrukte editie): $30/jaar
- Buiten Canada en de V.S. (gedrukte editie): $40/jaar
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Het tijdschrift behandelt beste praktijken op het gebied van hotelmanagement, waaronder technologie-integratie, ontwerpinnovatie en operationele strategieën. Het besteedt aandacht aan aspecten van hotelesthetiek, zoals interieurontwerp, architectuur en technologische ontwikkelingen, evenals aan apparatuur die de hotelactiviteiten en gastervaringen verbetert. Daarnaast biedt het analyses van marktomstandigheden en investeringsmogelijkheden binnen de horecasector.
3. STAY Magazine - Voor een horecalevensstijl
STAY Magazine richt zich op de Canadese hotelindustrie en belicht nieuws uit de sector, marktinformatie, profielen van belangrijke personen en diepgaande analyses van trends en ontwikkelingen. Het behandelt recordhoge kamerprijzen, transformaties van hotels en erkenning van bedrijfscultuur.
- Doelgroep: Horecaprofessionals, waaronder franchisenemers, operationeel managers en leidinggevenden binnen de hotelindustrie
- Verschijningsfrequentie: Elk kwartaal
- Kosten: Gratis
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Het magazine biedt updates over belangrijke ontwikkelingen en transformaties binnen de Canadese hotelbranche en analyses van markttrends. Het biedt inzichten in bouw- en renovatieprojecten, zoals de herbestemming van kantoorgebouwen tot hotels, berichtgeving over arbeidsmarktvraagstukken, technologische vooruitgang en economische invloeden die de branche beïnvloeden, zoals de daling van de Canadese dollar te midden van Amerikaanse tariefdreigingen en de gevolgen daarvan voor de hotelsector.
4. HOTELS Magazine - Voor wereldwijd nieuws uit de hotelbranche
HOTELS Magazine, opgericht in 1966, behandelt trends in de branche, operationele strategieën en marktontwikkelingen. Het magazine verkent innovatieve hotelarchitectuur, trends op het gebied van interieurontwerp, culinaire innovaties en de nieuwste technologie en toepassingen daarvan in hotelactiviteiten.
- Doelgroep: Hotelprofessionals, waaronder exploitanten, eigenaren en leveranciers
- Verschijningsfrequentie: Maandelijks
- Kosten: Gratis
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Het magazine bespreekt de innovatieve hulpmiddelen, software en systemen die hotelactiviteiten transformeren, zoals slimme kamerfuncties, vastgoedbeheersystemen en digitale gastervaringen. Het richt zich wereldwijd op vastgoed, hotelfinanciering en nieuwe ontwikkelingsprojecten om belanghebbenden te helpen kansen en trends te identificeren. Daarnaast besteedt het aandacht aan milieuvriendelijke praktijken en initiatieven om de milieueffecten van de branche te verminderen.
5. Hospitality News - Voor updates uit de horeca in New York
Hospitality News belicht de evenementen en initiatieven van belangrijke brancheorganisaties, waaronder de Amerikaanse culinaire federatie en de Vereniging voor voedselvoorziening in de gezondheidszorg. Het richt zich op zakelijke aspecten, technologieën, duurzame praktijken en perspectieven van branche-experts en opinieleiders.
- Doelgroep: Horecaprofessionals, economen en analisten
- Verschijningsfrequentie: Maandelijks
- Kosten: Gratis
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Dit magazine bevat profielen van culinaire professionals die succesvol zijn in kookwedstrijden en van leiders met geavanceerde voedselvoorzieningspraktijken in zorginstellingen. Het bespreekt ontwikkelingen in de branche, verkenningen van unieke voedselondernemingen en inzichten in innovatieve bedrijven. Daarnaast biedt het analyses van trends die van invloed zijn op accommodatieproducten, voorkeuren van reizigers en technologische vooruitgang.
