16 Riviste di Ospitalità da Leggere nel 2026
Le riviste di ospitalità offrono preziose intuizioni sulle tendenze del settore e consigli di esperti per i professionisti dell’ospitalità.
Scopri le migliori riviste di ospitalità come Foodservice and Hospitality, Hotelier e Lodging Magazine.
Le riviste di ospitalità forniscono consigli per la crescita professionale, dalle strategie di leadership all’integrazione delle tecnologie.
Resta aggiornato sui progressi tecnologici che stanno trasformando il settore dell’ospitalità, compresa l’IA e le soluzioni smart.
Esplora aggiornamenti regionali grazie a riviste dedicate a mercati come New York, l’Australia e il panorama globale.
Le riviste di hospitality sono risorse dedicate all'industria dell'ospitalità, inclusi hotel, ristoranti, viaggi e turismo. Ogni numero offre approfondimenti su tendenze, migliori pratiche, notizie e consigli di esperti per aiutarti a migliorare l'esperienza degli ospiti, progettare strategie di tecnologia e marketing per le attività alberghiere.
Ecco alcune delle migliori newsletter di hospitality per manager, albergatori e professionisti del settore per scoprire nuove tecnologie, strategie e filosofie relative al nostro modo di lavorare.
Perché leggere le riviste di Hospitality?
Abbonarsi e leggere riviste di hospitality offre numerosi vantaggi per l’albergatore moderno. Ecco alcuni esempi di ciò che intendo:
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- Approfitta di approfondimenti su ristorazione/ospitalità nel settore food & beverage
Le migliori riviste di Hospitality: la nostra selezione
Ecco una lista selezionata delle migliori riviste di hospitality che consiglio di seguire nel 2026:
- Foodservice and Hospitality Magazine - Per le tendenze food & beverage
- Hotelier Magazine - Per approfondimenti sulla gestione alberghiera
- STAY Magazine - Per il lifestyle dell'ospitalità
- HOTELS Magazine - Per notizie sull'industria alberghiera globale
- Hospitality News - Per aggiornamenti sull'hospitality a New York
- Lodging Magazine - Per analisi del settore ricettivo
- Hospitality Magazine - Per il settore hospitality australiano
- Hospitality Upgrade - Per i progressi nelle tecnologie per l’ospitalità
- Sleeper Magazine - Per design e architettura alberghiera
- Hospitality Design - Per l'interior design nell'ospitalità
- Institute of Hospitality Magazine - Per la formazione professionale
- Travel & Hospitality Tech - Per le innovazioni nel travel tech
- Hospitality Tech - Per soluzioni tecnologiche nell’ospitalità
- Hospitality Net - Per notizie e tendenze del settore
- Hotel Business - Per strategie di business alberghiero
- Recommend - Per consigli sul settore viaggi
Trova maggiori dettagli su ciascuna rivista e newsletter qui sotto.
Panoramica delle migliori riviste di Hospitality
1. Foodservice and Hospitality Magazine - Per le tendenze food & beverage
Foodservice and Hospitality Magazine è una pietra miliare per il settore canadese del food service e dell’ospitalità. Offre informazioni su attrezzature, tendenze culinarie, strategie operative e promuove iniziative tra cui l’anti-razzismo e la sostenibilità.
- Pubblico: Professionisti del settore nei settori della ristorazione e dell’ospitalità
- Numero di lettori: oltre 45.000
- Frequenza della rivista: 8 volte all’anno
- Costo:
- Abbonamento digitale: Gratuito
- Canada (Cartaceo): $27.50/anno
- U.S. (Cartaceo): $55/anno
- Fuori da Canada e U.S. (Cartaceo): $65/anno
- Abbonati qui
Perché abbonarsi:
Questa rivista aggiorna sugli sviluppi nei settori della ristorazione canadese e internazionale. Si concentra sulle migliori pratiche operative dei ristoranti, come l’ingegnerizzazione dei menu, la gestione dell’inventario e analisi approfondite delle tendenze alimentari e delle bevande, incluse le preferenze dei consumatori e i nuovi lanci di prodotti, aiutando le aziende a rimanere informate sulle richieste del mercato.