6. Lodging Magazine - Voor analyses van de accommodatiesector
Lodging Magazine omvat branchenieuws, financiering, inzichten in ontwikkeling, verbeteringen van de gastervaring en trends op het gebied van eten en drinken. Het biedt praktische handleidingen en informatie over werkzaamheden achter de schermen aan een divers lezerspubliek, waaronder hoteleigenaren, exploitanten en managers.
- Doelgroep: professionals in de horecasector, waaronder hoteleigenaren, exploitanten en managers
- Kosten:
- Gratis gedrukt exemplaar voor gekwalificeerde ontvangers
- Abonnees binnen de Verenigde Staten (gedrukt): $65/jaar
- Internationale abonnees (gedrukt): $185/jaar
- Hier abonneren
Waarom abonneren:
Het tijdschrift bespreekt investeringsstrategieën, vastgoedaankopen en marktanalyses in de horecasector. Het behandelt essentiële aspecten van hotelmanagement, waaronder huishoudelijke werkzaamheden, uitdagingen op het gebied van personeel, innovaties zoals kunstmatige intelligentie in gastendiensten en de impact van technologie op de bedrijfsvoering. Ook besteedt het aandacht aan architectonische innovaties en trends op het gebied van interieurontwerp in horecaruimtes.
7. Hospitality Magazine - Voor de Australische horecasector
Hospitality Magazine biedt uitgebreide berichtgeving over de opening van restaurants, profielen van chef-koks, trends op het gebied van eten en drinken en branche-evenementen. Het biedt praktisch advies over nalevingstraining, strategieën voor personeelsbehoud en ontwerpinnovaties.
- Doelgroep: chef-koks, restauranthouders, cateraars en andere professionals in de foodservicesector
- Verschijningsfrequentie: maandelijks
- Kosten: gratis
- Hier abonneren
Waarom abonneren:
Het tijdschrift biedt diepgaande analyses van de ontwikkeling van horecagelegenheden die de hele dag geopend zijn en van strategieën voor personeelsbehoud in het tijdperk na de pandemie. Het belicht opkomende trends en belangrijke veranderingen binnen de sector, waaronder de opkomst van horecagelegenheden die de hele dag geopend zijn en de impact van technologie op de dienstverlening. Daarnaast biedt het inzicht in actuele ontwikkelingen rond het wisselen van chef-koks, nieuwe restaurantconcepten en innovatieve bedrijfspraktijken binnen de sector.
8. Hospitality Upgrade - Voor technologische vooruitgang in de horeca
Hospitality Upgrade biedt diepgaande analyses en inzichten in technologische ontwikkelingen die de bedrijfsvoering van hotels, gastervaringen en trends binnen de sector vormgeven. Het tijdschrift biedt uitgebreide berichtgeving over privacy, betalingsbeveiliging, oplossingen voor gastbeheer en strategieën voor inkomstenbeheer.
- Doelgroep: hotelprofessionals, technologie-executives en belanghebbenden in de sector
- Nieuwsbrief-frequentie: driemaal per jaar
- Kosten:
- Abonnementen in de VS en Canada (digitaal en gedrukt): gratis
- Internationaal (digitaal): gratis
- Internationaal (gedrukt): $30
- Hier abonneren
Waarom abonneren:
De inhoud van het tijdschrift omvat vastgoedbeheersystemen, cyberbeveiliging, door AI aangestuurde gastendiensten en innovaties op het gebied van infrastructuur. Het bevat “Technologie in de kijker” en “Leveranciersprofielen” om lezers inzicht te bieden in opkomende oplossingen en dienstverleners, evenals strategieën voor het beschermen van gastgegevens, naleving van wereldwijde privacystandaarden en het voorkomen van inbreuken in cloudgebaseerde systemen. Daarnaast biedt het hulpmiddelen voor personeelsplanning en AI-aangedreven trainingsplatforms.
9. Sleeper Magazine - Voor hotelontwerp en architectuur
Sleeper Magazine behandelt hotelarchitectuur, interieurontwerp en projectontwikkeling. Het magazine bevat profielen van vooraanstaande hoteliers, architecten en ontwerpers en recensies van nieuwe hotelprojecten. Het maakt ook een podcast met inzichten van leiders en vernieuwers uit de sector.
- Doelgroep: Professionals die internationaal betrokken zijn bij hotelontwerp, projectontwikkeling en architectuur
- Nieuwsbrief frequentie: Tweemaandelijks
- Kosten:
- Digitaal: Gratis
- Print: £120/jaar
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Dit magazine beschrijft nieuwe hotelopeningen wereldwijd en belicht ontwerpconcepten, architectonische innovaties en operationele strategieën. Het onderzoekt trends in gastvrijheidsontwerp en beleving, zoals de integratie van digitale technologie en personalisatie, evenals producten en materialen die relevant zijn voor hotelontwerp, waaronder meubels, verlichting en andere interieurelementen. Daarnaast biedt het exclusieve voorvertoningen van toekomstige hotelontwikkelingen, met visualisaties en concepten van projecten die in aanbouw zijn of zich in de planningsfase bevinden.
10. Hospitality Design - Voor interieurontwerp in de gastvrijheidssector
Het tijdschrift Hospitality Design behandelt uitgebreid uiteenlopende projecten binnen de gastvrijheidssector, zoals hotels, resorts, restaurants, uitgaansgelegenheden en spa's. Het bevat ook innovatieve projecten, inspirerende producten en uitgelichte ontwikkelingsprojecten van gevestigde en opkomende professionals in de sector.
- Doelgroep: Interieurontwerpers, architecten en professionals in de gastvrijheidssector
- Omvang: Meer dan 46.000 lezers
- Verschijningsfrequentie: Maandelijks
- Kosten:
- V.S. (print): Gratis
- Digitaal (gekwalificeerde lezers wereldwijd): Gratis
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Het magazine presenteert gedetailleerde analyses van omgevingen binnen de gastvrijheidssector, waaronder hotels, resorts en wellnesscentra, en belicht innovatieve ontwerpelementen en architectonische kenmerken. Het bevat ook interviews met en profielen van invloedrijke personen, die inzicht bieden in hun creatieve processen en bijdragen aan het vakgebied. Daarnaast behandelt het nieuwe en opmerkelijke producten voor gastvrijheidsontwerp, zoals meubels, verlichting, textiel en technologie.
11. Institute of Hospitality Magazine - Voor professionele ontwikkeling
Het tijdschrift van het Institute of Hospitality (IoH) combineert praktische hulpmiddelen, inzichten uit de sector en toonaangevende ideeën. Het is afgestemd op loopbaanontwikkeling, innovatie in de bedrijfsvoering, verbetering van de gastervaring en leiderschapsstrategieën, geschreven door experts en onderzoekers om een uitgebreid perspectief te bieden op uitdagingen en kansen binnen het vakgebied.
- Doelgroep: Middenkader- en senior managers in de sectoren horeca, vrijetijdsbesteding en toerisme
- Omvang: 13.500+ lezers
- Verschijningsfrequentie: Driemaal per jaar
- Kosten: jaarlijkse contributie van £49
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Het tijdschrift biedt direct toepasbaar advies over leiderschap, teambuilding, operationele efficiëntie en het aanpassen aan moderne zakelijke uitdagingen. Het richt zich op loopbaangroei voor horecamanagers, waaronder de ontwikkeling van vaardigheden, opleidingsmogelijkheden en inzichten in netwerken. Daarnaast behandelt het digitale transformatie en AI-hulpmiddelen om de bedrijfsvoering te verbeteren, milieuvriendelijke initiatieven en richtlijnen voor regelgeving en wettelijke vereisten binnen de sector om naleving te waarborgen.