2. Hotelier Magazine - Per approfondimenti sulla gestione alberghiera
Hotelier Magazine presenta eventi significativi, tendenze e sviluppi dell’industria alberghiera globale. Mette in luce la gestione alberghiera, approfondimenti sulla leadership, rapporti di mercato e fattori economici che influenzano il settore dell’ospitalità.
- Pubblico: Decisori chiave e professionisti nei settori alberghiero e dell’ospitalità
- Numero di lettori: oltre 45.000
- Frequenza della rivista: 8 volte all’anno
- Costo:
- Abbonamento digitale: Gratuito
- Canada (Cartaceo): $25/anno
- U.S. (Cartaceo): $30/anno
- Fuori da Canada e U.S. (Cartaceo): $40/anno
- Abbonati qui
Perché abbonarsi:
La rivista tratta le migliori pratiche nella gestione alberghiera, inclusa l’integrazione tecnologica, l’innovazione nel design e strategie operative. Presenta aspetti estetici degli hotel come design d’interni, architettura e avanzamenti tecnologici, oltre a dotazioni che migliorano le operazioni e l’esperienza degli ospiti. Inoltre, fornisce analisi sulle condizioni di mercato e opportunità di investimento all’interno dell’industria dell’ospitalità.
3. STAY Magazine - Per l’hospitality lifestyle
STAY Magazine si concentra sull’industria alberghiera canadese, mettendo in evidenza notizie del settore, intelligence di mercato, profili di figure chiave e analisi approfondite di tendenze e sviluppi. Copre record nei prezzi delle camere, trasformazioni degli hotel e riconoscimenti di cultura aziendale.
- Pubblico: Professionisti dell’ospitalità, inclusi affiliati, manager operativi e dirigenti nel settore alberghiero
- Frequenza della rivista: Trimestrale
- Costo: Gratuito
- Abbonati qui
Perché abbonarsi:
La rivista offre aggiornamenti su sviluppi e trasformazioni significative all'interno dell'industria alberghiera canadese e analisi delle tendenze di mercato. Fornisce approfondimenti su progetti di costruzione e ristrutturazione come il riutilizzo adattivo di edifici per uffici trasformati in hotel, copertura delle problematiche della forza lavoro, dei progressi tecnologici e delle influenze economiche che interessano il settore come il calo del dollaro canadese a seguito delle minacce di dazi dagli Stati Uniti e le implicazioni per il comparto alberghiero.
4. HOTELS Magazine - Per notizie globali sull'industria alberghiera
HOTELS Magazine, fondata nel 1966, tratta le tendenze di settore, le strategie operative e gli sviluppi di mercato. Approfondisce l'architettura alberghiera innovativa, le tendenze nel design d'interni, le innovazioni culinarie e le ultime tecnologie e il loro impiego nelle operazioni alberghiere.
- Destinatari: Professionisti del settore alberghiero, inclusi operatori, proprietari e fornitori
- Frequenza della rivista: Mensile
- Costo: Gratuito
- Iscriviti qui
Perché iscriversi:
La rivista tratta strumenti, software e sistemi innovativi che stanno trasformando le operazioni alberghiere, come sistemi per camere intelligenti, gestionali delle proprietà e esperienze digitali per gli ospiti. Si focalizza su immobiliare, finanziamento alberghiero e nuovi progetti di sviluppo a livello globale per aiutare gli stakeholder ad identificare opportunità e tendenze. Inoltre, presenta pratiche ecosostenibili e iniziative per ridurre l’impatto ambientale del settore.
5. Hospitality News - Per aggiornamenti sull’ospitalità a New York
Hospitality News mette in evidenza gli eventi e le iniziative delle principali organizzazioni di settore, inclusa la American Culinary Federation e l'Association for Healthcare Foodservice. Si focalizza sugli aspetti aziendali, sulle tecnologie, sulle pratiche sostenibili e sulle prospettive di esperti e opinion leader del settore.
- Destinatari: Professionisti dell’ospitalità, economisti e analisti
- Frequenza della rivista: Mensile
- Costo: Gratuito
- Iscriviti qui
Perché iscriversi:
Questa rivista include profili di professionisti della cucina che hanno avuto successo nelle competizioni gastronomiche e leader con pratiche avanzate di ristorazione in ambito sanitario. Discute degli sviluppi del settore, esplorazioni di iniziative culinarie uniche e approfondimenti su attività innovative. Inoltre, offre analisi delle tendenze che influenzano i prodotti per l’ospitalità, le preferenze dei viaggiatori e le innovazioni tecnologiche.
6. Lodging Magazine - Per analisi del settore dell’ospitalità alberghiera
Lodging Magazine include notizie sul settore, finanza, approfondimenti sullo sviluppo, miglioramenti dell'esperienza degli ospiti e tendenze nel food & beverage. Fornisce guide pratiche e informazioni gestionali ad una platea diversificata di lettori, tra cui proprietari, operatori e manager di hotel.
- Destinatari: Professionisti del settore dell'ospitalità, inclusi proprietari di hotel, operatori e manager
- Costo:
- Copia cartacea gratuita per destinatari qualificati
- Abbonati domestici (Cartaceo): $65/anno
- Abbonati internazionali (Cartaceo): $185/anno
- Iscriviti qui
Perché abbonarsi:
La rivista affronta strategie di investimento, acquisizioni di proprietà e analisi di mercato nel settore dell'ospitalità. Copre aspetti essenziali della gestione alberghiera, incluse pratiche di housekeeping, sfide legate alla forza lavoro, innovazioni come l'intelligenza artificiale nei servizi agli ospiti e l'impatto della tecnologia sulle operazioni. Evidenzia anche innovazioni architettoniche e tendenze nel design d'interni degli spazi hospitality.
7. Hospitality Magazine - Per il settore dell'ospitalità australiano
Hospitality Magazine offre una copertura approfondita su aperture di ristoranti, profili di chef, tendenze food & beverage ed eventi di settore. Fornisce consigli pratici sulla formazione per la conformità, strategie di fidelizzazione del personale e innovazioni nel design.
- Destinatari: Chef, ristoratori, catering e altri professionisti nel settore della ristorazione
- Frequenza della rivista: Mensile
- Costo: Gratuito
- Iscriviti qui
Perché abbonarsi:
La rivista offre analisi approfondite sull'evoluzione dei locali aperti tutto il giorno e strategie per la fidelizzazione del personale nell'era post-pandemica. Evidenzia nuove tendenze e cambiamenti rilevanti nel settore, tra cui la crescita dei concept all-day dining e l'impatto della tecnologia sulla qualità del servizio. Fornisce inoltre approfondimenti su movimenti di chef, nuovi concept di ristorazione e pratiche imprenditoriali innovative all'interno del settore.
8. Hospitality Upgrade - Per l'innovazione tecnologica nell'ospitalità
Hospitality Upgrade offre analisi approfondite e approfondimenti sui progressi tecnologici che plasmano le operazioni alberghiere, l'esperienza degli ospiti e le tendenze del settore. La rivista presenta una copertura completa su privacy, sicurezza dei pagamenti, soluzioni per la gestione degli ospiti e strategie di revenue.