12. Technologie voor reizen en horeca - Voor innovaties in reistechnologie
Het tijdschrift over reistechnologie en horecatechnologie biedt uiteenlopende perspectieven op actuele uitdagingen en innovatieve oplossingen. Het onderzoekt de relatie tussen technologie en de reis- en horecasector, met aandacht voor slimme horecaoplossingen en de integratie van AI om de gastervaring te verbeteren.
- Doelgroep: Professionals in de reis- en horecasector, met name binnen middelgrote en grote ondernemingen
- Verschijningsfrequentie: Maandelijks
- Kosten:
- Gratis abonnementen voor gekwalificeerde lezers
- Internationale abonnementen: Prijs na aanvraag van een abonnement
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Dit tijdschrift biedt hulpmiddelen en strategieën die bedrijven helpen hun prijsstelling te optimaliseren en hun omzet te maximaliseren. Het onderzoekt effectieve onlinemarketingtechnieken voor de reis- en horecasector, ontwikkelingen in oplossingen voor zakenreizen en managementpraktijken, evenals efficiënte inkoopprocessen en technologieën binnen de sector. Ook bespreekt het de rol van AI in gastenservices en systemen die restaurantactiviteiten verbeteren.
13. Horecatechnologie - Voor technologische oplossingen in de horeca
De nieuwsbrief over horecatechnologie behandelt het laatste nieuws, inzichten en beste praktijken voor het inzetten van technologie om de bedrijfsvoering en gastervaring te verbeteren. De nieuwsbrief besteedt aandacht aan systemen, analyses, verbeteringen van de klantervaring en operationele strategieën, evenals aan evenementen en onderzoeksrapporten.
- Doelgroep: Professionals in de horecasector, waaronder IT-managers, operationele managers en bedrijfseigenaren
- Omvang: 16.000+ abonnees
- Kosten: Gratis
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
De nieuwsbrief verkent innovaties in POS-technologie die de efficiëntie van transacties verbeteren en hoe datagestuurde strategieën de besluitvorming kunnen ondersteunen, activiteiten kunnen optimaliseren en gastenervaringen kunnen personaliseren. Ook worden technologieën belicht die de gasttevredenheid verhogen, zoals contactloos inchecken en mobiel bestellen, evenals hulpmiddelen en methodologieën die hotel- en restaurantactiviteiten stroomlijnen.
14. Hospitality Net - Voor nieuws en trends in de sector
De Hospitality Net 360-nieuwsbrief bevat het laatste nieuws, marktrapporten en deskundige inzichten in prestatie-indicatoren van hotels, duurzaamheidspraktijken en digitale transformatie binnen de bedrijfsvoering. De nieuwsbrief biedt content over opkomende technologieën en samenvattingen van belangrijke evenementen en conferenties in de hospitalitysector.
- Doelgroep: Professionals in de hospitalitysector, waaronder hotelmanagers, leidinggevenden en sectoranalisten
- Frequentie van de nieuwsbrief: Dagelijks
- Kosten: Gratis
- Schrijf je hier in
Waarom inschrijven:
De nieuwsbrief biedt actuele informatie over belangrijke gebeurtenissen en ontwikkelingen binnen de wereldwijde hotelsector en over samenwerkingsgerichte dialogen waarin uiteenlopende perspectieven op urgente sectorkwesties aan bod komen. Ook wordt bericht over het laatste nieuws rond kritieke incidenten, aankondigingen, veranderingen in sleutelposities en verschuivingen in leiderschap binnen de sector. Daarnaast behandelt de nieuwsbrief duurzaamheid, technologische integratie en marktanalyses.
15. Hotel Business - Voor strategieën voor hotelbedrijven
Het Hotel Business-magazine is een selectie van nieuws over hoteleigendom, ontwikkeling, ontwerp, merkbeheer en technologie. Het houdt lezers op de hoogte van belangrijke gebeurtenissen, beleidswijzigingen en marktontwikkelingen die van invloed zijn op de hospitalitysector.