- Destinatari: Professionisti alberghieri, dirigenti tecnologici e stakeholder del settore
- Frequenza della newsletter: Trimestrale
- Costo:
- Abbonamenti USA e Canada (Digitale e Cartaceo): Gratuito
- Internazionale (Digitale): Gratuito
- Internazionale (Cartaceo): $30
- Iscriviti qui
Perché abbonarsi:
I contenuti della rivista spaziano dai sistemi di gestione delle proprietà alla cybersicurezza, dai servizi agli ospiti basati su intelligenza artificiale alle innovazioni infrastrutturali. Sono presenti rubriche come “Tech Spotlights” e “Vendor Profiles” che offrono ai lettori panoramiche sulle soluzioni emergenti, sui fornitori di servizi e sulle strategie per la protezione dei dati degli ospiti, conformità alle normative globali sulla privacy e prevenzione delle violazioni nei sistemi cloud. Inoltre, sono forniti strumenti per la pianificazione dei turni degli addetti e piattaforme formative basate sull'AI.
9. Sleeper Magazine - Per design e architettura alberghiera
Sleeper Magazine si occupa di architettura alberghiera, interior design e sviluppo, presentando profili di rinomati albergatori, architetti e designer e recensioni di nuovi progetti alberghieri. Produce anche un podcast con approfondimenti da leader e innovatori del settore.
- Pubblico: Professionisti coinvolti nel design, sviluppo e architettura alberghiera a livello internazionale
- Frequenza della newsletter: Bimestrale
- Costo:
- Digitale: Gratuito
- Cartaceo: £120/anno
- Abbonati qui
Perché abbonarsi:
Questa rivista tratta le nuove aperture alberghiere a livello mondiale, mettendo in evidenza concetti di design, innovazioni architettoniche e strategie operative. Esplora le tendenze nel design e nell’esperienza dell’ospitalità, come l’integrazione della tecnologia digitale e la personalizzazione, oltre a prodotti e materiali rilevanti per il design alberghiero, inclusi arredi, illuminazione e altri elementi d’interni. Inoltre offre anteprime esclusive dei futuri sviluppi alberghieri, mostrando render e concept di progetti in costruzione o in fase di pianificazione.
10. Hospitality Design - Per l’interior design nell’ospitalità
La rivista Hospitality Design copre in modo approfondito vari progetti orientati all’ospitalità, come hotel, resort, ristoranti, locali notturni e spa. Presenta inoltre progetti innovativi, prodotti d’ispirazione e approfondimenti sullo sviluppo di professionisti affermati ed emergenti del settore.
- Pubblico: Interior designer, architetti e professionisti del settore dell’ospitalità
- Dimensione: Oltre 46.000 lettori
- Frequenza della rivista: Mensile
- Costo:
- U.S. (Cartaceo): Gratuito
- Digitale (lettori qualificati in tutto il mondo): Gratuito
- Abbonati qui
Perché abbonarsi:
La rivista propone analisi dettagliate sugli ambienti dell’ospitalità, inclusi hotel, resort e centri benessere, mettendo in risalto elementi di design innovativi e caratteristiche architettoniche. Presenta anche interviste e profili di figure di rilievo, offrendo spunti sui loro processi creativi e sui contributi al settore. Inoltre, tratta nuovi prodotti significativi nel design alberghiero, come arredi, illuminazione, tessuti e tecnologia.
11. Institute of Hospitality Magazine - Per lo sviluppo professionale
La rivista Institute of Hospitality (IoH) unisce strumenti pratici, approfondimenti di settore e leadership di pensiero. È pensata per affrontare lo sviluppo di carriera, l’innovazione operativa, il miglioramento dell’esperienza dell’ospite e le strategie di leadership. Scritta da esperti e ricercatori, offre una prospettiva completa sulle sfide e le opportunità nel settore.