- Doelgroep: Professionals in de hotelsector, waaronder leidinggevenden, managers en investeerders
- Frequentie van het magazine: Maandelijks
- Kosten: Gratis
- Schrijf je hier in
Waarom inschrijven:
Het magazine behandelt ontwikkeling en acquisitie, waaronder veranderingen in hoteleigendom, merkuitbreidingen en de opening van nieuwe accommodaties. Het biedt strategieën voor het verbeteren van hotelactiviteiten en technologische vooruitgang, zoals AI-toepassingen, in de hospitalitysector. Daarnaast bevat het innovaties op het gebied van hotelontwerp en deskundige inzichten en meningen over verschillende aspecten van de sector, zoals het benutten van AI.
16. Recommend - Voor aanbevelingen in de reisbranche
Recommend biedt uitgebreide informatie over bestemmingen en reisproducten wereldwijd, waaronder hoogtepunten van bestemmingen, nieuws uit de sector en reistrends. Het biedt ook educatieve hulpmiddelen voor reisadviseurs om hun expertise te vergroten en hun klanten beter van dienst te kunnen zijn.
- Doelgroep: Reisadviseurs en professionals uit de sector
- Verschijningsfrequentie: Maandelijks
- Kosten: Gratis digitaal formaat
- Abonneer u hier
Waarom abonneren:
Het tijdschrift biedt gedetailleerde informatie over lokale bezienswaardigheden, accommodaties en culturele ervaringen in regio's zoals Afrika, het Midden-Oosten, het Caribisch gebied en Latijns-Amerika, zodat adviseurs gepersonaliseerde reisprogramma's kunnen samenstellen. Ook worden minder bekende bezienswaardigheden belicht en krijgen lezers updates over het laatste reisnieuws, evenementen, hulpmiddelen voor reisagenten, reisaanbiedingen en ontwikkelingen en kansen binnen de sector.
Wat zijn horecatijdschriften?
Horecatijdschriften zijn publicaties die nieuws, tips en informatie over de horecasector bieden. Ze behandelen onderwerpen zoals hotels, restaurants, reistrends, klantenservice en ontwikkelingen binnen de sector. Deze tijdschriften zijn bedoeld voor mensen die in de horeca werken of geïnteresseerd zijn in dit vakgebied. Ze bieden advies, inspiratie en inzichten om hen te helpen op de hoogte te blijven en hun bedrijven of loopbaan te verbeteren.
Andere bronnen voor horecamanagement
Horecatijdschriften zijn slechts één manier om op de hoogte te blijven van een voortdurend veranderende sector. Hier zijn enkele andere suggesties voor de goed geïnformeerde hotelier:
- U kunt boeken over hotelmanagement en boeken over horecamanagement lezen om inzicht te krijgen in het runnen van succesvolle bedrijfsactiviteiten.
- U kunt naar podcasts over horeca of hotelpodcasts luisteren om te horen hoe leiders uit de sector praktische adviezen en succesverhalen delen.
- U kunt reisconferenties bijwonen om te netwerken met professionals en meer te leren over de nieuwste trends in de sector.
- U kunt presenteren of exposeren op horecaconferenties of conferenties voor de hotelbranche om uw ideeën te presenteren en uw reputatie op te bouwen.
- U kunt lid worden van hotelgemeenschappen om in contact te komen met collega's, ervaringen te delen en steun te krijgen van gelijkgestemde professionals.
- U kunt zich abonneren op nieuwsbrieven voor de hotelbranche om op de hoogte te blijven van nieuws uit de sector, tips en groeimogelijkheden.
Wat is de volgende stap?
Vergroot uw professionele voorsprong in de horeca en het hotelmanagement, abonneer u op de nieuwsbrief van The Hotel GM voor een zorgvuldig samengestelde mix van deskundig advies, nieuws uit de sector en geheimen van succes!