- Pubblico: Manager di livello intermedio e senior nei settori dell’ospitalità, del tempo libero e del turismo
- Dimensione: oltre 13.500 lettori
- Frequenza della rivista: Trimestrale
- Costo: £49 quota di iscrizione annuale
- Abbonati qui
Perché abbonarsi:
La rivista offre consigli pratici su leadership, team building, efficienza operativa e adattamento alle sfide aziendali moderne. Si concentra sulla crescita professionale dei manager dell’ospitalità, comprendendo sviluppo delle competenze, opportunità di formazione e spunti per il networking. Inoltre, tratta la trasformazione digitale e gli strumenti di intelligenza artificiale per migliorare le operazioni, iniziative eco-sostenibili e fornisce indicazioni sulle normative e i requisiti legali del settore per la conformità.
12. Travel & Hospitality Tech - Per le innovazioni tecnologiche nel settore viaggi
La rivista Travel & Hospitality Tech offre prospettive diverse sulle sfide attuali e sulle soluzioni innovative. Esplora la connessione tra tecnologia e settore viaggi/ospitalità, includendo soluzioni di smart hospitality e l’integrazione dell’intelligenza artificiale per migliorare l’esperienza dell’ospite.
- Pubblico: Professionisti del settore viaggi e ospitalità, soprattutto in aziende di media o grande dimensione
- Frequenza della rivista: Mensile
- Costo:
- Abbonamento gratuito per lettori qualificati
- Abbonamenti internazionali: Prezzo dopo la richiesta di abbonamento
- Abbonati qui
Perché abbonarsi:
Questa rivista propone strumenti e strategie per aiutare le aziende a ottimizzare i prezzi e massimizzare i ricavi. Approfondisce tecniche di marketing online efficaci nei settori viaggi e ospitalità, innovazioni nelle soluzioni per i viaggi aziendali e pratiche di gestione, oltre a trattare processi di approvvigionamento efficienti e tecnologie specifiche del settore. Esamina anche il ruolo dell’intelligenza artificiale nei servizi agli ospiti e i sistemi che migliorano le operazioni nei ristoranti.
13. Hospitality Tech - Per soluzioni tecnologiche nell’ospitalità
La newsletter Hospitality Tech copre le ultime notizie, approfondimenti e best practice sull’utilizzo della tecnologia per migliorare le operazioni e l’esperienza degli ospiti. Presenta sistemi, analisi dati, miglioramenti nell’esperienza del cliente e strategie operative, oltre ad eventi e report di ricerca.
- Pubblico: Professionisti dell’ospitalità, inclusi IT executive, responsabili operativi e titolari di attività
- Dimensione: oltre 16.000 iscritti
- Costo: Gratuito
- Abbonati qui
Perché abbonarsi:
La newsletter esplora le innovazioni nella tecnologia POS che migliorano l'efficienza delle transazioni e come le strategie basate sui dati possano informare il processo decisionale, ottimizzare le operazioni e personalizzare l'esperienza degli ospiti. Mette inoltre in evidenza le tecnologie che aumentano la soddisfazione degli ospiti, come il check-in contactless e gli ordini tramite dispositivi mobili, nonché strumenti e metodologie che semplificano le operazioni di hotel e ristoranti.
14. Hospitality Net - Per notizie e tendenze del settore
La newsletter Hospitality Net 360 presenta notizie dell'ultima ora, report di mercato e approfondimenti di esperti su metriche di performance alberghiera, pratiche di sostenibilità e trasformazione digitale delle operazioni. Offre contenuti su tecnologie emergenti e riassunti dei principali eventi e conferenze dell'ospitalità.
- Destinatari: Professionisti del settore alberghiero, tra cui dirigenti d'hotel, manager e analisti di settore
- Frequenza della newsletter: Quotidiana
- Costo: Gratuito
- Iscriviti qui
Perché iscriversi:
La newsletter offre informazioni aggiornate su eventi e sviluppi significativi nel settore alberghiero globale e dialoghi collaborativi che presentano diverse prospettive su questioni rilevanti per il settore. Copre inoltre notizie di attualità su incidenti critici, annunci, cambiamenti nei ruoli chiave e movimenti di leadership nel settore. Approfondisce anche tematiche di sostenibilità, integrazione tecnologica e analisi di mercato.
15. Hotel Business - Per strategie nel settore alberghiero
La rivista Hotel Business è una selezione di notizie su proprietà, sviluppo, design, gestione dei marchi e tecnologia in ambito alberghiero. Aggiorna i lettori sui principali eventi, cambiamenti normativi e dinamiche di mercato che influenzano il settore dell'ospitalità.
- Destinatari: Professionisti del settore alberghiero, tra cui dirigenti, manager e investitori
- Frequenza della rivista: Mensile
- Costo: Gratuito
- Iscriviti qui
Perché iscriversi:
La rivista copre sviluppi e acquisizioni, tra cui cambi di proprietà alberghiera, espansioni di marchi e aperture di nuove strutture. Offre strategie per migliorare le operazioni alberghiere e avanzamenti tecnologici, come l'applicazione dell'IA nel settore dell'ospitalità. Include anche innovazioni nel design alberghiero e approfondimenti e opinioni di esperti su diversi aspetti del settore, come il potenziamento tramite IA.
16. Recommend - Per raccomandazioni nel settore dei viaggi
Recommend offre informazioni complete su destinazioni e prodotti turistici a livello globale, comprese attrazioni di destinazione, notizie del settore e tendenze di viaggio. Propone inoltre risorse educative per i consulenti, in modo da aumentare la loro competenza e offrire un servizio migliore ai clienti.
- Pubblico: Consulenti di viaggio e professionisti del settore
- Frequenza della rivista: Mensile
- Costo: Formato digitale gratuito
- Iscriviti qui
Perché iscriversi:
La rivista offre informazioni dettagliate su attrazioni locali, sistemazioni ed esperienze culturali in regioni come Africa, Medio Oriente, Caraibi e America Latina, permettendo ai consulenti di creare itinerari personalizzati. Evidenzia inoltre attrazioni meno conosciute e fornisce aggiornamenti sulle ultime notizie di viaggio, eventi, strumenti per agenti, offerte di viaggio e sviluppi e opportunità nel settore.
Cosa sono le riviste di ospitalità?
Le riviste di ospitalità sono pubblicazioni che forniscono notizie, consigli e informazioni sull’industria dell’ospitalità. Coprono argomenti come hotel, ristoranti, tendenze di viaggio, servizio clienti e aggiornamenti di settore. Queste riviste sono rivolte a chi lavora nell’ospitalità o a chi è interessato a questo campo, offrendo suggerimenti, ispirazione e approfondimenti per aiutare a rimanere informati e migliorare la propria attività o carriera.
Altre risorse di gestione dell’ospitalità
Le riviste di ospitalità sono solo uno dei modi per restare aggiornati in un settore in continuo cambiamento. Ecco alcuni altri suggerimenti per gli albergatori più attenti:
- Puoi leggere libri di gestione alberghiera e libri di hospitality management per acquisire competenze nella gestione di attività di successo.
- Puoi ascoltare podcast sull’ospitalità o podcast alberghieri per ascoltare i leader del settore condividere consigli pratici e storie di successo.
- Puoi partecipare a conferenze di viaggio per fare networking con altri professionisti e scoprire le ultime tendenze del settore.
- Puoi presentare o partecipare a conferenze sull’ospitalità o a conferenze del settore alberghiero per presentare le tue idee e costruire la tua reputazione.
- Puoi unirti a comunità alberghiere per entrare in contatto con colleghi, condividere esperienze e ricevere supporto da altri professionisti.
- Puoi iscriverti a newsletter alberghiere per restare aggiornato su notizie di settore, consigli e opportunità di crescita.
Cosa fare dopo?
Dai slancio alla tua professionalità nell’ospitalità e nella gestione alberghiera, iscriviti alla newsletter di The Hotel GM per una selezione curata di consigli esperti, notizie di settore e segreti per il successo!